Картофельные блинчики

Что приготовить на ужин? Предлагаю Вам достаточно простой рецепт, быстро, легко и очень вкусно. Я говорю про картофельные блинчики с тунцом.

Должно получиться неплохо и очень аппетитно будет выглядеть.

На 4 порции:

• 4 натертых картофелины
• 1 ст. л. муки
• 1 слегка взбитое яйцо
• соль
• мускатный орех
• 30 гр. растительного масла

Начинка:

• 100 гр. сметаны
• 60 гр. тертого твердого сыра
• 1 банка консервированного тунца
• 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука

Приготовление:

Картофель очищенный и натертый соединить с яйцом, солью, мускатным орехом. Масло разогреть на сковороде, на среднем огне.

Выкладывать ложкой картофельное тесто и обжаривать по 2 минуты с каждой стороны.

Блинчики делать тонкими. Сохраняйте их теплыми.

На нижний блинчик выложить тунец, сверху сметану, посыпать луком и тертым сыром.

Сверху накрыть вторым блинчиком. Согласитесь, выглядят эти блинчики очень аппетитно.

Уверена, Вам понравится!

• Блинчики с шоколадом

  Еще один вариант сладкого завтрака. Шоколад и бананы, а самое главное, что этот завтрак можно приготовить вместе с детками. Уж кто, а они точно не…

• Как приготовить салат цезарь дома

  Вот и я дошла до тортиков! Этот стал первым моим творением, после долгой паузы, просто не пекла их. И на рецепт этот, очень долго смотрела и не решалась….

• Торт Сердечко

  Вот и я дошла до тортиков! Этот стал первым моим творением, после долгой паузы, просто не пекла их. И на рецепт этот, очень долго смотрела и не решалась….

• Рецепт итальянской выпечки

  Этот рецепт я нашла зимой и он очень пришелся по душе моим детям, невероятным сладкоежкам и был очень кстати, зимними вечерами, к горячему чаю. Но и…

• Скумбрия запеченная в фольге с овощами

  Иногда хочется приготовить просто рыбу, в собственном соку, мягкую и сочную. И самый лучший, на мой взгляд способ, просто запечь ее в фольге. Запечь с…