Поход в пиццерию для многих – знаковое событие. В одних случаях она представляет собой собрание друзей. В других – семейный ужин или вечеринку. Но мало от всего этого удовольствия, если пицца ненастоящая, не по классическим итальянским рецептам. Такую можно заказать только в одном месте. Много пиццерий на подоле Cipollino Pizza в Киеве одна единственная. Уютное, семейное кафе.
Что такое настоящая пицца?
Кто-то скажет, нет точного определения и рецепта. Каждый итальянец вам возразит. Недостаточно набросать на тесто начинки. Чтобы пицца была сытной и вкусной необходимо соблюсти ряд условий. Например, настоящая пицца – это:
- Правильно приготовленное тесто. После приготовления оно не сыроватое, ни сухое – а в самый раз, нежное и приятное.
- Фирменный соус. Это базовый ингредиент, который делает каждый кусочек сочным, с пикантным привкусом.
- Начинка из качественных и свежих продуктов. Только в этом случае они передадут насыщенный, приятный аромат.
Наконец, каждая пицца должна подаваться горячей, прямо из печи. Никаких подогревов не допускается. Cipollino Pizza, расположенная на Подоле в Киеве, стремится полностью соответствовать идеалам и стандартам итальянских шеф-поваров. Поэтому пицца готовится, как надо: итальянская, со страстью и любовью.
Какую пиццу выбрать?
Ни для кого не секрет, что в любой пиццерии найдется не меньше десятка вариантов. Каждая из них отличается и соусом, и начинкой. Иногда сделать выбор очень непросто. Особенно, когда приходится выбирать несколько видов для большой вечеринки. Топ популярных пицц в Cipollino Pizza, да, и во всем мире:
- “Курица и ананасы”. Это настоящая игра вкусов. Основные ингредиенты маринованное филе курицы и сладкие ананасы, присыпанные тертой моцареллой, которая нежно тает во рту.
- “Маргарита” – классический рецепт, который беспроигрышен. В основе лежат свежие и сочные дольки помидоров и много сыра моцарелла. Любители пикантной кислинки оценят.
- “Четыре сыра” – оценят всякие поклонники сыров. В этой пицце сразу несколько его видов – “Дор Блю”, “Моцарелла”, “Гауда” и “Пармезан”. И все это под белым нежным соусом.
Один из этих трех вариантов станет идеальным выбором, который понравится каждому. Помимо этого Cipollino Pizza в Киеве предлагает еще с десяток других видов. Например, универсальная “Четыре сезона”, изысканная “С телятиной”. Для веганов и сторонников правильного питания “Овощная” или “С лососем”.