Чем порадовать семью в выходные дни? Хочется ведь чем-то необычным и невероятно вкусным. Тогда, можно приготовить Брауни, очень вкусный, нежный, шоколадный пирог десерт.
Его и пирогом сложно назвать, можно сказать что это нежный крем, похожий на пирог. И не думайте, что это сложно, вовсе нет. Просто подготовьте все продукты и начинайте.
Сыр Филадельфия, который есть в этом рецепте, я приготовила сама, ничего сложного (есть рецепт).
А если его у Вас нет, готовьте без него, тоже очень вкусно. Этот пирог, покорит своим нежным вкусом.
Если нужно что-то быстро спечь для гостей, это тоже отличный вариант, печется он, как и готовится, очень быстро.
Продукты:
для шоколадного теста
- 200 гр. черного шоколада
- 80 гр. сливочного масла
- 3 яйца
- 30 гр. натертых орехов (миндаль или фундук, но можно и без них)
- 100 гр. сахара
- 70 гр. муки
- щепотка соли
- сливочное масло
- для смазывания формы
для сырного теста:
- 110 гр. сыра Филадельфия
- 1 яйцо
- 20 гр. сахара
Приготовление: Духовку нагреть до 180 градусов. Шоколад поломать на мелкие кусочки, добавить масло, нарезанное на крупные кусочки, растопить продукты на водяной бане.
В отдельной миске растереть яйца с сахаром. Добавить растопленный шоколад с маслом, добавить щепотку соли и орехи.
Муку добавлять небольшим порциями и перемешивать, до получения однородной массы.
Сыр Филадельфия взбить с яйцом и сахаром, в отдельной посуде. Форму для пирога, лучше квадратную и небольшую, намазать маслом и вылить шоколадное тесто.
Сырное тесто выложить ложкой в разных местах формы и осторожно смешать два теста вилкой или деревянной палочкой.
Выпекать Брауни 25 минут. Пирог охладить и подавать, нарезав на кусочки. Этот пирог великолепен, наслаждайтесь!
-
Французский пирог киш с начинкой
Французский пирог киш с начинкой это пирог с тонкой основой из песочного теста и яично-молочной заливкой. Вариаций на тему киша много: и начинок и…
-
Лимонный курд любимый десерт французов. Это просто невероятно вкусный яично-лимонный крем, очень напоминающий заварной, с ярким фруктовым вкусом….
-
Как хорошо летом! Овощи, фрукты все само собой складывается в тарелку. И выдумки большой не нужно, чтобы устроить вкусный обед…
-
Этот рецепт я нашла зимой и он очень пришелся по душе моим детям, невероятным сладкоежкам и был очень кстати, зимними вечерами, к горячему чаю. Но и…
-
Пирог получается очень оригинальным, сытным и вкусным. Готовить его не сложно. Для приготовления данного пирога требуются следующие продукты Для теста…