Рулетики из лаваша

Если ты не знаешь, что взять на пикник для быстрого перекуса, рулет из лаваша самый простой, питательный и легкий вид закуски.

Вариантов начинок из лаваша существует великое множество на любой вкус и любой кошелек. Я расскажу тебе, как вкусно приготовить рулетики из лаваша по проверенным мною лично рецептам.

Лаваш с курицей

Подготовь:

• Набор тонких лавашей (4 шт.);
• Морковка корейская 0,5 стакана;
• Куриное филе 300 г;
• Зелень 1 пучок;
• Твердый сыр 300 г;
• Майонез.

Приготовление:

Куриное филе нарежь небольшими кубиками и обжарь в растительном масле (можно использовать отварную курятину, но обжаренная, по моему мнению, гораздо вкуснее!).

Твердый сыр натри на терке, зелень измельчи. На листы лаваша последовательно выкладывай начинку: первый лист зелень, второй морковка, третий курятина, четвертый сыр.

Каждый лист предварительно смазывай майонезом. Готовый рулет обжарь слегка на сухой сковороде с двух сторон. На пикнике можешь обжарить лаваш непосредственно перед подачей на гриле.

Ты можешь приготовить лаваш с более легкой начинкой свежими овощами, зеленью и брынзой.

Лаваш с овощами

Подготовь:

• Листы лаваша 2 шт.;
• Помидор 1 шт.;
• Огурец 1 шт.;
• Зелень 1 пучок;
• Майонез;
• Брынза (твердая, соленая) 150 г.

Приготовление:

Помидоры, огурцы и брынзу нарежь кубиками. Зелень измельчи.

Первый лист лаваша смажь майонезом, сверху положи второй лист. Смешай овощи, брынзу и зелень и выложи с краю листа лаваша. Заверни рулетиком и охлади в холодильнике минут 20.

Лаваш с начинкой из овощей лучше есть сразу же иначе овощи потекут, а листы лаваша размякнут. Очень вкусно подавать его к мясу или рыбе в качестве дополнительной закуски. Еще один мой любимый рецепт лаваш с семгой.

Для его приготовления на листы лаваша нанеси слой сливочного сыра, затем выложи кусочки рыбы, а сверху положи нарезанный свежий огурец. Рулетик заверни, чуть охлади и подавай к столу. Лаваш с начинкой можно готовить с грибами, фаршем, колбасой, крабовыми палочками, творогом с зеленью и т.д.

Не бойся здесь проявлять фантазию, а своими рецептами не забывай делиться с нами.

Приятного аппетита!

• Блины по новому иди рулетики с творожной начинкой

  У многих хозяек в холодильнике хранятся замороженные ягоды или фрукты, если таковых нет то смело купите любимые фрукты или ягоды замороженные в магазине….

• Быстрое домашнее печенье

  Иногда хочется быстренько приготовить что-либо сладенькое к чаю, к приходу неожиданных гостей или на пикник, чтобы разнообразить перекусы детям и себе….

• Сырные трубочки

  Эту незатейливую закуску можно быстро приготовить и запечь в духовке. Начинаем сворачивать сырные трубочки. Ингредиенты: : тонкий лаваш 10 грамм сыра…

• Пирог сладкий натяжной

  5 половина фунта муки, 4 яйца, 1 рюмку водки, немного соли, столько воды, чтобы вышло тесто как на вареники, не круче. Затем размешать его, замесить…

• Пышки из кислого теста

  Из кислого теста нарезать кусочков, величиной в волоский орех, немножко поровнять их, придать им форму маленьких булочек. Дать полежать им с пол часа. За…