Привет всем. Если вы не знаете, как приготовить банановый пирог, то вы попали по адресу. Разнообразие готовки пирогов зашкаливает, так-как из очень много, готовят практически из всего, из винограда из груш из яблок – но пирог из банана имеет особенные вкусовые качества.
Забыл еще сказать что этот пирог со сметанным кремом, то есть, пирог и с бананом и сметаной. В общем смотрите сами и оцените.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешиваем сахар,яйца и сметану. Взбиваем.
Далее подмешать к ним предварительно растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешать. Добавить муку предварительно смешанную с разрыхлителем.
Опять все перемешать. Нарезать бананы мелкими кубиками, и ввести в тесто. Смазать формочку для запекания маслом.
Выложить на нее полученную массу ровным слоем. Положить в духовку на 200 град. Выпекаем примерно 30 – 30 минут.
Пирог остудить и освободить от формы. Для получения крема: Взбить банан с сахаром,сметаной и ванилином. Полученный крем распределить по поверхности пирога.
Можно сверху посыпать шоколадом. Дать настояться примерно 1 – 2 часа. И вот результат.Банановый пирог со сметанным кремом готов.