Как не поправиться зимой

Существует несколько способов, как не поправиться зимой, когда холодное время наших широт провоцирует нас на употребление более калорийной, согревающей пищи.

Способ №1, как не поправиться зимой: пейте воду!

Один из наиболее эффективных способов, как не поправиться зимой – это по-прежнему, как и летом, пить много воды. Как правило, к зиме количество потребляемой нами воды резко уменьшается – а значит, замедляется и обмен веществ. А этой является одной из причин, почему мы набираем вес. Полезно будет знать, что восполнять запасы воды можно не только с помощью жидкости, но и посредством некоторых продуктов, содержащих влагу: огурцы, арбузы, помидоры баклажаны, персики и абрикосы, морковь, лосось на гриле, красная фасоль. Пейте воду (не менее 1,5л воды), ешьте продукты, содержащие антиоксиданты и воду – в этом случае вы вряд ли наберете лишний вес за зиму.

Способ №2: ешьте по часам

Придерживаться дробного питания для похудения – то есть, понемногу и строго по часам – прекрасный способ не поправиться во время зимы, поскольку именно дробное питание ускоряет обмен веществ. Зимой световой день меняется, что неизменно сказывается и на наших биоритмах. Меж тем привычка есть на ночь и игнорировать завтрак усугубляется. По мнению многих диетологов именно подобный стиль питания и является главной причиной лишних килограммов, набранных за зиму. Даже не переедая, а просто не соблюдая элементарный режим питания, мы нарушаем естественную выработку гормона мелатонина, который отвечает за крепкий сон и надлежащий обмен веществ. Получается, что мы набираем лишний вес не из-за того, что едим зимой больше, а потому, что едим не вовремя. Чтобы это не произошло, необходимо буквально заставлять себя завтракать, даже не смотря на то, что за окном еще кромешная тьма, а вот ужинать наоборот – до наступления темноты, то есть до 19 часов.

Способ №3: молоко – всему голова!

По статистике, зимой мы сокращаем употребление молочных продуктов почти втрое. А все потому, что в холодной время года мы стараемся отдавать предпочтение теплой, термически обработанной, пище. А вот творог, кефир, йогурты и само по себе молоко молоко отходят на второй план. Меж тем, в молоке содержатся все необходимые для сжигания жира микроэлементы: кальций, магний фосфор. Как показали исследования, именно наличие этих трех компонентов значительно ускоряет процесс распада жировых накоплений. Так на вопрос, как не поправиться зимой, можно с уверенностью ответить – не игнорировать употребление молока и молочных продуктов. В зимний день оптимально съедать 2-3 порции обезжиренных молочных продуктов без наполнителей.

Способ №4 как не поправиться зимой: дышите мятой!

В зимний период ароматерапия действует на нас особенно эффективно. Особенно мы чувствительны к согревающим ароматам: ваниль, корица, имбирь, розмарин, лаванда, какао и другие. Некоторые из пряных запахов способны не только поднять настроение, взбодрить и согреть нас долгими зимними вечерами, но и обуздать наш аппетит. Чемпионом среди таких ароматов является запах мяты. Оказывается, если регулярно, а именно – каждые два часа в течение дня вдыхать мятный аромат, то есть будет хотеться гораздо меньше и реже. Как показали исследования, ежедневный рацион людей, пытающихся не поправиться зимой и пользующихся мятой для снижения аппетита, составил в среднем на 400-500 Ккал ниже, чем их же суточный рацион без употребления мятного запаха. Аромат мяты можно «добывать», употребляя натуральную мяту (в чай, или растерев листик в пальцах), из специальных ароматических свечей и благовоний, а также в виде эфирного масла.

Чаще всего люди поправляются именно в зимнее время. Причин тому масса: организм впадает «в спячку» и метаболизм замедляется, теплые свитера скрывают растущие бока, а отсутствие солнца приводит к депрессии, которая «заедается» шоколадками. Чтобы весной не впадать в панику из-за того, что вся одежда стала малой, уже сейчас пора задуматься о том, как не набрать лишние килограммы. Оставаться в отличной форме всю зиму помогут 7 золотых правил!

1️⃣ Больше двигайтесь

Эволюцией в нашем организме заложен механизм, который запускает режим экономии энергии (замедление метаболизма) с наступлением холодов. Это обусловлено тем, что раньше не было центрального отопления. Чтобы пережить зиму, нужно было запастись подкожным жирком. Однако организм можно «обмануть»: метаболизм легко разогнать при помощи физической активности.

Если не любите посещать фитнес-клубы, то возьмите за правило каждый день ходить бодрым шагом не менее 40 минут. Такая активность поможет ускорить метаболизм. К тому же, холодный воздух в сочетании с движением — отличный способ активизировать выработку гормонов счастья (серотонин).

2️⃣ Ешьте продукты, богатые витамином D

В зимний период световой день короче, а потому полноценная выработка витамина D нарушается. Его недостаток приводит к депрессии, которую хочется «заедать» сладкой и жирной пищей. Чтобы избежать этой ситуации, налегайте на продукты, которые обогащены витамином D. К ним относится печень трески, творог, яйца, тунец и пр.

Источник фото: shutterstock.com

3️⃣ Избегайте безделья

Еще одна проблема долгих зимних вечеров — вынужденное безделье. В этот период времени люди чаще всего проводят за просмотром очередного ток-шоу или сериала, расположив перед собой тарелку с чипсами или крекерами. Увлекшись, можно и не заметить, как наступит переедание. Поэтому девушкам, которые любят смотреть сериалы, стоит занять свои руки вязанием или вышивкой. Тогда они будут реже тянуться к тарелочке с вкусняшками.

4️⃣ Чаще обнимайтесь

В зимний период наш организм испытывает тактильный голод. Тело покрывается толстым слоем одежды и, вместо приятных ощущений от прикосновений, мы получаем лишь чувство стянутости от пересушенного воздуха и зуд от колючего свитера. А вы знали, что без близкого контакта у человека ухудшается настроение и он легко может впасть в депрессию? А там и до обжорства недалеко!

Источник фото: shutterstock.com

Чтобы не унывать и не полнеть, восполните недостаток прикосновений. Чаще обнимайте близких и гладьте домашних питомцев: от этого повышается уровень гормонов счастья и есть хочется меньше.

5️⃣ Выбирайте полезные перекусы

В зимнюю стужу организму приходится вырабатывать больше тепла, поэтому аппетит естественным образом усиливается. Если вам сложно удержаться от перекусов между основными приемами пищи, то пусть они будут полезными. Вместо булочек и чипсов ешьте морковные палочки, цельнозерновые хлебцы, натуральный йогурт и яблоки.

6️⃣ Не злоупотребляйте кофе

Зимой сложнее взбодриться, поэтому многие начинают чаще пить кофе. Однако переизбыток этого напитка может ввести организм в стрессовое состояние. В результате он начнет усиленно запасать калории в виде жира. Если хотите взбодриться, то лучше заменить кофе чаем с лимоном, имбирем и медом. Он поможет не только восполнить нехватку энергию, но и усилить иммунитет.

Источник фото: shutterstock.com

7️⃣ Уменьшите температуру в офисе

Жара в офисе в сочетании с сидячей работой ведут к набору лишнего веса, а прохлада сама по себе является отличным жиросжигателем. Ученые утверждают, что пара часов при температуре +17°C заставляет организм тратить больше калорий, и, соответственно, худеть.

Конечно, в холода нам сложнее удержаться, чтобы не съесть лишнюю булочку. Однако зная все зимние «подвохи», вы научитесь с легкостью их обходить!

Автор: Наталья Родина

16 Декабря 2014

В статье приведены способы, как не набрать лишний вес в холодное время года и сохранить хорошую форму до следующего пляжного сезона.

Холодное время года так или иначе способствует набору лишнего веса. Причин для этого много: лишняя одежда расслабляет, скрывая растущий животик и бока, отсутствие солнца понижает настроение, а снег за окном побуждает укрыться пледом и трескать конфеты с чашкой горячего чая.

Чтобы не попасть в ловушку и не потерять "летнюю" фигуру ниже приведены советы врачей-диетологов, которые помогут сохранить форму до наступления лета.

Как не поправиться зимой:

1. Употребляйте больше продуктов оранжевого цвета.

Считается, что оранжевый цвет бодрит и поднимает настроение. Поэтому тем, кто привык заедать стресс, просто необходимо иметь в тарелке продукт оранжевого цвета. Тогда вам не захочется поднимать настроение едой. К тому же, в нашем рационе достаточно низкокалорийных продуктов оранжевого цвета: морковь, тыква, апельсины, мандарины, болгарский перец, печеные бобы, репа, абрикосы, манго.

Ученые доказали, что хронический недосып приводит к прибавке веса, а, выспавшись, можно наоборот – похудеть. Дело в том, что когда человек не выспался, в его крови повышается уровень гормонов, увеличивающих аппетит. Таким образом, организм как бы компенсирует недостаток энергии. Учитесь поднимать себе настроение с самого утра, чтобы возникающий стресс не способствовал желанию его "заесть". Также очень часто «жор» нападает именно в вечерние часы, поэтому лучше в это время уже спать.

Исследования доказали, что перец чили повышает обмен веществ и ритм сердца на 50% в течение трех часов после еды. К тому же, перченого блюда много не съешь, соответственно вы получите меньше калорий.

4. Занимайтесь любовью!

Если оба партнера «работают», то при сексе сжигается 140 калорий за 20 минут. Также не стоит забывать, что любовные ласки, объятия и поцелуи стимулируют выработку эндорфинов, которые принято называть «гормонами счастья». Соответственно, у вас не будет желания искать удовлетворение в шоколадках. Да и времени тоже не будет.

5. Займите руки делом!

Безделье чаще всего приводит к перееданию. Большинство едят, когда скучно и нужно убить время. Поэтому придумайте себе занятие. Это может быть подработка или любимое хобби. Например, если вы будете вязать, ваши руки будут заняты, а сам процесс увлечет, и вы избавитесь от навязчивых мыслей о еде.

6. Ограничьте употребление кофе.

Как ни странно, избыток кофеина стимулирует организм откладывать жир. Поэтому, даже если вы пьете черный кофе без молока и сахара, не злоупотребляйте им. Отдайте предпочтение слабому зеленому или травяному чаю, фруктовому отвару без сахара. Это гораздо полезнее для вашего организма.

7. Не перегревайтесь.

Не кутайтесь и не нагревайте жилье до предела. Лучше больше двигайтесь, играйте с детьми в подвижные игры, танцуйте, занимайтесь спортом.
Во-первых, если вы будете усиленно утепляться, то потратите меньше калорий на выделение тепла. А во-вторых, у вас появится желание активнее двигаться, чтобы не замерзнуть.

8. Пейте больше жидкости.

Конечно же, речь идет о жидкости без калорий. Артезианская вода без газа, травяные и фруктовые чаи без сахара, компоты, узвары. Эти напитки обогатят организм витаминами и минералами, выведут лишние токсины, «отвлекут» от перекуса.

9. Обхитрите перекусы.

Летом аппетит меньше. Организм испытывает огромную нагрузку из-за жары, и аппетит снижается естественным способом. Зимой же дело обстоит иначе. Для того, чтобы согреться, нужно больше тепла, вследствие этого аппетит усиливается. Если вы никак не можете обойтись без перекусов, постарайтесь снизить их калорийность. Мы приводили примеры наиболее полезных перекусов в одной из наших статей. Конечно, ни один нормальный человек не откажется от булочки ради морковки. Но если вы «согрешите» яблоком, это будет гораздо полезнее и безопаснее для фигуры, чем круассан.

10. Почистите зубы!

Звучит странно, но это помогает. Если вы не пренебрегаете правилами гигиены и регулярно чистите зубы, то у вас должен выработаться рефлекс «чистые зубы – значит, я поел». Поэтому, если вы почистите зубы, то сможете обхитрить желание перекусить или «заесть стресс».

11. Налегайте на первое!

Суп не только поможет согреться в зимнюю стужу, но и поможет похудеть. Речь идет конечно же о супах и бульонах, сваренных без мяса. Дело в том, что в мясных бульонах очень много токсичных продуктов распада. Плюс к этому они имеют большую калорийность и жирность. А вот овощные и крупяные супчики пойдут только на пользу, разумеется, если соблюдать размер порции.

В Пенсильванском государственном университете были проведены исследования, которые показали, что люди, которые употребляют суп во время обеда, получают за прием пищи на 100 килокалорий меньше, чем без первого блюда, и не компенсируют эти калории в течение дня.

12. Ведите дневник питания.

Вы можете скачать дневник питания на нашем сайте. Старайтесь записывать в него все, что вы съели. Многие слышали об этом способе. Но только те, кто попробовал, поняли суть этого метода. Записывайте все до мелочей. Конфетку, кусочек печенья и так далее. Старайтесь максимально точно подсчитать калорийность.

Также не забывайте писать причины, по которым вы употребляете пищу. Например, голод, стресс, грусть, скука, переживания, желание согреться (горячий шоколад), усталость, возбужденность. Сопоставляйте причины переедания и продукты, которые вы употребляете не из-за чувства голода. Старайтесь максимально исключить бесполезные перекусы без пользы для организма.

Представьте, как вы будете выглядеть, когда похудеете. Повесьте ваше любимое фото в купальнике, где вы себе очень нравитесь, или просто фото модели с красивой фигурой в местах, где вы чаще всего находитесь в течение дня. Каждый раз, когда захочется перекусить от скуки, смотрите на эту картинку и представляйте себя стройной красоткой. Осознайте, что каждое усилие приближает вас к заветной цели – быть стройной.

Представьте себе копилку, в которую вы бросаете ваши старания: не съели кусок торта на Дне рождения – и мысленно бросили это в копилку, покачали пресс – опять бросили, выпили зеленого чая вместо кружки латте – еще раз добавили. А еще лучше, если вы купите настоящую копилку, и будете туда бросать мелкие монетки. Когда копилка наполнится – вы сами удивитесь своим результатам!

14. Гуляйте в обеденный перерыв!

Конечно же, любой человек вздрогнет от страшной мысли покинуть теплый офис ради того, чтобы подрожать на улице. Но вы получите немало выгод, если решитесь на такие подвиги.

Во-первых, под действием солнечных лучей усиливается выработка серотонина – гормона хорошего настроения, соответственно, у вас будет меньше повода для грусти и ее заедания.

Во-вторых, сделав перерыв в работе и прогулявшись, вы уменьшаете вероятность переедания. Допустим, вы пообедали куриной грудкой с салатом. Выпили зеленый чай и вышли на улицу на 15 минут. Вы насытите организм кислородом, который, между прочим, и сжигает жир. Также вы потратите больше калорий при ходьбе, чем сидя в теплом кресле. И у вас не будет желания поковырять кусочек тортика с чаем или урвать у коллег пару конфет, дабы занять себя чем-то во время отдыха.

15. Не пренебрегайте углеводами!

Бытует мнение, что если свести употребление углеводов к минимуму, то можно легко похудеть. Этот принцип ничто иное, как один из мифов о правильном питании. Если вы перестанете употреблять углеводы, то депрессия, головная боль, упадок сил и вялость – это минимум осложнений, которые вы сразу же почувствуете.

Дело в том, что углеводы участвуют в выработке того самого серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Также углеводы способствуют выбросу инсулина, который помогает аминокислоте триптофан в проникнуть в мозг, где и вырабатывается серотонин.

Поэтому не стоит исключать из рациона углеводы, достаточно заменить простые углеводы (сахар, конфеты, чипсы, мука, рафинированные продукты) сложными (крупы, печеный картофель, хлеб с отрубями, цельнозерновые хлебцы), а также употреблять больше овощей.