Как приготовить сякамаки (роллы наизнанку)? Берутся обычные ингредиенты для суши – нори, рис, наполнители, по желанию васаби. Плюс икра, чтобы покрыть ею суши снаружи.
Лист нори нужно расстелить на бамбуковой циновке, затем разложить на нем рис. Далее перевернуть циновку вместе с рисом на чистую влажную салфетку. Нори окажется сверху.
Теперь помазать лист нори васаби и положить на него заранее приготовленную начинку и закатать рулет. Нужно оставить около 2,5 см листа нори. При помощи циновки прокатить рулет так, чтобы лист нори плотно прилегал и суши получился цельным.
Циновку откладываем. Кладем рулет на плоскую тарелку и покрываем его слоем икры. И, наконец, разрезаем его на 6 частей!
Суши готовы!
-
Ингредиенты: яйца 5 штук вода 1 стакан соль сливочное масло 400 грамм сыр 300 грамм адыгейский сыр 200 грамм сметана 200 грамм Приготовление: Начнем…
-
Делаем жаркое из свинины по-баварски
Жаркое из свинины, клёцки и салат это традиционные блюда баварской кухни. Начинаем На 4 порции. Подготовка: 20 минут. Приготовление: 2 часа. Ингредиенты:…
-
Эта аппетитная и очень вкусная закуска наверняка Вам понравится. Начинаем готовить закуску Ирландские глаза. Ингредиенты: : полкилограмма филе рыбы яйцо…
-
Запеканка из сыра по-швейцарски
Хлеб, сыр и яйца характерные Ингредиентыдеревенской кухни. Здесь из них запеканка. Начинаем готовить закуску запеканка из сыра по-швейцарски. На 4…
-
В последнее время на прилавках различных сетевых магазинов в том же всем известном Ашане появились грибы вешенки. Мало кто знает, как приготовить их…