Этот рецепт я нашла зимой и он очень пришелся по душе моим детям, невероятным сладкоежкам и был очень кстати, зимними вечерами, к горячему чаю. Но и сейчас его смело можно готовить. Итальянский бублик чамбелла из кукурузной муки немного необычный, но вкусный и главное быстро приготовленный, для уютного вечернего чаепития.
Если есть под рукой кукурузная мука, обязательно испеките.
А если нет, очень советую запастись кулечком, чтобы был под рукой.
Итак: Продукты
- 125 грамм кукурузной муки (поленты)
- 150 грамм сливочного масла
- 125 сахарной пудры
- 4 яйца
- 6 грамм разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- очень рекомендую добавить горсть кедровых орехов или грецких
- можно добавить шоколадную стружку
для глазури
сок лимона 2-3 ст. ложки
сахарная пудра 100-125 грамм
Приготовление
Масло размягчить и взбить с сахарной пудрой до получения мягкой и однородной массы.
Добавлять яйца по одному, продолжая взбивать на маленькой скорости. Просеять муку с разрыхлителем, солью и ванилином и добавлять в смесь по одной ложке в маслянно-яичную смесь, осторожно перемешивая. Добавить орехи или шоколадную крошку.
Выпекать в духовке при t- 180 грд в течение 30 минут. Когда бублик остынет, можно покрыть глазурью.
-
Рецепт запеканки из картофеля с мясом
«Пастуший пирог» — по-домашнему, картофельная запеканка с мясной начинкой, одно из любимейших блюд моей семьи. Приходя домой, мои дети узнают эту…
-
Фриттата итальянский омлет, с различными начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Сначала ее готовят на плите, затем допекают в духовке. Можно просто…
-
Чем порадовать семью в выходные дни? Хочется ведь чем-то необычным и невероятно вкусным. Тогда, можно приготовить Брауни, очень вкусный, нежный,…
-
Впервые торт Наполеон , а точнее пирожное, появилось в царские времена. На сегодняшний день торт Наполеон имеет массу способов приготовления, однако…
-
Французский пирог киш с начинкой
Французский пирог киш с начинкой — это пирог с тонкой основой из песочного теста и яично-молочной заливкой. Вариаций на тему киша много: и начинок и…