Как пожарить пирожки на сковороде видео

ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ.РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ. ВСЕГДА ИДЕАЛЬНО ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЫЕ!
Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с любой соленой начинкой!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ НЕ ЗАБУДЬТЕ
ПОДПИСАТЬСЯ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ! ЖМИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК ЧТОБ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ВИДЕО!
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

ВКУСНО И ПРОСТО//РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
goo.gl/oiQzHy

САЛАТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
goo.gl/RqqJ1p

ЛАЙФХАКИ НА КУХНЕ//ПРОЩЕ ПРОСТОГО
goo.gl/fR4u8W

теплая вода 400 мл

дрожжи 1 ст. лож.

растительное масло 50 мл.

""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ.
В МОИХ ГРУППАХ, ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ, А ТАК ЖЕ БУДУ РАДА ЕСЛИ В ГРУППАХ БУДЕТЕ ДЕЛИТЬСЯ ФОТО БЛЮД ПРИГОТОВЛЕННЫХ ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО КАНАЛА.

Моя группа в Одноклассниках: goo.gl/uRicGE

Моя группа в Facebook: goo.gl/UXFCqE

Моя страница в ВКонтакте: goo.gl/oNDrTc

#жареныепирожки #тестодляпирожков #пирожки #дрожжевоетесто #рецепты #иннарябченко

Мы привыкли к тому, что выпечка готовится в духовке. Однако порой хочется найти более простой рецепт для приготовления вкусненького угощения к чаю или для очередного перекуса. Кто-то сразу подумал о блинчиках, которые могут быть с совершенно разными начинками.

Оставьте их на потом, потому что речь пойдет о том, как правильно жарить пирожки на сковороде. Лакомство получится идеальное, если знать некоторые секреты опытных мастеров, посвятивших этому делу немало времени. Предлагается парочка рецептов, по которым легко приготовить вкусненькие пирожки с начинкой.

Особенности жареных на сковороде пирожков

Представить русскую кухню без пирожков просто невозможно. Кажется, что их разновидностей так много, что перечислить просто невозможно. Самые любимые в разных городах и селах это пирожки:

• с капустой;
• с мясом;
• с зеленым луком и яйцом;
• с картошкой;
• с грибами;
• с творогом.

Готовят их из разного теста. Кому-то больше нравятся пирожки, пахнущие дрожжами, другие предпочитают слоеную выпечку. Наши умельцы, куда-то вечно спешащие, научились даже из лаваша готовить это вкусное угощение. Можно для выпечки самому приготовить основу, хотя в магазинах тоже полно замороженного теста, которое идеально подойдет для домашней выпечки на сковороде.

Основные правила жарки пирожков на сковороде

Существует ряд правил, как правильно жарить пирожки на сковороде. Они касаются, как самой технологии, как и посуды, которая будет использоваться

1. Выбор сковороды

При выборе сковороды для жарки пирожков внимание обращается на ее глубину и толщину дна. Приходится наливать достаточное количество масла, поэтому лучше брать посуду глубокую, напоминающую сотейник. Дно должно быть толстым. Хорошо, если имеется антипригарное покрытие. Форма посуды совершенно не имеет значения, как и наличие ручки или ее цвет.

2. Выбор масла

Для приготовления пирожков с начинкой или без нее в сковороде используется много масла. К выбору и использованию этого продукта особые требования:

• берется масло без запаха;
• можно соединить растительный продукт с животным, тогда пирожки будут сочными, но более жирными;
• определить готовность масла для жарки можно простым способом: капелька воды бросается на дно, если она испарилась, пора выкладывать заготовки;
• появление пены говорит о низком качестве выбранного продукта, чтобы уменьшить ее количество, добавляется щепотка соли;
• по мере жарки пирожков масло нагревается сильнее, подгорает, поэтому его надо менять, чтобы избежать появления горечи;
• пирожки окажутся более нежными, если растительное масло соединить со сливочным в отношении 3:1;
• добавление ложки водки в горячее масло сделает выпечку не такой жирной, избыток жира стекает лучше, когда они вынимаются на тарелку.

3. Подготовка теста

Главное заранее определиться, по какому рецепту будут готовиться пирожки на сковороде. Оно может быть разным, как по составу продуктов, так и по технологии приготовления. Чаще домашняя выпечка готовится из теста:

Не менее вкусным получается угощение из творожного, кислого и даже картофельного теста.

Каждый вид теста имеет свои особенности. Дрожжевое должно выстояться, чтобы увеличиться в объеме. Оно может быть приготовлено как опарным, так и безопарным способом. В слоеное добавляется много жиров. Оно получается очень нежным. В сдобном очень много ингредиентов. Оно может сдабриваться сметаной и сливками, яйцами и изюмом.

Варианты начинок

Зная один рецепт теста, можно каждый день жарить на сковороде разные пирожки, меняя начинки. С чем только не готовят эту выпечку. Всю, что укладывается внутрь, может быть сладким или пресным. К самым простым начинкам относится варенье, творог, ягоды, фрукты. Но существуют и более сложные:

• отварная картошка с луком;
• грибы с мясом;
• тушеная капуста;
• сыр с ветчиной;
• фарш с луком;
• вареное мясо или курица с луком и овощами;
• куриная печень и многое другое.

Процесс жарки

Пирожки помещаются в масло, когда оно станет горячим. Огонь надо уменьшить, чтобы они равномерно прожаривались. Обязательно надо переворачивать полуфабрикаты, пока они жарятся. Можно перевернуть не один раз, как делают многие, а 2-3 раза, но с меньшим промежутком по времени. Так пирожки никогда не пригорят.

Пока обе стороны не обжарятся ни в коем разе нельзя закрывать крышку. Под ней всегда собирается конденсат, который опадает вниз и напитывает пирожки. Они становятся водянистыми. Закрыть пирожки можно на финальном этапе дожаривания, когда изделия уже почти готовы, но надо пропечь их внутри.

Остывание

Готовые пирожки шумовкой извлекаются из сковороды, когда хорошенечко прожарились не только обе стороны, но и серединка. Их надо разложить на бумажные полотенца, которые впитают лишний жир. Когда с одной стороны жир ушел, надо повернуть на другую.

Сладкие пирожки можно украсить сахарной пудрой. Необходимо присыпать, пока изделия горячие.

Рецепт пирожков с луком и яйцом

В весенне-летний сезон, пока ягоды еще не созрели, можно жарить на сковороде вкусные пирожки с отварным яйцом и зеленым луком. Хозяйки называют эту выпечку ленивой или дежурной, потому что получается она очень быстро. Однако на вкусе такая простота никак не сказывается: пирожки необычайно аппетитные, в чем можно убедиться.

Сначала готовим продукты, которые нужны для теста:

• кефир (любой жирности) – 1 ст.;
• растительное масло – 5 ст. л.;
• мука пшеничная – около 4,5 ст.;
• сахар – 1 ст. л.;
• соль – щепотка;
• дрожжи сухие – 30 г.

Отдельно собираем ингредиенты для начинки:

• зеленый лук – пучок;
• вареные яйца – 7-9 шт. (в зависимости от размера);
• соль – ½ ч. л.

Для жарки пирожков в сковороде:

• растительное масло – 300-600 мл.

Жареные пирожки как пух на кефире — видео рецепт

Сегодня будем готовить воздушные и пышные пирожки на кефире с дрожжами. Пирожки получаются нежными, как.

Пирожки на кефире рецепт Быстрые, вкусные, пышные пирожки с рисом, яйцом.

Пирожки на кефире Универсальное тесто для быстрых, вкусных, пышных пирожков. Это тесто подойдет для любой.

Жареные ПЫШНЫЕ пирожки на кефире + 3 начинки!

Вкусные жареные пирожки на кефире: с капустой, с яйцом и зеленым луком и грибами – можно с картошкой или мясо.

Пирожки на кефире секрет приготовления рецепта выпечки

Домашние жареные бездрожжевые пирожки на кефире с капустой и картошкой, очень вкусные, пышные, тают во-рту.

Вкусные и БЫСТРЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ на кефире с картошкой. Тесто за пару минут.

Жареные пирожки с картошкой на сковороде. Тесто для пирожков на кефире – очень быстрое и вкусное, тонкое.

ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК.

Эти пирожки настоящая находка для хозяек, у которых очень мало свободного времени. Вкус у них почти не отлич.

Пирожки на Кефире + Соус. Ну, Просто Очень Вкусные (Вкус Детства) Pasties, English Subtitles

Очень Вкусные и Простые Пирожки на Кефире, + Соус, их можно готовить с любой начинкой. Рецепт Ниже под Видео.

👍 Пирожки на кефире жареные на сковороде

Тесто для пирожков на кефире подходит для пирожков с любой начинкой. Тонкие пирожки на кефире жареные на.

Жареные пирожки на кефире и соде — видео рецепт

Быстрые жареные пирожки на кефире и соде, пошаговый рецепт с фото на нашем сайте — https://www.iamcook.ru/showrecipe/14315.

28, Бабушкины пирожки на кефире Lora USA, СИБИРЯЧКА USA

Бабушкины пирожки на кефире Lora USA, СИБИРЯЧКА USA Подпишись ♥ Subscribe http://qoo.by/PPN ✓ Я в INSTAGRAM: lorausa74 ✓ Мое имя.

ЛУЧШИЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ на КЕФИРЕ Вкусный рецепт пирожков с луком и яйцом Люда Изи Кук Пирожки

СЕКРЕТ ВКУСНЫХ жареных ПИРОЖКОВ на кефире. ПИРОЖКИ с луком и яйцом домашние, деревенские, совсем как у бабуш.

Жареные пирожки на кефире. Рецепт пирожков на кефире.

Чтобы приготовить жареные пирожки на кефире понадобятся такие продукты: – кефир 250 гр; – сахар 1 ст.л.; – растит.

Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой.

Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg .

Дрожжевое тесто на кефире. Пирожки с яйцом и зеленым луком. cakes with egg and green onions.

Видео из серии 2 в 1. В первой части приготовление дрожжевого теста для жареных пирожков и беляшей. Во второй.

20 минут и Вкусные ПИРОЖКИ с необычной начинкой на столе.

Тонкие пирожки на кефире. Это очень вкусно! Тесто на кефире готовится буквально за пять минут, а получается.

Жареные пирожки на кефире и дрожжах

пирожкинакефире #жареніепироги Жареные пирожки на кефире и дрожжах мука -900гр. кефир – 0,5л. сахар – 2 ст.л.

Рецепт – Тесто на кефире для жареных пирожков

CashBox – лучший сервис для заработка и продвижения в интернете! https://cashbox.ru/r/7c25d312bc1c44a19e0a148345d9364b Дорогие друзья.

Жареные Домашние Пирожки на Кефире

Предлагаю Вам замечательный рецепт домашних жареных пирожков на кефире. Пирожки получаются пышными и мягк.

Пышнейшие пирожки из теста на кефире без дрожжей, без яиц. Очень быстро и вкусно!

Из этого теста пирожки всегда будут пышными и мягкими. Жареные пирожки. Замечательное тесто для пышных.

Жареные пирожки с картошкой на кефире — видео рецепт

Жареные пирожки с картошкой на кефире (на сковороде) – сытное дополнение к домашнему обеду или ужину. Смотр.

Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir

Рецепт теста. Просто и быстро. Из такого теста можно готовить пирожки с капустой, с картошкой, с мясом, с.

Быстрые пирожки на кефире жареные. Пирожки с яблоками.

Итак, мы приготовим универсальное бездрожжевое тесто на кефире, с которым можно лепить пирожки с любыми.

Лучшее тесто на кефире.Тесто для пирожков без дрожжей

Лучшее тесто на кефире.Тесто для пирожков без дрожжей. Для приготовления теста требуется: 400 мл кефира 0,5.

Вкусные жареные пирожки на кефире с клубникой

Домашний вкусный рецепт жареных пирожков на кефире; готовила с клубникой. Порадуйте домочадцев, они будут.

Пышные Жареные Пирожки с Мясом | Тесто на Кефире | Чудо, как Вкусно!

Пышные и румяные! Ну что может быть вкуснее этих пирожков, а тем более с начинкой из мяса. Рецепт Ниже.

ПИРОЖКИ на Кефире! Готовлю теперь только так!

Очень вкусные пирожки! Тесто на кефире без дрожжей,готовится быстро,пирожки пышные,тают во рту! Начинка.

Жареные Пирожки С Картошкой Тесто На Кефире БОМБА 💣 как Приготовить

Тонкие жареные пирожки с картошкой. Тесто для пирожков на кефире. Пушистое, нежное тесто для пирожков. Как.

Пирожки с картошкой жареные

Комментируем, ставим лайки, подписываемся! Всем приятного аппетита.

Пирожки с картошкой. Необычное и очень быстрое тесто!

Быстрые пирожки с картошкой. Легкие в приготовлении, обалденно вкусные и не займут много времени. ПОДПИШИС.

ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 /dough on kefir without eggs

Как приготовить ЧУДО-ТЕСТО на кефире БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 Вкусное и очень простое в приготовле.

Бабушкины пирожки на кефире – Все буде смачно. Выпуск 164 от 29.08.15

Больше полезного ниже! ↓ Подпишись на канал проекта: http://www.youtube.com/user/smachnoonline?sub_confirmation=1 Новый сезон открыв.

Особо мягкие жареные пирожки на кефире с ягодой

Эти пирожки – просто безумно вкусные, мягче уже не бывает! РЕЦЕПТ ТЕСТА: на 12-14 пирожков 400 г кефира 1,5-2 ст.

Очень ПРОСТЫЕ ПИРОЖКИ на Кефире | Одно Тесто 2 Вида Пирожков

Пирожки можно приготовить как в духовке так и на сковородке. Рецепт Ниже под Видео. А Также Плейлисты с.

Вкуснее, чем в школьной столовой — Сосиски в тесте жареные на сковороде!

Сосиски в тесте — это одно из самых любимых детских блюд, если не говорить о сладостях. Да что там дети, взро.

Изумительные ПИРОЖКИ на кефире С ТВОРОГОМ. Жареные пирожки как пух на кефире – рецепт!

УТатьяны #пирог #пирожки Жареные пирожки на кефире вкуснейшие, нежнейшие пирожки с разнообразной начинкой.

Pasties recipe. Пирожки с картошкой на кефире без дрожжей жареные на сковороде. Тесто для пирожков

Subscribe (Подписывайся): https://goo.gl/RZFTjp Must Try Recipe – pasties. Patties with potatoes, fried pies. Видео рецепт супер пирожки с картошкой.

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ для пирожков с любой начинкой.Пирожки с капустой/Yeast Dough on Kefir

Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn Приготовление смазки-красивая колеровка: https://www.youtube.com/watch?v=Q-oUwz14U70.

Легкие пирожки на кефире (без дрожжей)

Текстовый вариант рецепта в моем блоге: http://zhuzha.org/video/hobbi-i-tvorchestvo/legkie-pirozhki-na-kefire.

Жареные Пирожки с Мясом/ Мягкие как Пух /Быстрое Тесто на Кефире

Готовлю жареные пирожки с мясом. Подробный рецепт здесь http://ru.geniuscook.com/russkaja-kuhnja/bystrye-zharenye-pirozhki-s-mjasom/ Печёные.

Пирожки СуперБыстрого приготовления. Тесто готовится за 5 минут

Пирожки из Заварного дрожжевого тесто. Тесто по этому рецепту готовится буквально за 5 минут и не требует.

Жареные Пирожки с Мясом. Пышные Пирожки.

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начин.

Пирожки на кефире .Пышные и нежные!Pies on kefir.Lush and delicate!

Пирожки на кефире получаются пушистые и очень нежные и остаются мягкими даже на второй день!Приготовьте.

Вкусные пирожки без дрожжей с интересной начинкой. Быстро, Просто на Вкус как дрожжевые!

Пирожки на кефире без дрожжей. Прекрасная альтернатива дрожжевому тесту. Так же предлагаю вашему вниманию.

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ домашние, деревенские.САМЫЕ ВКУСНЫЕ. (Mini Pies with Cabbage)

Самые вкусные пирожки с капустой, домашние, деревенские, жареные. Тесто и начинка просто СУПЕР! ТЕФТЕЛИ.

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ! Дрожжевое тесто. Секрет долгого хранения

ПОДАРКИ С ДУШОЙ для себя или другим на сайте https://tassen.com.ua При заказе в графе "Купоны" укажите Промокод на.

Лепешки Пышные на кефире | Старый и проверенный рецепт

Лепешки на кефире, #жареные на сковороде – рецепт очень старый, но получается всегда. Готовим тесто для лепе.

ПИРОЖКИ с картошкой жареные / Рецепт пирожков на кефире

Вкусные, жареные пирожки с картошкой. В рецепте используется тесто на кефире. Поэтому все БЫСТРО, ПРОСТО.

Жареные пирожки с мясом (на сковороде) — видео рецепт

В этом видео мы готовим быстрые жареные пирожки с мясом на сковороде. Готовить их достаточно просто и быстр.

Жареные пирожки с капустой-проверенный рецепт

Очень мягенькие и вкусные пирожки продукты мука. 3 ст (стакан – 250 мл) молоко или простокваша. 1 ст дрожжи.

Жареные пирожки с мясом – домашние, вкусные, пышные, простой рецепт выпечки

Жареные пирожки с мясом на кефире без дрожжей – выпечка в домашних условиях. Ингредиенты на рецепт жареных.

МУЛЬТ ОБЗОР – Доктор сон , Зомбиленд 2 , Форд против Феррари

Кто умнее – Настя Ивлеева или школьники? Шоу Иды Галич 1-11

#ВопросРебром – Николай Соболев

КАК я все успеваю? / Семейная ФОТОСЕССИЯ / Концерт БУЗОВОЙ

Гай Германика: о боге, муже, абортах и кино | ОСТОРОЖНО СОБЧАК!

СТАРШАЯ Сестра VS. МЛАДШАЯ Сестра

19.11.2019 Сан-Марино – Россия – 0:5. Обзор отборочного матча Евро-2020

D3 BMW M760LI Давидыч против Сапсана!

ВЫБЕРИ ПРАВИЛЬНУЮ ТРУБОЧКУ ЧЕЛЛЕНДЖ !

Мото девушка врезалась в отбойник на скорости 180 км в час – Приехали в больницу

ОСТАВИТЬ, ПРОДАТЬ ИЛИ ПОДАРИТЬ СКИН В STANDOFF 2 | ЧЕЛЛЕНДЖ | Веля стандофф 2 0.11.0

КОГО ВЫБЕРЕШЬ ТЫ? Афоня и T-killah – Кастинг Вокалисток

Сериал ИП Пирогова 2 сезон 11 серия

EDWARD BIL ПРАНК / БИТВА КУРЬЕРОВ 2 / DELIVERY VS ЯНДЕКС ЕДА – реакция людей НА НАШИ ВЫХОДКИ

От первого лица: Сосед в общаге

Хотите хорошо провести время за просмотром видео? На нашем видео портале вы найдете видеоролики на любой вкус, смешные видео, видео о животных, видео трансляции и многое другое