Интересный факт, что сметана является исключительно русским (славянским) продуктом. Не в одной стране Европы Вы не встретите сметану в том виде в котором ее продают у Нас. Конечно большое исключение, это те страны которые являлись в составе бывшего СССР. В этих странах до сих пор остались славянские традиции. Сметана содержит очень много полезных веществ, которые полезны для человеческого организма. Сметану широко используют в кулинарии. Ее используют как полноценный продукт питания а так же как дополнение к блюдам. Сметана очень часто упоминается в рецептных книгах, ее количество (вес, объем) измеряется в граммах. Для использования таких рецептов хорошо иметь мерные весы. А что делать если нет мерных весов? В таких случаях нам помогут столовые приборы. Сегодня мы ответим на вопрос, сколько грамм сметаны в стакане, объемом в 200 мл. и 250 мл.
Внимание! Метод измерения веса стаканами можно использовать, если Вам нужно измерить большое количество сметаны. Маленько количество удобнее измерять столовой и чайной ложкой. Чтобы использовать данный метод прочитайте нашу статью сколько грамм сметаны в столовой ложке и чайной.
Сколько грамм сметаны в стакане
| Название стакана | Вес в граммах |
|---|---|
| В стакане 250 мл. | 260 грамм сметаны |
| В стакане 250 мл. (до риски) | 200 грамм сметаны |
| В стакане 200 мл. | 210 грамм сметаны |
| В стакане 200 мл. (до риски) | 200 грамм сметаны |
| В граненом стакане | 210 грамм сметаны |
Внимание! Если в рецепте сказано что нужен 1 стакан сметаны, это имеется в виду стакан объемом в 200 мл. или граненый стакан.
| Вопрос | Ответ |
|---|---|
| 3/4 стакана сметаны – это | 150 грамм сметаны |
| 2/3 стакана сметаны – это | 70 грамм сметаны |
| 1/2 стакана сметаны – это | 100 грамм сметаны |
| 1/4 стакана сметаны – это | 50 грамм сметаны |
Сейчас сметану можно найти в каждом магазине, сметана изготовляется разных видов. Жирность сметаны составляет от 10% до 45%, чем выше жирность тем цена на сметану выше. Конечно если Вы на диете то Мы вам советуем приобретать сметану с 10% жирностью. Но а если вы гурман и любите насыщенный вкус, то лучше всего использовать сметану с выше 32%.
Таблица — Как отмерить количество сметаны стаканом объемом в 200 мл. (граненый стакан)
| Вес сметаны | Количество стаканов (200 мл.) или граненый |
|---|---|
| 50 грамм сметаны – это | примерно 1/4 стакана или 2 столовых ложки с горкой |
| 100 грамм сметаны – это | половина стакана или 4 столовых ложки с горкой |
| 150 грамм сметаны – это | половина стакана + 2 столовых ложки с горкой |
| 200 грамм сметаны – это | 1 стакан наполненный до риски |
| 250 грамм сметаны – это | 1 стакан наполненный до риски + половина стакана или 1 стакан наполненный до риски + 2 столовых ложки с горкой |
| 300 грамм сметаны – это | 1 стакан наполненный до риски + половина стакана |
| 400 грамм сметаны – это | 2 стакана наполненный до риски |
| 500 грамм сметаны – это | 2 стакана наполненный до риски + половина стакана |
| 600 грамм сметаны – это | 3 стакана наполненный до риски |
| 700 грамм сметаны – это | 3 стакана наполненный до риски + половина стакана |
| 800 грамм сметаны – это | 4 стакана наполненный до риски |
| 900 грамм сметаны – это | 4 стакана наполненный до риски + половина стакана |
| 1000 грамм или 1 кг. сметаны – это | 5 стаканов наполненный до риски |
Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной, если это действительно так, то Наш труд был не напрасным. Поддержите проект добавьте сайт в закладки веб браузера. Поделитесь статьей в социальных сетях. Спасибо!
Если под рукой нет весов
При приготовлении различных блюд, требуется точно соблюдать рецептуру, т.е. соотношение веса и количества продуктов должно быть таким, как указано в рецепте. С количеством продуктов проблем не бывает – если написано 5 яиц, значит, столько и возьмем. А как быть, если нужно взять 200 граммов муки и 150 граммов сметаны? Весы дома есть далеко не у каждого, поэтому зачастую приходится отмерять продукты «на глаз», а это приводит к тому, что блюдо получается не такое вкусное. Как раз для в таких случаях поможет таблица веса продуктов.
Чтобы правильно отмерить необходимое количество продуктов, нужно соблюдать следующие правила: жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью. Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась "горка". То же относится и к сыпучим продуктам. Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления.
Кисломолочный продукт сметана любят многие люди. С помощью неё можно приготовить не одно вкусное блюдо. Часто в процессе приготовления нужно положить определенное количество сметаны, например, 200 грамм, когда есть весы, то это сделать просто, но когда их нет, то и возникает вопрос, как отмерить эту массу.
Первое, на что стоит обратить внимание, в какой упаковке ваша сметана, часто там указан вес в граммах. Маленькие упаковки часто делают весом от 180 до 200. Исходя из массы упаковки, рассчитываете нужную пропорцию, например, при весе 180 грамм, вам нужна одна полная и одна десятая от второй.
Если упаковками вам сложно посчитать, то используйте ложки. Быстрее всего измерить столовыми ложками, их потребуется ровно восемь, десертных – 12, а чайных – 24.
Еще можно воспользоваться стаканом. В стакан объемом 250 мл, поместиться нужные вам 200 грамм сметаны. А для стакана объемом 200 мл уже будут другие пропорции: один полны плюс одна четверть.
