Как делают жевательный мармелад

Содержание

0.1 –Метки
0.2 –Рубрики
0.3 –Цитатник

1 Ингредиенты
2 Готовим жевательный мармелад
3 Как приготовить "Жевательный мармелад (как в магазине)" пошагово с фото в домашних условиях
4 Ингредиенты для «Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях»:
5 Рецепт «Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях»:
- 5.1 Похожие рецепты
6 Фотографии «Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях» от приготовивших (6)
- 6.1 Комментарии и отзывы
  - 6.1.1 Оставить комментарий или отзыв о рецепте

–Метки

–Рубрики

всеобуч (38)
дача (206)
декор (244)
для дома (78)
для себя любимой (644)
народные рецепты здоровья (394)
спорт для здоровья (107)
косметика своими руками (53)
макияж (24)
правильное питание (55)
Живопись графика роспись (188)
ветражи (3)
народные традиции. Роспись (30)
Точечная ростись (43)
Уроки рисования. Рисунки. Картинки. (31)
интерьер (56)
мебель из картона (3)
комнатные растения (53)
компьютор (43)
КУЛИНАРИЯ (3237)
блюда в мультиварке (35)
Вторые блюда (крупы,овощи, грибы. ) (444)
вторые блюда в горшочках (22)
вторые блюда мясные (339)
вторые блюда рыбные (97)
Выпечка (549)
Выпечка пироги, кексы (339)
Выпечка торты и пироженные (336)
Выпечка куличи (26)
Выпечка пряники (23)
десерты (192)
Консервирование (229)
Первые блюда (98)
Салаты (291)
Соусы (43)
сыры (34)
Фондю (7)
закуски (315)
чай, напитки и т.д. (67)
Мои работы (12)
Моя собака (8)
музыка (22)
Празднечное (133)
Рукоделие (4997)
игрушка из капрона (88)
бижутерия- украшения из всего (32)
игрушка в народных традициях (15)
вышивка БЛЭКВОРК (13)
канзаши (8)
игрушка из ваты (5)
вышивка барджелло (4)
бумага- творчество (3)
картонаж (3)
ковры, ткачество, гобилены (3)
Топиарий (3)
природные материалы:береста, выжигание и т.д (43)
батик (37)
бисер вышивка (48)
бисер вязание (24)
Бисер плетение (248)
Валяние (282)
Войлок фетр (64)
вышивка крестом и не только (737)
вязание (319)
вязание – одежда (137)
вязание – фриволите (20)
Гильоширование (3)
Декупаж (32)
джутовая филигрань (59)
игрушка куклы (87)
игрушка мягкая (233)
Из жести фольги и проволоки (35)
Из пластиковых бутылок (55)
изделия из кожи (35)
Изонить (7)
Книги, журналы (85)
Ленты (200)
Лепка (194)
лоскутная пластика-пэчворк (449)
Макраме (33)
Мастер классы (980)
мозаика из яичной скорлупы (4)
Оригами (8)
папье-маше (19)
переделки (74)
плетение из газет (160)
плетение коклюшками (10)
поделки (107)
подушки (56)
соломка плетение (25)
Сумки косметички (219)
сутаж (20)
уроки вышивки (11)
Цветы из капрона, ткани, бумаги (190)
шторы (44)
шитьё : народный костюм (11)
шитьё: мода, тенденции, история моды (37)
шитьё – обработка узлов и деталей (69)
шитьё – одежда и аксасуары (моделирование, констру (415)
Уроки оформления дневника (19)
фильмы (5)
Фотошоп и фото мастерство (43)
Это интересно (187)

Читайте так же: Как правильно взбить бисквит

–Цитатник

В последнее время большой популярностью стали пользоваться разного рода намаз.

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который придется по .

Шарлотка с очень вкусным тестом и сочными фаршированными яблоками. Потрясающе вкусно! .

Тесто слоеное — 250 г Тунец консервированный &mdas.

Кавказская кухня славится яркими ароматными специями, сытными блюдами и их сочетанием с .

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 30 шт.

Ингредиенты

Готовим жевательный мармелад

Что может быть лучше натурального мармелада с нежнейшей текстурой и фруктово-ягодным вкусом? Наверное мармелад, сделанный дома.

Немногие знают, что для его приготовления нужно всего лишь 4 простых ингредиента, которые есть в холодильнике каждого из нас. Самым приятным является то, что данное лакомство не только вкусное, но полезное и относительно низкокалорийное. Для приготовления мармелада можно использовать различные фруктовые и ягодные пюре, свежевыжатые соки и даже овощные смузи.

Сегодня мы приготовим мармелад на основе клубничного пюре и агар-агара.

Как приготовить "Жевательный мармелад (как в магазине)" пошагово с фото в домашних условиях

Заранее подготовить все ингредиенты: агар-агар, воду, сахар, клубничное пюре. Свежее клубничное пюре протереть через сито для того, чтобы избавиться от косточек.

Смешать 15 г агар-агара с 300 мл воды и поставить на минимальный огонь до закипания.

Когда смесь закипит, медленно перемешать лопаткой и оставить на огне ещё на 5-7 минут.

Снять массу с огня, добавить 500 мл клубничного пюре и сахарный песок (200 г).

Взбить венчиком до однородной, пышной консистенции.

Взбитую массу снова поставить на огонь и довести до кипения.

Подготовим формочки для нашего мармелада. Как вариант, можно залить длинную форму для выпечки, а потом разрезать получившийся пласт мармелада на квадратики и обвалять в сахарной пудре.

Читайте так же: Как мариновать шашлык в пиве

Заполняем формочки на 3/4 и оставляем остывать до комнатной температуры. Затем отправляем в холодильник на 1 час.

Освобождаем наш мармелад из формочек. При желании, можно обвалять в сахарной пудре.

Мой сын обожает жевательный мармелад, который продают в пакетах и на развес. Сколько там консервантов, остается только догадываться. Вот я и решила найти рецепт и ублажать сынулю свежим и безвредным жевательным мармеладом.

Ингредиенты для «Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях»:

Желатин — 20 г
Сахар — 400 г
Сок (любой) — 100 мл
Вода — 100 мл

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях»:

Желатин залить соком, оставить набухать ( у меня за 30 минут набух).

Сахар залить водой, держать на слабом огне до полного растворения сахара (можно добавить цедру).

Добавить в сироп желатин, мешать до полного растворения. Процедить.

Разлить по формочкам и убрать в холодильник для застывания. Моему хватило 8 часов. Не забывайте, что он тягучий, чуть липковатый, поэтому его можно обвалять в сахарной пудре. Но т. к. мой сын любит его именно тянуть, я его не обваливаю.