Эспрессо – это один из наиболее востребованных и популярных способов приготовления кофе. Для него используются лучшие сорта средиземноморского кофе, зерна которого смалывают, пропускают через почти кипящую, воду. Второй шаг – помещение под давление в несколько бар через инновационно разработанный фильтр.
Такой способ обеспечивает кофе-машина, специально рассчитанная на приготовление ароматного напитка эспрессо.
Свойства кофейного напитка
Этот кофейный напиток поначалу пользовался огромной популярностью только в средиземноморском регионе, а затем распространился и по всему земному шару.
Наверное, тайна его популярности – это высококонцентрированный вкус и аромат, впрочем, также предоставляемая им возможность быстро взбодриться – концентрация веществ, таких, как кофеин, в нем тоже является высокой.
-
Кофе ароматизированный – Капучино
Правильное приготовление Сappuccino появился в Италии, изобретение монахов-капуцинов, откуда и пошло название этого великолепного напитка. Как же он…
-
Кофе ароматизированный тирамису
Тирамису – необычайный итальянский десерт. Чтобы описать тирамису, его можно сравнить с пудингом, тортом или иным десертом, но это не передает волшебного…
-
Кофе ароматизированный Ваниль по аромату и вкусовым качествам не совсем верно называть обычным горячим напитком, скорее это волнующий десерт! Едва только…
-
Кофе ароматизированный вишня в коньяке
Для гурманов нет изысканнее сочетания, чем качественный коньяк с кисло-сладкой вишней. Это необычный вкусовой микс особенно часто использует в десертах и…
-
Кофе ароматизированный Шоколад
На сегодня кофейные сорта известны как Arabica. А самой редкой и уникальной по своим ольфакторным и вкусовым качествам является 100% ближневосточная…