Ингредиенты для драников Золотистых:
- картофель 8-10 штук
- мука 2-3 стол. ложк.
- яйца 2 штуки
- соль
- твердый тертый сыр 50 грамм
- перец
- бекон 100 грамм
Приготовление драников Золотистых:
Шаг 1. Очищаем картофель, натираем с использованием средней терки.
Солим, перчим, кладем яйца, муку, месим тесто.
Шаг 2. Режем тонкой соломкой бекон. Кладем его с сыром в картофельную массу, мешаем.
Шаг 3. Выкладываем тесто при помощи ложки на раскаленную сковородку с налитым маслом, жарим.
Приятного аппетита!