Мраморный брауни


Мраморный брауни

Чем порадовать семью в выходные дни? Хочется ведь чем-то необычным и невероятно вкусным. Тогда, можно приготовить Брауни, очень вкусный, нежный, шоколадный пирог десерт.

Его и пирогом сложно назвать, можно сказать что это нежный крем, похожий на пирог. И не думайте, что это сложно, вовсе нет. Просто подготовьте все продукты и начинайте.

Сыр Филадельфия, который есть в этом рецепте, я приготовила сама, ничего сложного (есть рецепт).

А если его у Вас нет, готовьте без него, тоже очень вкусно. Этот пирог, покорит своим нежным вкусом.

Если нужно что-то быстро спечь для гостей, это тоже отличный вариант, печется он, как и готовится, очень быстро.

Продукты:

для шоколадного теста

  • 200 гр. черного шоколада
  • 80 гр. сливочного масла
  • 3 яйца
  • 30 гр. натертых орехов (миндаль или фундук, но можно и без них)
  • 100 гр. сахара
  • 70 гр. муки
  • щепотка соли
  • сливочное масло
  • для смазывания формы

для сырного теста:

  • 110 гр. сыра Филадельфия
  • 1 яйцо
  • 20 гр. сахара

Приготовление: Духовку нагреть до 180 градусов. Шоколад поломать на мелкие кусочки, добавить масло, нарезанное на крупные кусочки, растопить продукты на водяной бане.

В отдельной миске растереть яйца с сахаром. Добавить растопленный шоколад с маслом, добавить щепотку соли и орехи.

Муку добавлять небольшим порциями и перемешивать, до получения однородной массы.

Сыр Филадельфия взбить с яйцом и сахаром, в отдельной посуде. Форму для пирога, лучше квадратную и небольшую, намазать маслом и вылить шоколадное тесто.

Сырное тесто выложить ложкой в разных местах формы и осторожно смешать два теста вилкой или деревянной палочкой.

Выпекать Брауни 25 минут. Пирог охладить и подавать, нарезав на кусочки. Этот пирог великолепен, наслаждайтесь!

Популярные статьи
  • Французский пирог киш с начинкой

    Французский пирог киш с начинкой это пирог с тонкой основой из песочного теста и яично-молочной заливкой. Вариаций на тему киша много: и начинок и…

  • Лимонный курд

    Лимонный курд любимый десерт французов. Это просто невероятно вкусный яично-лимонный крем, очень напоминающий заварной, с ярким фруктовым вкусом….

  • Салат с печеными баклажанами

    Как хорошо летом! Овощи, фрукты все само собой складывается в тарелку. И выдумки большой не нужно, чтобы устроить вкусный обед…

  • Рецепт итальянской выпечки

    Этот рецепт я нашла зимой и он очень пришелся по душе моим детям, невероятным сладкоежкам и был очень кстати, зимними вечерами, к горячему чаю. Но и…

  • Курник из песочного теста

    Пирог получается очень оригинальным, сытным и вкусным. Готовить его не сложно. Для приготовления данного пирога требуются следующие продукты Для теста…

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector