Хозяйке на заметку

Хозяйке на заметку

  1. Не стоит долго замешивать песочное тесто, в противном случае оно становится жестким.
  2. Чтобы узнать, готов ли пирог, достаточно воткнуть в него острую деревянную палочку. В случае если тесто готово, она будет сухой.
  3. Чтобы макароны или рис не разваривались в молочном супе, их нужно сначала проварить в подсоленной воде.
  4. Молоко не пригорит, если варить его на медленном огне и в кастрюле с толстым дном.
  5. Суп лучше перемешивать медленно и круговыми движениями.
  6. Так делают профессиональные повара, чтобы не повредить вареные овощи и получить правильную густоту супа.
  7. После приготовления супа, лавровый лист стоит извлечь. Иначе вкус будет испорчен.
  8. Картофель лучше варить на слабом огне. Так он проварится равномерно.
  9. После варки картофеля, воду можно использовать для приготовления супа.
  10. После промывки и чистки овощей нитратов в них становится на четверть меньше.
  11. Придать пышности омлету помогут дрожжи.
  12. Чтобы жареная капуста получилась вкусной и сочной, ее лучше перед обжаркой сварить.
Популярные статьи

  • Молодой хозяйке о котлетах

    Сейчас в магазинах очень большой выбор полуфабрикатов, не надо думать, что приготовить, пришел, купил, пожарил и съел. Но мы сегодня будем говорить не о…

  • Как научиться вкусно готовить

    Научиться готовить вкусно может каждый Для того чтобы готовить вкусно не обязательно обкладывать себя со всех сторон поваренными книгами, рецептами и…

  • Секреты приготовления вкусного мяса

    Приготовление мяса – секреты Секреты приготовления мяса есть у каждой опытной хозяйки. Чтобы приготовить вкусное мясо, предлагаем ознакомиться с…

  • Как проверить арбуз на нитраты

    Все слышали страшилки про арбузы, накачанные нитратами.Вот несколько способов как определить хороший вы купили арбуз или нет. Мякоть у некачественного…

  • Хранение и использование яиц в домашних условиях

    Для того чтобы хранить яйца в домашних условиях они должны быть свежими. Определить их свежесть можно так: Опустите в соленую воду яйцо и сразу увидите,…

Читайте так же:  Какую еду взять с собой на пикник
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector