Готовим в духовке в глиняной посуде

Готовим в духовке в глиняной посуде

Еще издревле люди пользовались посудой из глины. Раньше у них просто недоставало материалов для изготовления другой посуды. В наше время люди готовят в такой посуде, потому что еда, приготовленная в ней, более полезна для здоровья и имеет вкус, как будто приготовлена в русской печке.

Готовить еду таким способом очень удобно нарезал, наложил, сунул в духовку, и ушел заниматься своими делами. Через час можно есть. К тому же в горшочке еда готовится без жиров, что тоже большой плюс. Глиняная посуда требует особого ухода.

Так как материал пористый и впитывает запахи нельзя применять моющие средства, так как в них содержатся отдушки. Если все же запахи остались, воспользуйтесь обычной содой. Чтобы горшочек в духовке не растрескался, ставьте его в не разогретую духовку, а также после горячей духовки не ставьте его на холодную или мокрую поверхность.

Следите, чтобы к поверхности горшочка не прикасались раскаленные предметы. При готовке долейте в продукты жидкость (воду, вино, молоко), но не переусердствуйте, иначе ваша еда побежит по стенкам горшочка и его будет очень трудно отмыть, не повредив. Все нужно делать аккуратно. Приготовить в горшочках можно очень много вкусных и полезных блюд.

Храните горшочки, обернув бумагой или хлопчатобумажной тканью. Если от слишком длительного хранения образовалась плесень, вымойте ее с содой.

Приятного аппетита!

Популярные статьи

  • Как научиться вкусно готовить

    Научиться готовить вкусно может каждый Для того чтобы готовить вкусно не обязательно обкладывать себя со всех сторон поваренными книгами, рецептами и…

  • Уход за деревянной посудой

    Деревянная посуда на кухне совсем не редкость, ведь это не только красиво, но и экологично. Резные салатницы и расписные ложки, тарелки и причудливые…

  • Хранение и использование яиц в домашних условиях

    Для того чтобы хранить яйца в домашних условиях они должны быть свежими. Определить их свежесть можно так: Опустите в соленую воду яйцо и сразу увидите,…

  • Молодой хозяйке о котлетах

    Сейчас в магазинах очень большой выбор полуфабрикатов, не надо думать, что приготовить, пришел, купил, пожарил и съел. Но мы сегодня будем говорить не о…

  • Секреты приготовления вкусного мяса

    Приготовление мяса — секреты Секреты приготовления мяса есть у каждой опытной хозяйки. Чтобы приготовить вкусное мясо, предлагаем ознакомиться с…

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: