Ингредиенты:
Яйца куриные 8 шт.,
- Ветчина 450 гр.,
- Лук репчатый 1 штука,
- Майонез 120-140 гр.,
- Соль, перец.
Чтобы приготовить салат простой, лук мелко режем и добавив уксус или сок лимона оставляем на пол часика.
Яйца разбить в чашку, перемешать до однородности и жарить омлеты тонким слоем. Ждём пока остынут.
Режем на короткие полоски. Ветчину нарезаем на мелкий кубик. Всё перемешиваем, добавляем майонез, солим, перчим и снова аккуратно мешаем.
Салат простой, но очень вкусный. Приятного аппетита.