Весной можно приготовить салат практически из любых продуктов, которые есть у вас в холодильнике или погребе. Один из них этот
Ингредиенты:
- картофель 3 шт.
- морковь 300 г.
- огурец 2 шт.
- яйца 3 шт.
- майонез
- сервелат 300 г.
- зеленый лук
Рассчитано на 6 порций
Приготовление: Картофель и морковь отвариваем.
Варим яйца. Картофель, яйца, огурец почищенный морковь натираем на терке. Кубиками порезать колбасу сервелат.
Зеленый лук измельчить. Берем тарелку и выкладываем слой за слоем: картофель, следующий слой – майонез, огурцы, и опять майонез, морковь, и снова майонез, белки из яиц, сервелат, все тот же майонез, желточки из яиц, зеленый лук. Каждый слой по вкусу посолить и поперчить.
Поставить в холодильник на два-три часа. Салат получается очень вкусный и освежающий.
-
Отварить картофель, не очищая шелухи (в мундирах). Затем вынуть из воды, налить холодной водой, очистить, порезать тонкими кружочками, посолить и жарить…
-
Запеканка из моркови и шпината
Шпинат и морковь приобретают пикантный вкус, особенно если к ним добавить помидоры. Отличная закуска запеканка из моркови и шпината. На 4 порции….
-
Сегодня мой сын решил узнать,как пожарить картофель. Чтобы было и вкусно, и красиво, и полезно, и так далее. Нарезал картофель кубиками. Растопил в…
-
Хочется побаловать себя вкусненьким? Но сытные и тяжелые салаты надоели и приелись, до времени фруктов и овощей далеко, а желудок упорно требует…
-
Оставшееся какое либо жаркое говядину, телятину, баранину порубить секачем довольно крупно или порезать мелко. А также печеный буряк, морковь и картофель…