Такая картошка в духовке хороша, когда гости Вас застали неожиданно.
Моем, режем, печём, общаемся с гостями…30-40 минут — угощаем гостей!
Получается очень вкусная и сытная картошечка, не сложная в приготовлении. И самое главное возле неё не стоит караулить. Приготовление такой картошки позволяет параллельно вести разговор и нарезать салат.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Сало свиное 20 г
- Соль, перец по вкусу
Картошку лучше подобрать всю примерно одинакового размера. Хорошенько моем картофель, ведь запекать его будем в мундире. Просушиваем на полотенце, разрезаем на половинки.
Нарезаем кусочками сало, толщиной 3-5 мм. Солим, перчим картошку по вкусу. Удобно это делать в большой глубокой миске.
Противень, где будет печься картошка, смазываем слегка растительным маслом. Выкладываем нашу картошечку срезом вверх.
Солим, перчим нарезанное сало.
Сало выкладываем сверху каждой картошечки на срез.
Противень с картошечкой и салом отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут. Готовность картошки проверяем вилкой.
Всё картошка в духовке с салом готова! Приятного аппетита!
-
Хрустящая жареная картошка в тефлоновой сковороде
Бытует мнение, что нельзя пожарить картошку в тефлоновой сковороде так, чтобы она стала золотистой и хрустящей. Оказывается, можно, нужно только знать…
-
Отварить картофель, не очищая шелухи (в мундирах). Затем вынуть из воды, налить холодной водой, очистить, порезать тонкими кружочками, посолить и жарить…
-
Удивите Ваших гостей необычной закуской: ароматные ломтики лука, запечённые с сыром и зеленью. Начинаем готовить лук, запечённый с сыром. На 4 порции….
-
Дважды запечённый картофель вдвойне вкуснее. В сочетании с салатом он станет отличным основным блюдом. Начинаем готовить картофель с беконом и овощами….
-
Капуста Сосиски ( на ваш выбор) Морковь Лук Масло подсолнечное Соль ( специи по вкусу) Для начало подготовьте все необходимые ингредиенты. Капусту по…