Картофель жареный кубиками

Сегодня мой сын решил узнать,как пожарить картофель. Чтобы было и вкусно, и красиво, и полезно, и так далее. Нарезал картофель кубиками.

Жареная картошка

Растопил в сковороде сливочное масло. Высыпал туда картофель и посыпал куркумой. Пока картофель жарился в другую сковороду нарезал тоненькими волосинками лук.

Довел его до золотистой корочки и добавил ложку кетчупа (кетчуп сначала на чистом пространстве сковороды поджарил, затем смешал с луком.

Добавил туда немного чеснока и лаврового листа, дал потушиться немного. Затем лавровый лист вытащил, смешал лук с картофелем и дал немного пожариться.

Как пожарить картошку

В это время нарезал зеленого лука. На стол подавал картофель, посыпанный зеленым луком. Запивал кефиром ) Вот как пожарить картофель на скорую руку!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: