История кофе

История кофе

Страна тропического рая Коста-Рика была, пожалуй, одной из наипервейших карибско-европейских колоний, где уже в 1700-е годы получали лучшие кофейные саженцы. Так что опыт выращивания кофе в этой солнечной стране насчитывает больше трех столетий. Плантации этого растения в Коста-Рике расположены невероятно высоко, практически в горных районах и плато на высоте более двух километров над уровнем моря.

Особенности Коста-Рика де Тараццу
Одним из высокогорных сортов доминиканского кофе является знаменитая Коста-Рика де Тараццу. Вкуснейший и благороднейший сорт культивируется в лучшем регионе страны, который расположен прямо в сердце тропического государства.

Тараццу —  город, который и подарил сорту свое звучное название.
Вкус и аромат 
Если оценивать его вкусовые и летучие ароматические качества, то это традиционный карибский кофе с высочайшими показателями качества. Он отличается сильным, очень приятным ароматом сушеного зеленого яблока и свежего винограда, а также имеет ореховые оттенки вкуса.

Рекомендуется после чашечки кофейной коста-рики выпивать стакан прохладной воды.

Популярные статьи

  • Производство кофе Бразилия Сул де Минас

    Это бразильский кофе отбирается специальными работниками на лучших плантациях южноамериканского штата Минас-Жерайс, экспортируется во Францию и там уже…

  • Лучший кофе для приготовления в турке

    Кофе Малонго Для турки 250 гр. состоит из молотых зерен одного вида — арабики или из смеси эфиопских арабик. Специалисты полагают, что количество сортов…

  • Лучшие сорта кофе

    Если продолжать баловать своего внутреннего гурмана вкусным и ароматным кофейным напитком, то лучшего претендента, чем зеленый кенийский…

  • Кофе ароматизированный Шоколад

    На сегодня кофейные сорта известны как Arabica. А самой редкой и уникальной по своим ольфакторным и вкусовым качествам является 100% ближневосточная…

  • Доминикана Зеленый кофе в зернах

    В Республике Доминикана, в этой традиционно бедной и очень мятежной стране выращиванием зерен для благородного напитка всегда занимались небольшие…

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: