Как правильно выбрать хороший аэрогриль

Многие согласятся, что в звучании этого слова кроется что-то космическое, высокотехнологическое и таинственное.

И это не странно, ведь сам прибор полностью соответствует своему названию.

Это чудо техники совместило в себе настолько много функций, что его наличие в хозяйстве является настоящей находкой для человека.

Но как выбрать его так, чтобы он стал истинным шеф-поваром и незаменимым помощником на Вашей кухне на протяжении многих лет?

Выбираем аэрогриль

Аэрогриль – это прибор, который позволяет приготовить большое количество разнообразных блюд конвекционным способом.

Сама простая модель аэрогриля может запечь курицу, сварит любой суп и яйца, испечет пироги, запечет рыбу и приготовит блюда на пару.

Приборы подороже в своем арсенале имеют в несколько раз больше функций: копчение мяса двумя способами (холодным и горячим), приготовление блюд фри, приготовление шашлыка, йогуртов, творога, сушка овощей и фруктов, разогрев пищи, стерилизация посуды, приготовление варенья, глинтвейна и многое другое.

Считается, что хороший качественный аэрогриль способен заменить плиту, духовой шкаф, коптильню, микроволновку, фритюрницу, йогуртницу, пароварку и т.д.

Сегодня существует много споров по этому поводу… Многие утверждают, что на 100% он не может заменить функции перечислнных приборов, другие же утверждают обратное.

Для того, чтобы понять, нужно лично воспользоваться этим уникальным прибором.

Итак, на что следует обратить внимание, выбирая аэрогриль?

• В первую очередь на режимы вентилятора. Очень хорошо, если будет возможность регулирования его работы.

• На крепление крышки.

В некоторых моделях аэрогриля она просто снимается, в других же крепится на кронштейн, что более удобно. Ведь не нужно постоянно снимать горячую крышку и класть на определенное место просто для того, чтобы получить доступ к готовящемуся блюду.

Читайте так же: Чайник стеклянный розмарин, для заваривания чая

Минусом аэрогрилей с крепленными крышками является их габаритность.

Если для Вас это критично, сравните обе модели непосредственно в магазине, и выберите более подходящую для себя.

• Обращайте внимание на количество решеток. Их должно быть как минимум две штуки.

• Выбирайте прибор с возможностью смены скоростных режимов. Лучше если их несколько.

• Определитесь с объемом гриля.

Они бывают 8-12 л – так называемые мини-модели, 10-14 л и 12-16 л. Первая цифра обозначает объем колбы, вторая – объем, с использованием расширительного кольца – специальный обруч из нержавеющей стали, который кладется поверх колбы для увеличения объема. Но учтите тот факт, что при использовании расширительного кольца время приготовления увеличивается примерно в полтора раза.

• Решите, с каким управлением хотели бы купить прибор.

Они бывают механические и электронные.

Механические аэрогрили более просты, менее функциональны и намного доступнее в цене. Управляются двумя обычными ручками, расположенными на крышке.

Они имеют лишь одну скорость конвекции, с помощью которой можно размораживать, разогревать еду, варить, жарить и запекать.

Электронные аэрогрили управляются с помощью сенсора (электронное управление). Эти приборы имеют три регулирующиеся скорости, и приготовить в них можно абсолютно любое блюдо.

• При выборе аэрогриля, обращайте внимание на исходный вес прибора и колбы.

Не смотря на имеющуюся функцию самоочистки практически во всех моделях, мыть его иногда все же приходится вручную.

Он очень тяжелый и особенно женскому полу неудобно его перемещать, тем более есть риск упустить аппарат и разбить стеклянную колбу.

• Выбираем аэрогриль, в котором присутствует стабилизатор напряжения. Это убережет его от резких перепадов напряжения и увеличит срок эксплуатации.

Что касается производителей аэрогрилей, то на сегодняшний день наиболее популярные торговые марки: VES, Hotter, Polaris.

Читайте так же: Как выбрать тостер

Качество аэрогрилей этих брендов подтверждено постоянными отзывами довольных потребителей, поэтому выбираем аэрогриль не торопясь.