Заправка для салата из кефира

Проводит хирургическое лечение ожирения и сахарного диабета 2 типа, кожно пластические операции после снижения веса, .

Действующее вещество: Фармакологическая группа 3D-изображения Цены в аптеках Москвы Название препарата Серия Годен .

При прогрессирующем диабете ІІ типа без медикаментов не обойтись. Многие врачи рекомендуют пациентам .

Янувия – это противодиабетический препарат, предназначенный для лечения инсулиннезависимого диабета. Действующее .

© Copyright 2014–2019, saharvnorme.ru
Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае
установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

• О сайте
• Карта сайта
• Вопросы эксперту
• Контакты
• Рекламодателям
• Пользовательское соглашение

Легкие низкокалорийные салаты являются основой ежедневного рациона приверженцев правильного питания и желающих похудеть. Но многие диетологи считают, что правильно заправить диетический салат при похудении гораздо важнее, чем использовать те или иные ингредиенты.

Чем заправить диетический салат: общие рекомендации

Трудно представить легкий низкокалорийный салат, заправленный жирной сметаной или майонезом. Поэтому их сразу следует исключить.

Исключить также следует:

• соусы и кетчупы, которые продают в супермаркетах;
• столовый уксус, вместо него лучше взять яблочный;
• подсолнечное масло, которое можно заменить оливковым или маслом расторопши.

Почти все низкокалорийные заправки не следует долго хранить. Их нужно употребить сразу после приготовления.

Основу соусов для легких салатов составляют:

• нежирный натуральный йогурт;
• лимонный сок – щелочной продукт, помогающий похудеть;
• кисломолочные продукты, кефир – пробиотики, которые заселят в кишечник здоровую микрофлору;
• нежирные сорта сыра;
• сок клюквы – отличный антиоксидант.
• не забывайте о свежей зелени и пряных травах;
• включайте в состав заправок для низкокалорийных салатов горчицу, мякоть авокадо, яблочный уксус и сок от квашеных овощей, соевый соус;
• отличным дополнением станут орешки и семена в небольшом количестве.

С таким изобилием полезных и вкусных составляющих можно каждый раз придумать что-нибудь новенькое и необычное.

Заправка на основе сока лимона

Самый простой способ приготовления легкого соуса – это использование лимонного сока. Многие звезды отечественного и зарубежного шоу-бизнеса используют именно его во время похудения. Наиболее распространённым является соус с соком лимона и медом.

• сок одного лимона;
• 1 ч. л. жидкого меда;
• 1 ч. л. винного или яблочного уксуса;
• соль — щепотка.

• все продукты соединить и хорошо размешать;
• использовать сразу после приготовления;
• особенно хорош с морепродуктами.

Йогурт – основа диетической заправки

• Действительно легкий соус, если продукт домашний или натуральный без добавок.
• Отлично сочетается со свежей зеленью, зеленым луком, чесноком, соком лимона, горчицей.

Легкая заправка с зеленым луком

• по 2 ст. л. зеленого лука и укропа;
• 250 мл обезжиренного йогурта.

• зелень измельчить и добавить в йогурт;
• перед тем, как заправить салат, следует немного подержать на холоде.

Йогуртовая заправка с горчицей

• 250 мл йогурта;
• по 1 ч. л. дижонской горчицы и яблочного уксуса;
• по четверти ч. л. сухой петрушки и укропа.

• горчицу с йогуртом взбить блендером;
• смешать с остальными ингредиентами;
• подержать немного на холоде.

Нежирный сыр – основа низкокалорийных заправок для салата

• В основе – нежирные сорта сыра: фета, тофу, моцарелла.
• Прекрасно сочетается с салатами из овощей.
• Новый и неожиданный вкус соусу могут придать специи, травы, горчица, сок лимона или клюквы, чеснок, свежая зелень, масло.

Заправка для салата с сыром тофу

• сыр тофу – 100 г.;
• яблочный уксус – 4 ч. л.;
• масло из виноградных косточек – 2ч. л.;
• морская соль, молотый перец, сушеный молотый чеснок – по вкусу.

• соединить продукты и хорошо размешать;
• настоять на холоде около часа.

Заправки для салата на основе кефира

Из нежирных кисломолочных продуктов можно приготовить огромное количество разнообразных легких и вкусных диетических соусов. Лучше, чтобы продукты были домашнего приготовления, но можно использовать и свежие из магазина. Их можно сочетать с зеленью, маслинами, чесноком, специями.

Заправка кефирная с оливками

• кефир 1% жирности – стакан;
• оливки или маслины без косточек – 10 шт.;
• чеснок – 1 зубок;
• соль, специи – по вкусу.

• продукты смешать при помощи блендера;
• посолить и поперчить.

И последний рецепт на основе сока из клюквы

Он особенно хорош с диетическими мясными блюдами.

• Приготовить 2 столовые ложки сока свежей или свежемороженой клюквы.
• Смешать с 2 ст. л. лимонного сока и мелко нарезанной зеленью петрушки.
• Посолить и поперчить по вкусу. Можно сразу заправлять салат.

Худейте вкусно! Ведь заправить диетический салат можно вкусным и легким свежеприготовленным соусом, который почти не добавит лишних калорий, но очень разнообразит ежедневное меню.

Сегодня в продаже есть множество соусов и заправок для салатов — на любой вкус. Однако людям, которые следят за состоянием здоровья и предпочитают здоровую пищу, больше подойдут приготовленные в домашних условиях соусы.

13.02.2017, 15:15

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Сегодня в продаже есть множество соусов и заправок для салатов — на любой вкус. Однако людям, которые следят за состоянием здоровья и предпочитают здоровую пищу, больше подойдут приготовленные в домашних условиях соусы. Предлагаем вам 10 рецептов соусов и заправок, приготовленных на кефире. Вкусно и полезно!

Наши мамы и бабушки заправляли салаты сметаной, растительным маслом или майонезом. Сегодня выбор разнообразнее — в любом супермаркете представлен огромный ассортимент соусов, кетчупов, майонезов, и многого другого. Однако такие соусы не всегда полезны для здоровья, так как в них много соли и консервантов.

Поэтому предлагаем вам потратить немного времени и научиться готовить вкусные и полезные соусы для салатов самостоятельно.

Медово-горчичный соус на кефире — рецепт

• 1 стакан кефира
• 1/4 чашки меда
• 1/4 чашки горчицы
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка или 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• Щепотка соли

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Отставьте на 15-20 минут, после чего заправьте салат.

Лимон и кориандр с кефиром — рецепт соуса

• 1/2 стакана кефира (можно четверть стакана кефира и четверть стакана сливок)
• 1 чашка зелени кориандра
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 чайных ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
• Щепотка соли
• Другие приправы по вкусу

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Отставьте на 15-20 минут, заправьте салат.

Кефирный соус с лимоном и авокадо — рецепт

• 3/4 стакана кефира (можно меньше — в зависимости от того, какой густоты вам нужен соус)
• 1 небольшой спелый авокадо
• 2 чайных ложки свежевыжатого лимонного сока
• Немного измельченного зеленого лука
• Немного листьев петрушки
• Немного листьев кориандра
• 1 измельченный зубчик чеснока
• Щепотка соли

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Соус можно подавать сразу, а можно поставить в холодильник.

Кефирный соус с сыром фета — рецепт

• 2/3 стакана кефира
• 2/3 чашки сыра фета
• 1 измельченный зубчик чеснока
• Немного измельченного зеленого лука
• Укроп
• 1 чайная ложка сухого базилика или орегано

Разомните сыр вилкой, соедините с кефиром и хорошо перемешайте. Добавьте чеснок, лук, укроп и базилик (или орегано), снова хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник минимум на час. Соус можно подавать на стол!

Заправка для салата с зеленью — рецепт первый

• 1 стакан кефира
• 1 чайная ложка сметаны
• 1 столовая ложка чесночного порошка
• 1 столовая ложка лукового порошка
• 1 столовая ложка измельченной петрушки
• 1 столовая ложка измельченного укропа
• 1/2 столовой ложки тимьяна
• Соль и перец по вкусу

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Соус готов!

Заправка для салата с зеленью — рецепт второй

• 1 стакан сметаны
• 1/4 стакана йогурта без добавок
• 1/4 стакана кефира
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1/2 столовой ложки измельченной петрушки
• 1/2 столовой ложки лукового порошка
• 1/2 столовой ложки измельченного укропа
• Соль и перец по вкусу

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. По возможности, поставьте в холодильник хотя бы на час. Заправьте салат.

Васаби с медом и кефиром — рецепт

• 1/3 стакана кефира
• 1 чашка творога
• 2 столовых ложки пудры васаби
• 2-3 чайных ложки меда
• Соль и перец по вкусу

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Заправьте салат и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Соус чили с кефиром и авокадо — рецепт

• 1 стакан кефира
• 2 больших спелых авокадо
• 1 чайная ложка перца чили
• 3/4 чашки измельченного сладкого перца
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1/4 чашки листьев кориандра
• Свежевыжатый сок одного лимона
• Соль по вкусу

Очистите авокадо. Измельчите и перемешайте мякоть авокадо с остальными ингредиентами (кроме кефира). Добавьте кефир и снова хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут. Соус готов!

Кефирный соус с маком — рецепт

• Полстакана кефира или йогурта без добавок
• 1 чайная ложка меда
• 2 чайных ложки мака
• 4 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока

Хорошо перемешайте все ингредиенты. Охладите, если необходимо, или сразу заправьте салат и подавайте на стол.

Кефирно-лимонный соус с чайным грибом — рецепт

• 1/4 чашки кефира
• 1/4 чашки творога
• 3 средних зубчика чеснока
• 1 чайная ложка чайного гриба
• Свежевыжатый сок половинки лимона
• 2 столовых ложки оливкового масла

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Заправьте салат и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека