Содержание
Все секреты того, как готовится Рыбная Запеканка с Картофелем в Мультиварке. Простой и вкусный рецепт рыбной запеканки пошагово. Как приготовить вкусную рыбную запеканку в домашних условиях. Рецепты для мультиварки.
Сегодня предлагаем приготовить легкое, вкусное и полезное блюдо – рыбную запеканку с картошкой. Оно станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина, а остатки запеканки вполне можно использовать для плотного завтрака на следующий день. Восхитительная запеканка готовится просто и быстро, а получается очень нежной, вкусной и ароматной. Ее с удовольствием будут есть как взрослые, так и дети. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже.
Ингредиенты Для Блюда «Рыбная Запеканка с Картофелем в Мультиварке»
⏰ Приготовление Блюда «Рыбная Запеканка с Картофелем в Мультиварке»
Готовим на режиме «выпечка» 40 минут.
Всем приятного аппетита! Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Рыбная Запеканка с Картофелем в Мультиварке». Рецепты других вторых блюд вы можете найти здесь. А мы выражаем признательность Марине Петрушенко за предоставленный рецепт и приглашаем всех подписаться на её youtube-канал.
Картофельная запеканка с рыбой в мультиварке достаточно легка в приготовлении, открывает простор для кулинарных фантазий (можно варьировать начинку по своему вкусу), готовится быстро и подойдет, если у вас на пороге гости. Рыбу можно взять любую. У меня был макрорус, пожарить его достаточно тяжело из-за мягкой структуры, а вот для запеканки – в самый раз!
Ингредиенты:
- картофель – 0,5 кг
- рыба (у меня был макрорус, лучше брать филе) – 0,5 кг
- зелень (у меня был сельдерей и сушеный укроп)
- чеснок – по вкусу (я люблю много)
- лук – 1-2 шт
- сыр твердый – 200 г
- сметана – примерно 5 столовых ложек
- соевый соус – несколько капель (по желанию)
- соль – меньше чайной ложки, количество соли зависит от того, будете ли вы добавлять соевый соус
Запеканка из рыбы с картофелем в мультиварке:
Подготовить ингредиенты – картофель сырой нарезать как можно тоньше и лучше полукольцами, лук — лепестками или кольцами, сыр натереть на крупной терке, чеснок и сельдерей – нарубить произвольно, рыбу нарезать кусочками.
В мультиварку складывать слоями – картофель, рыбу, лук, сметану, сыр, специи, зелень. Слои повторять до окончания продуктов. Порядок может быть любой, на ваш вкус. Но сверху положить сыр. Полить немного соевым соусом (по желанию).
Залить водой, но так, чтобы воды было меньше половины. Готовить запеканку из рыбы в мультиварке 40 минут на режиме «выпечка».
Получилось нежнейшее и ароматное блюдо – картошечка рассыпается, рыбка – ароматная. Приятного аппетита.
За рецепт с фото благодарим Екатерину Шелест!
Мультиварка Redmond RMC-M70. Мощность 860 Вт.
Мультиварка представляет собой универсальное устройство для приготовления пищи. Это машина «3 в 1» – долговарка, пароварка, духовка. Это настольное приспособление для медленного тушения, приготовления различных блюд при минимальном расходе энергии и минимальной затрате вашего времени.
С покупкой мультиварки вы сделаете свою жизнь намного удобнее и легче! От вас потребуется лишь подготовка ингредиентов, затем – уложить их в чашу мультиварки, установить подходящий режим, время и ждать характерного сигнала. Блюда получаются в мультиварке значительно вкуснее тех, которые готовятся традиционным способом. К тому же блюда, приготовленные в этом устройстве, полезнее, так как мультиварка сохраняет много полезных веществ в продуктах.
Очень удобна мультиварка в летнее время, с ее помощью можно избегать дополнительного тепла, идущего от нагретой духовки при готовке.
В мультиварке можно приготовить практически всё – первые блюда, вторые, различные закуски, десерты и т.д. Как правило, мультиварка имеет 6 программ – Молочная каша, Гречка, Плов, Выпечка, Тушение и Варка на пару.
В мультиварке также отлично получаются разного рода запеканки – как сладкие, так и несладкие. Это и творожная запеканка, и морковная, различные овощные, мясные, рыбные запеканки, а также комбинированные, например, рисовая с овощами.
Предлагаю рецепт запеканки из рыбы с картофелем в мультиварке!
Чтобы приготовить запеканку рыба с картофелем в мультиварке, вам понадобится:
филе рыбное – 500 г
картофель – 4-5 шт.
лук – 1 шт.
помидор – 2 шт.
сметана – 100 г
чеснок – 2 зубчика
зелень укропа
сыр – 100 г
соль
перец молотый черный
Как приготовить запеканку рыба с картофелем в мультиварке:
1. Рыбное филе нарезаем небольшими кусочками.
2. Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем тонкими пластинами.
3. Лук очищаем от шелухи, промываем и нарезаем полукольцами.
4. Помидоры промываем, удаляем основание плодоножки и нарезаем кружочками.
5. Чеснок очищаем и измельчаем, укроп промываем и мелко нарезаем. Смешиваем со сметаной.
6. В чашу мультиварки выкладываем ингредиенты слоями. На дно выкладываем слой картофеля, смазываем сметанным соусом, солим, перчим. Затем выкладываем рыбу, снова смазываем соусом, потом – лук, помидоры, снова смазываем соусом и посыпаем тертым сыром.
7. Устанавливаем режим Выпечка, время – 1 час.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время приготовления: 1 час 15 минут
Количество порций: 4
