Запеканка к чаю рецепты

Диетическая морковная запеканка

Во время диеты не обязательно все время отказывать себя в сладостях к кофе, тем более в таких полезных, как диетическая морковная запеканка с творогом.

Творожная запеканка с клубникой в мультиварке

Нежная и сочная творожная запеканка с клубникой готовится в мультиварке, не требуя от вас много свободного времени или большого набора продуктов.

Творожная запеканка с маком

Творожная запеканка с маком (ее часто называют Сыромаком), приготовленная по этому рецепту, больше напоминает по вкусу нежный творожный чизкейк со сладкой маковой начинкой снизу и

Запеканка из овсяных хлопьев

Красивая, ароматная и полезная запеканка из овсяных хлопьев со спелыми сезонными фруктами или ягодами, орехами и семенами льна – это идеальный завтрак для тех, кто заботится о свое

Хлебный пудинг можно приготовить из сдобных булок, пасхального кулича, кекса или даже простого хлеба, которые уже немного очерствели.

Творожная запеканка с мукой

Творожная запеканка с мукой получается более плотной по консистенции, чем запеканка с манкой или совсем без крупы и муки.

Запеканка из манной каши

Если у вас осталась лишняя манная каша, обязательно попробуйте приготовить из поднадоевшей каши удивительно нежный десерт, который придется по вкусу как детям, так и взрослым.

Блинная запеканка с творогом

Блинная запеканка с творогом прекрасно подойдет и для сытного завтрака и для полдника. Это отличная альтернатива блинам с творожной начинкой.

Рисовая запеканка с яблоками

Рисовая запеканка с яблоками – это то,что нужно для вкусного и полезного десерта. Сладкая запеканка из риса с яблочным ароматом не оставит никого равнодушным.

Творожная запеканка с морковью

Творожная запеканка с морковью – это очень полезный и вкусный десерт, который не оставит равнодушным даже тех,кто не любит творог.

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней, приготовленная по этому рецепту, станет отличным вариантом для завтрака или полезного десерта.

Морковная запеканка в мультиварке

Приготовить морковную запеканку в мультиварке по этому рецепту сможет каждый.

Вкусная запеканка из творога

Приготовить вкусную творожную запеканку по этому рецепту сможет даже ребенок. Результат очарует всех без исключения, а особенно запеканка понравится тем, кто любит аромат кофе.

Творожная запеканка с апельсинами

Очень вкусная творожная запеканка с апельсинами приятно удивит даже самых опытных хозяек.

Рисовая запеканка в мультиварке

Рисовая запеканка в мультиварке – это прекрасный рецепт для завтрака или полезного десерта. Такой нежной и ароматной запеканки вы еще не пробовали, приготовьте и убедитесь в этом.

Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками, приготовленная по этому рецепту, – это очень вкусное и полезное блюдо, которое понравится и взрослым и детям.

Если вы ищете идею для вкусного и полезного завтрака, манный пудинг, рецепт которого написан ниже, идеально подходит вам.

Запеканка из рисовой каши

Приготовить вкусный и питательный завтрак можно даже из обычной каши. Рецепт порадует вас простым набором ингредиентов, а сама запеканка из рисовой каши нежным вкусом и ароматом.

Творожная запеканка со сгущенкой

Если вы хотите приготовить нежный и полезный десерт, обязательно пробуйте этот рецепт. Творожная запеканка со сгущенкой понравится даже тем, кто не любит творожную выпечку.

Морковный пудинг пользуется особой популярностью у детей. Это очень полезный десерт, который не требует много времени и сил. Рецепт проверенный, вы не разочаруетесь.

Творожная запеканка без муки и манки

Если вы хотите приготовить вкусную творожную запеканку без муки и манки, этот рецепт – то, что вам нужно.

Творожная запеканка в микроволновке

Рецепт из разряда проще простого, благодаря ему вы узнаете, как приготовить творожную запеканку в микроволновке всего за 5 минут!

Запеканка с медом

По этому рецепту вы получите ароматную творожную запеканку с медом. Для ее приготовления вам понадобится совсем немного времени и минимум ингредиентов.

Рецепт ароматной и очень нежной морковной запеканки с творогом и манкой.

Творожная запеканка с молоком

Нежная, сладкая творожная запеканка с плотной консистенцией. Попробуйте приготовить творожную запеканку с молоком по этому рецепту – вы останетесь довольны.

Диетическая творожная запеканка

Позволить себе диетическую творожную запеканку можно даже на строгой диете. Готовится эта запеканка без сахара, масла, муки и манки, а сладость ей придают яблоки и йогурт.

Тыквенная запеканка – это очень полезное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для начала дня. По этому рецепту получится приготовить запеканку даже у ребенка.

Тыквенная запеканка с яблоками

Такое блюдо не может не понравится, тыквенная запеканка под спелыми яблоками и творожным кремом не оставит вас равнодушными.

Творожно-рисовая запеканка в мультиварке

Сладкая творожная рисовая запеканка готовится в мультиварке очень просто. Несмотря на это, нежное блюдо порадует вас нежной консистенцией, приятным вкусом и ароматом.

Красивая творожно-шоколадная запеканка удивит оригинальным мраморным узором.

Читайте так же:  Как запарить зерно для рыбалки

FOODideas (идеи для еды) – это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале – Foodideas Zen

Подборка рецептов сладких запеканок с пошаговыми фото и инструкциями. Мы покажем, как приготовить сладкую запеканку в духовке (и не только) быстро и просто!

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты сладких запеканок

Ванильный сахар – 1-2 ч.л. по желанию

Сливочное масло – 50 г

Разрыхлитель – 1/2 ч.л.

Цедра лимонная или корица – по вкусу

Сухофрукты – 1 горсть

  • 256
  • Ингредиенты

Геркулес – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Изюм – 3 щепотки

  • 195
  • Ингредиенты

Манная крупа – 135 грамм;

Сахар – 30 грамм;

Яйцо куриное – 24 грамм;

Маргарин столовый – 9 грамм

Сухари пшеничные – 12 грамм;

Сметана – 15 грамм;

Подача:

Сметана – 90 грамм;

Для смазки формы:

Маргарин – 30 грамм.

  • 258
  • Ингредиенты

Рис – 0,5 стакана

Ванильный сахар – 1 пакетик

Сахар – по вкусу

Масло сливочное – по вкусу

Свежие ягоды и мята для подачи

  • 75
  • Ингредиенты

Ванильный сахар — 1-2 ч.л.

Фрукты, ягоды или сухофрукты

Сливочное масло — 25-50 г

  • 180
  • Ингредиенты

Крупа гречневая – 1 стакан

Творог (5%) – 400 г

Ванильный сахар – 10 г

Масло сливочное – 10 г

Сухари панировочные – 1 ст.л.

  • 217
  • Ингредиенты

Рис отварной – 300 г

Масло сливочное – для чаши

Манка – 2 ч.л. для чаши

  • 166
  • Ингредиенты

Масло – 50 г + 1 ст.л.

Сахар – 1 стакан

Корица – по вкусу

Ванильный сахар – 1 ч.л.

  • 169
  • Ингредиенты

Молоко – 2 стакана

Сахар – до 1 стакана

Ванильный сахар – по вкусу

Сливочное масло – 50 г

  • 194
  • Ингредиенты

Яйца куриные – 2 шт.

Манная крупа – 2 ст.л.

Сливочное масло – 30 г

  • 101
  • Ингредиенты

Творог 5-9% – 500 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Ванильный сахар – 10 г

Корица молотая – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Манная крупа – 2 ст.л.

Мука цельнозерновая – 3 ст.л. (и 1 ст.л. для обсыпки кураги)

Разрыхлитель – 1 ч.л. (с небольшой горкой)

Курага – 100-150 г

  • 195
  • Ингредиенты

Крахмал картофельный – 1,5 ст.л.

Сахар ванильный – 5 г

Сливочное масло – 1 ст.л.

Яйцо куриное – 2 шт.

  • 232
  • Ингредиенты

Яйцо куриное – 2 шт.

Мука пшеничная – 1 ст.л.

Малина – 80-100 г

  • 185
  • Ингредиенты

Манная крупа – 10 г

Сливочное масло – 40 г

  • 209
  • Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло сливочное – 10 г

Сухари панировочные – 10 г

  • 89
  • Ингредиенты

Манная крупа – 90 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Растительное масло – для смазки формы

  • 112
  • Ингредиенты

Молоко – 2 стакана

Масло сливочное – 100 г

  • 190
  • Ингредиенты

Овсяные хлопья – 2-2,5 стакана

Йогурт сладкий – 1 стакан

Растительное масло – для форм

Для начинки – около 1 стакана:

Ягоды свежие или замороженные

  • 209
  • Ингредиенты

Манная крупа – 180 г

Сливочное масло – 40 г

Яйца куриные – 2 шт. + желток

Сухари панировочные – 30 г

  • 179
  • Ингредиенты

Творог 5% – 400 г

Банан (крупный) – 1 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Овсяные хлопья быстрого приготовления – 3 ст.л.

  • 111
  • Ингредиенты

Гречневая крупа – 150 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сливочное масло – 30 г

Панировочные сухари – 1,5 ст.л.

  • 193
  • Ингредиенты

  • 177
  • Ингредиенты

Сода – на кончике ножа

Яйцо куриное – 2 шт.

Мука – 3 ст.л. (с горкой)

Черешня – 1 стакан

  • 164
  • Ингредиенты

Манная крупа – 3 ст.л. без горки

Сливочное масло – 1 ч.л.

  • 178
  • Ингредиенты

Геркулес — 2 стакана

Сахар тростниковый — 60 г

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Молоко — 2 стакана

Ванилин — 1 щепотка

Черника (у меня замороженная) — 1.5 стакана

Цедра лимона — 1 ч.л.

Сок лимонный — 2 ст.л.

Масло сливочное — 3 ст.л.

  • 195
  • Ингредиенты

Творог – 3 пачки (540 г)

Манная крупа – 3 ст.л.

Сливочное масло – 1 ч.л.

  • 199
  • Ингредиенты

Вода – 1,5 стакана

Сахар ванильный – 25 г

Сахар обычный – 1 ст.л.

Яйца куриные – 2 шт.

Манная крупа – 1 ст.л.

Корица молотая – по вкусу

Читайте так же:  Засолка ранней капусты рецепты

Масло растительное – для смазывания формы

  • 163
  • Ингредиенты

Свёкла вареная – 2 шт.

Манная крупа – 2 ст.л.

  • 92
  • Ингредиенты

Крахмал – 2 ст.л. кукурузного или 1 ст.л. картофельного

Сливочное масло – 50 г

Сахар – до 4 ст.л.

Для заливки:

Сметана – около 100 мл

Сахар или сгущенка – до 2 ст.л.

  • 237
  • Ингредиенты

Рис – 1/3 стакана

Молоко – 1 стакан

Корица – по вкусу

  • 158
  • Ингредиенты

Персики консервированные – 2-3 шт.

Сметана – 150 мл

Сгущенка, варенье или сахар – 2-3 ст.л.

Крахмал кукурузный – 1-1,5 ст.л.

Масло – для формы

  • 185
  • Ингредиенты

Яйца куриные – 3 шт.

Манная крупа – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ст.л.

Соль – 1 щепотка

  • 205
  • Ингредиенты

Манная крупа – 3 ст.л. без горки

Свежая чёрная смородина – 150 г

Сливочное масло – для смазывания формы

  • 138
  • Ингредиенты

Геркулес – 1,5 стакана

Мюсли – 0,5 стакана

Сливочное масло – 100 г

Сахар – по вкусу

Разрыхлитель – 1-1,5 ч.л.

Йогурт – около 0,5 стакана

Варенье – около 0,5 стакана

  • 328
  • Ингредиенты

Бананы – 150 г (1-1,5 банана)

Мука рисовая – 60 г

Разрыхлитель – 0,3 ч.л.

Мак – по желанию 30 г

Растительное масло – для кружек

  • 180
  • Ингредиенты

Йогурт или сметана – 50 г

Сливочное масло – 30 г

  • 152
  • Ингредиенты

Манная крупа – 4 ст.л.

Масло сливочное – 60 г

Яйца куриные – 1 шт.

Сахар ванильный – 2 ст.л.

Вишня замороженная – 100 г

Клубника замороженная – 50 г

Масло растительное – для смазывания формы

  • 209
  • Ингредиенты

Макароны – 150 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар коричневый – 2 ст.л.

Сливочное масло – 1 ст.л.

Ванильный сахар – 1 пакетик

  • 203
  • Ингредиенты

Вода – 2 стакана

Сахар ванильный – 1,5 ст.л.

Яйца куриные – 2 шт.

Масло растительное – для смазывания формы

Манная крупа – 1 ст.л.

  • 126
  • Ингредиенты

Тыква очищенная – 200 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сливочное масло – 5 г

  • 120
  • Ингредиенты

Спагетти сырые – 150 г

Яйца куриные – 4 шт.

Молоко 3,5% – 150 г

Ванильный сахар – 5 г

Сливочное масло – 5 г

  • 214
  • Ингредиенты

Овсяные хлопья – 100 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Грецкие орехи – 50 г

Сливочное масло – 30 г

Замороженные ягоды – 100 г

  • 200
  • Ингредиенты

Творог зерненый 5% – 400 г

Яйца куриные – 3 шт.

Сахар – 1 стакан

Крахмал кукурузный – 3 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Ванильный сахар – 1 ст.л.

Сливочное масло для смазки – 1 ч.л.

  • 220
  • Ингредиенты

Манная крупа – 3 ст.л. без горки

Нектарины – 200 г

Сливочное масло – для смазывания

  • 143
  • Ингредиенты

Манная крупа – 3 ст.л. без горки

Ананасы консервированные – 340 г

  • 147
  • Ингредиенты

Мак пищевой – 25 г

Яйца куриные – 2 шт.

  • 166
  • Ингредиенты

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Вкусные и полезные запеканки в духовке – настоящая находка для тех, кто обожает готовить, экспериментировать и импровизировать, постоянно добавляя в эти несложные блюда что-то новое. Ко всему прочему запеканки в духовке хороши на все случаи жизни, поскольку являются сытными и многовариантными самостоятельными блюдами. Мясные, сырные, картофельные, рыбные, овощные запеканки в духовке, а также запеканки из круп, макарон и грибов можно подать как самостоятельное блюдо к обеду или ужину. Отлично выглядят эти блюда и на праздничном столе. Запеканки в духовке из творога, манки, с фруктами и ягодами – прекрасное дополнение к чаю, легкий десерт, который обожают и дети, и взрослые.

Для приготовления запеканки в духовке вам понадобится противень с высокими бортиками или специальная форма. Формы могут быть металлическими, стеклянными или силиконовыми. С последними будьте внимательны – не покупайте формы ядовитых расцветок, кто знает, что добавил производитель в краску для таких ярких форм? А в остальном силиконовые формы выигрывают по всем фронтам, ибо готовить в них одно удовольствие: продукты не прилипают и не пригорают, а мыть силикон не просто, а очень просто.

Перед тем как поставить запеканку в духовку, накройте её фольгой, плотно прижав её к краям формы, так ваше блюдо приготовится быстрее и останется сочным. А чтобы получить аппетитную корочку, в конце приготовления снимите фольгу и дайте верху подрумяниться. Ну или посыпьте сыром и дайте ему расплавиться.

С нами вы узнаете не только о том, как приготовить запеканки в духовке, но и сможете научить этому искусству других.

Запеканка с фаршем и макаронами в духовке

Ингредиенты:
900 г мясного фарша,
1 луковица,
2 яйца,
250 г макаронных изделий,
Майонез,
Растительное масло,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Выложите мясной фарш в глубокую миску, добавьте в него натёртый на крупной тёрке репчатый лук, 1 яйцо, соль, перец и хорошо перемешайте. Макароны сварите в подсоленной оде до готовности, откиньте на дуршлаг, промойте и дайте воде стечь. Затем выложите в миску, добавьте второе яйцо и перемешайте. В глубокий противень или форму для выпечки, предварительно смазанные растительным маслом, выложите половину фарша и аккуратно разровняйте по всей поверхности смоченными в воде руками, сверху уложите ровным слоем макароны с яйцом и накройте второй половиной фарша. Также равномерно распределив его мокрыми руками. Поверхность запеканки смажьте майонезом и отправьте противень или форму в разогретую до 200ºС духовку на 30-40 минут.
Кстати, форму для приготовления несладкой запеканки кулинары советуют не только тщательно смазывать растительным маслом, но и присыпать панировочными сухарями. Это позволяет легко вынуть блюдо из формы и ровно нарезать на порционные кусочки.

Читайте так же:  Как открыть банку гороха

Нежная картофельная запеканка в духовке

Ингредиенты:
6-7 крупных картофелин,
1 луковица,
50 г сливочного масла,
3 ст. л. муки,
2 стак. молока,
1,5 стак. твёрдого сыра,
растительное масло,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте картофель ломтиками толщиной где-то 0,5 см, лук – полукольцами. Форму ля запекания смажьте растительным маслом и выложите туда половину нарезанного картофеля, сверху – нарезанный кольцами лук и поверх него – оставшийся картофель. Посолите, поперчите по вкусу.
В небольшой кастрюльке на маленьком огне растопите сливочное масло, добавьте муку, немного соли и помешивайте венчиком в течение 1 минуты. Затем добавьте молоко, сыр и варите до загустения. Продолжайте мешать соус, пока не расплавится сыр. Вылейте получившуюся массу поверх картофеля и накройте форму фольгой. Поставьте запеканку в хорошо разогретую духовку до 180-200ºС духовку – она получится вкуснее и нежнее. Запекайте блюдо в духовке в течение часа (можно чуть дольше).

Картофельная запеканка с сушёными грибами и луком в духовке

Ингредиенты:
1 кг картофеля,
50-100 г сушёных грибов,
1-2 луковицы,
150 г сметаны.

Приготовление:
Сушёные грибы замочите в молоке и сварите до готовности. Картофель отварите « в мундире» до полуготовности, а затем очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Разделите картофельную массу на две равные части. Лук нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле. В смазанную маслом форму уложите слой картофеля, на него – грибы и обжаренный лук, посолите, поперчите, сверху – остальной картофель. Залейте всё сметаной и запекайте в духовке при температуре 180ºС до готовности.

Овощная запеканка под сырной корочкой

Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты,
500 г мясного фарша,
1-2 моркови,
1-2 луковицы,
100 г твёрдого сыра,
1-2 ст. л. растительного масла,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Мелко нарежьте лук и обжаривайте его в течение 3-4 минут на небольшом количестве растительного масла. Затем добавьте к луку фарш, перемешайте и жарьте до готовности. В другой сковороде обжарьте натёртую на средней тёрке морковь, добавьте к ней мелко нашинкованную капусту и готовьте овощи вместе ещё минут 7-10, после чего перемешайте с фаршем и луком. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите в неё смесь овощей и фарша, разровняйте, посыпьте сверху натёртым на мелкой тёрке сыром и запекайте в течение 20 минут в разогретой до 180ºС духовке.

Творожная запеканка с изюмом и яблоками в духовке

Ингредиенты:
500 г творога,
½ стак. изюма без косточек,
1 яблоко,
3 яйца,
1 стак. муки,
1 пакетик разрыхлителя,
сметана, сахар – по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Нарежьте очищенные от кожуры яблоки дольками. Яйца взбейте с сахаром с помощью миксера, добавьте творог и ещё раз хорошо взбейте массу. Добавьте изюм (предварительно вымойте его, залейте кипятком и дайте постоять), яблоки и перемешайте. Муку, смешанную с разрыхлителем, также отправьте в творожную массу и снова всё тщательно перемешайте. Выложите тесто в смазанную растительным маслом форму для выпечки, обмажьте сверху запеканку сметаной и отправьте в разогретую до 180ºС духовку на 40 минут. Готовую запеканку, прежде чем вынимать, слегка остудите.
Многие хозяйки считают, что чем больше яиц и муки добавить в запеканку, тем лучше она получится. Это ошибочное мнение. Слишком большое количество яиц и муки в творожной запеканке дают ей нежелательную жёсткость. Вот почему всё-таки стоит придерживаться проверенных временем рецептов.

Запеканка с манкой в духовке «Раз, два – и готово!»

Ингредиенты:
500 мл кефира,
500 г манной крупы,
1 стак. сахара,
1 ч. л. соды (без верха),
изюм без косточек – по вкусу и желанию.

Приготовление:
Добавьте в кефир соду и оставьте ненадолго постоять. Затем в эту смесь всыпьте сухую манку, сахар, предварительно замоченный в кипятке изюм (если есть желание) и перемешайте всё хорошенько. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и слегка присыпьте манкой. Выложите получившуюся смесь в форму и отправьте в разогретую до 180ºС духовку на 40 минут. Готовую манную запеканку не вынимайте из формы сразу, дайте постоять. Готовое блюдо при желании присыпьте сахарной пудрой.

Запеканки в духовке – это просто, быстро и очень вкусно, а потому готовьте их сами, готовьте с нами и достигайте новых вершин кулинарного искусства!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector