Запеканка из макарон в духовке простой рецепт

Коллекция рецептов макаронных запеканок с фото и пошаговыми инструкциями от наших кулинаров. Готовьте вкусные запеканки из макарон вместе с нами!

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты запеканок из макарон

Фарш мясной: 800 грамм;

Лук репчатый: 1 шт;

Макароны: 200 грамм;

Яйца куриные: 2 шт;

Соль: 1 чайная ложка;

Перец молотый: по вкусу;

Масло растительное: 2 столовые ложки.

  • 435
  • Ингредиенты

Макароны (любые) – 400 г

Сыр твёрдых сортов – 100 г

Сливки 10% – 200 мл

Томатная паста – 4 ст.л.

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

  • 231
  • Ингредиенты

Макароны сырые – 380 грамм;

Куриные яйца – 7 шт;

Вода для отваривания макарон – сколько понадобится;

Сливочное масло – 50 грамм;

Панировочные сухарики – 1,5 ст.л.

  • 272
  • Ингредиенты

Макароны (среднего размера ригатоне, спиральки, перья) – 250 г

Куриные грудки – 2 шт.

Масло растительное – 4 ст.л.

Вино сухое красное – 70 мл

Соль и перец – по вкусу

Соус бешамель – 800 мл

Соус томатный – 200 мл

Для соуса бешамель:

Масло сливочное – 50 г

Мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.

  • 392
  • Ингредиенты

Макаронные изделия – 200-250 грамм;

Фасоль стручковая – 1 стакан;

Морковь – 0,5-1 штука;

Лук – 0,5-1 головка;

Помидор – 1 штука;

Сметана – около 100 мл;

Свежая зелень – для подачи

Растительное масло – для жарки.

  • 180
  • Ингредиенты

Макароны – 250 г

Сыр твердый – 70 г

Моцарелла – 100 г

Молоко – 1 стакан

Яйцо куриное – 3-4 шт.

Перец ч.м. – по вкусу

Сухари панировочные – 1 ст.л.

Масло сливочное – 1 ч.л.

  • 214
  • Ингредиенты

Цветная капуста – 500 г

Макароны сырые – 1 стакан

Помидоры черри – 6-8 шт.

Пармезан – 100 г

Чеснок – 3 зубчика

Соль, перец – по вкусу

  • 122
  • Ингредиенты

Макаронные изделия т/с – 400-500 грамм;

Мясной фарш – 600-700 грамм;

Лук – 1-2 головки;

Помидоры – 2 штуки;

Корица – 1 палочка;

Фета – 100 грамм;

Сыр твердых сортов – 50 грамм;

Оливковое масло для болоньезе – 1-1,5 ст. ложки;

Оливковое масло для бешамель – 3 ст. ложки;

Мука – 1,5 ст. ложки;

Вино красное сухое – 50 мл;

Перец черный молотый – 2 щепотки;

Мускатный орех молотый – 1 щепотка.

  • 490
  • Ингредиенты

Ракушки – 200 грамм;

Фарш свиной – 300 грамм;

Сливки (30%) – 200 мл;

Сыр тертый – 100 грамм.

  • 218
  • Ингредиенты

Макаронные изделия – 140 г

Брокколи – 300 г

Сыр твердый – 50 г

Масло сливочное – 40 г

Зелень, соль, перец – по вкусу

  • 164
  • Ингредиенты

Вермишель – 250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Тимьян сушёный – 0,5 ч.л.

Укроп сушёный – 0,5 ч.л.

Масло сливочное – 15 г

Панировочные сухари – 15 г

Перец чёрный молотый – по вкусу

  • 308
  • Ингредиенты

Макароны (из твердых сортов пшеницы) – 300 г

Фарш мясной – 500-600 г

Репчатый лук – 150 г

Орегано (или другая приправа) – по вкусу

Перец ч.м. – по вкусу

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Сыр (твердого сорта) – 60 г

Вода (кипяток) – должна почти покрыть макароны (мне потребовался 1 л)

  • 277
  • Ингредиенты

Вермишель – 300 г

Мясной фарш – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Томатная паста – 60 г

Масло сливочное – 80 г

Масло подсолнечное – 30 г

Сыр твердый – 100 г

Перец черный молотый – по вкусу

Панировочные сухари – 0,5 ст.л.

  • 296
  • Ингредиенты

Фарш свиной – 500 г

Фарш куриный филейный – 500 г

Мускатный орех – 5 г

Сливочное масло – 150 г

Листы лазаньи – 10 шт.

Бальзамический соус – по вкусу

Томатная паста – 100 г

Тертый сыр – 150 г

Кавказская приправа – 5 г

Сушеная кинза – 5 г

Прованские травы – 5 г

Итальянский соус – 5 г

Меленый грецкий орех – 70 г

  • 215
  • Ингредиенты

Молоко – 1/2 стакана;

Сливочное масло – 5 грамм.

  • 210
  • Ингредиенты

Мясо отварное – 400 г

Яйцо (крупное) – 2 шт.

Репчатый лук – 200 г

Сливочное масло – 50 г + для смазывания формы

Растительное масло – 3-4 ст.л.

Сметана (15%) – 100-150 г

  • 258
  • Ингредиенты

Лапша – 1 стакан

Колбаса вареная «Докторская» – 200 г

Молоко – 0,5 стакана

Соль, перец, специи – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

  • 243
  • Ингредиенты

Макароны (любые) – 250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сухари панировочные – 2 ст.л.

Масло сливочное – 1 ст.л.

  • 263
  • Ингредиенты

Макароны – 250 г

Овощная смесь – 400 г

Соус:

Растительное (оливковое) масло – 3 ст.л.

Бульон овощной или грибной (вода) – 700 мл

Чеснок – 1-2 средних зубчика

Перец ч.м. – по вкусу

  • 139
  • Ингредиенты

Макароны – 250 г

Колбаса варёная – 200 г

Колбаса копчёная – 150 г

Сыр твёрдый – 100 г

Перец сладкий – 110 г

Помидоры – 180 г

Перец чёрный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – 50 г

Куриные яйца – 2 шт.

  • 242
  • Ингредиенты

Макаронные изделия – 450 г

Моцарелла – 200 г

Томаты вяленые – 60 г

Сливки 22% жирности – 500 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Масло сливочное – 40 г

Читайте так же:  Как отбить запах баранины

Сухари панировочные – 70 г

Перец черный молотый – по вкусу

Орегано сушеный – 1 ч.л.

Масло растительное – 1 ч.л.

  • 275
  • Ингредиенты

Лук репчатый – 1 шт.

Сосиски – 3 шт. (колбаса или мясо)

Растительное масло – 1 ст.л.

Масло сливочное – 2 ч.л.

  • 258
  • Ингредиенты

Картофель – 600 г

Макароны – 250 г

Сыр твердый – 100-200 г

Лук репчатый – 130 г

Масло сливочное – 20 г

Растительное масло – 0,5 ст.л.

Перец черный молотый – 1 щепотка

Мускатный орех тертый – на кончике ножа

  • 165
  • Ингредиенты

Каннеллони – 400 г

Итальянские травы – по вкусу

  • 232
  • Ингредиенты

Макароны отваренные – 200 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Молоко – 1 стакан

  • 64
  • Ингредиенты

Макароны – 150 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар коричневый – 2 ст.л.

Сливочное масло – 1 ст.л.

Ванильный сахар – 1 пакетик

  • 203
  • Ингредиенты

Капуста белокочанная (нашинкованная) – 250 г

Макароны – 120 г

Сыр твердый – 60 г

Перец черный молотый – на кончике ножа

Масло сливочное – 15 г

Масло растительное – 1 ст.л.

  • 209
  • Ингредиенты

Спагетти сырые – 150 г

Яйца куриные – 4 шт.

Молоко 3,5% – 150 г

Ванильный сахар – 5 г

Сливочное масло – 5 г

  • 214
  • Ингредиенты

Печень куриная – 200 г

Barilla Tagliatelle Bolognesi – 300 г

Соевый соус – 10 г

Бальзамический соус – по вкусу

Тертый сыр – 100 г

Соус «Blue Cheese» – 10 г

Сливочное масло – 50 г

Томатная паста – 1 ст.л.

  • 234
  • Ингредиенты

Макароны сырые – 150 г

Сухие помидоры – 30 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Моцарелла – 120 г

Сыр твёрдый – 60 г

Соль, перец – по вкусу

Базилик – по вкусу

Масло растительное – 1-2 ст.л.

Масло сливочное – для смазывания формы

  • 176
  • Ингредиенты

Спагетти сырые – 150 г

Яйца куриные – 4 шт.

Молоко 3,5% – 150 г

Брюссельская капуста – 100 г

Масло сливочное – 5 г

  • 166
  • Ингредиенты

Макароны полые – 120 г

Лук репчатый – 70 г

Сливки – 400 мл ( или 200 мл сливок +200 мл молока)

Яйцо куриное – 2 шт.

Сыр твердый – 50 г

Перец черный молотый – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

  • 207
  • Ингредиенты

Макароны – 250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сыр твёрдый – 80 г

Растительное масло – 1 ст.л.

  • 296
  • Ингредиенты

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Коллекция рецептов макаронных запеканок с фото и пошаговыми инструкциями от наших кулинаров. Готовьте вкусные запеканки из макарон вместе с нами!

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты запеканок из макарон

Фарш мясной: 800 грамм;

Лук репчатый: 1 шт;

Макароны: 200 грамм;

Яйца куриные: 2 шт;

Соль: 1 чайная ложка;

Перец молотый: по вкусу;

Масло растительное: 2 столовые ложки.

  • 435
  • Ингредиенты

Макароны (любые) – 400 г

Сыр твёрдых сортов – 100 г

Сливки 10% – 200 мл

Томатная паста – 4 ст.л.

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

  • 231
  • Ингредиенты

Макароны сырые – 380 грамм;

Куриные яйца – 7 шт;

Вода для отваривания макарон – сколько понадобится;

Сливочное масло – 50 грамм;

Панировочные сухарики – 1,5 ст.л.

  • 272
  • Ингредиенты

Макароны (среднего размера ригатоне, спиральки, перья) – 250 г

Куриные грудки – 2 шт.

Масло растительное – 4 ст.л.

Вино сухое красное – 70 мл

Соль и перец – по вкусу

Соус бешамель – 800 мл

Соус томатный – 200 мл

Для соуса бешамель:

Масло сливочное – 50 г

Мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.

  • 392
  • Ингредиенты

Макаронные изделия – 200-250 грамм;

Фасоль стручковая – 1 стакан;

Морковь – 0,5-1 штука;

Лук – 0,5-1 головка;

Помидор – 1 штука;

Сметана – около 100 мл;

Свежая зелень – для подачи

Растительное масло – для жарки.

  • 180
  • Ингредиенты

Макароны – 250 г

Сыр твердый – 70 г

Моцарелла – 100 г

Молоко – 1 стакан

Яйцо куриное – 3-4 шт.

Перец ч.м. – по вкусу

Сухари панировочные – 1 ст.л.

Масло сливочное – 1 ч.л.

  • 214
  • Ингредиенты

Цветная капуста – 500 г

Макароны сырые – 1 стакан

Помидоры черри – 6-8 шт.

Пармезан – 100 г

Чеснок – 3 зубчика

Соль, перец – по вкусу

  • 122
  • Ингредиенты

Макаронные изделия т/с – 400-500 грамм;

Мясной фарш – 600-700 грамм;

Лук – 1-2 головки;

Помидоры – 2 штуки;

Корица – 1 палочка;

Фета – 100 грамм;

Сыр твердых сортов – 50 грамм;

Оливковое масло для болоньезе – 1-1,5 ст. ложки;

Оливковое масло для бешамель – 3 ст. ложки;

Мука – 1,5 ст. ложки;

Вино красное сухое – 50 мл;

Перец черный молотый – 2 щепотки;

Мускатный орех молотый – 1 щепотка.

  • 490
  • Ингредиенты

Ракушки – 200 грамм;

Фарш свиной – 300 грамм;

Сливки (30%) – 200 мл;

Сыр тертый – 100 грамм.

  • 218
  • Ингредиенты

Макаронные изделия – 140 г

Брокколи – 300 г

Сыр твердый – 50 г

Масло сливочное – 40 г

Зелень, соль, перец – по вкусу

  • 164
  • Ингредиенты

Вермишель – 250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Тимьян сушёный – 0,5 ч.л.

Укроп сушёный – 0,5 ч.л.

Масло сливочное – 15 г

Панировочные сухари – 15 г

Перец чёрный молотый – по вкусу

  • 308
  • Ингредиенты

Макароны (из твердых сортов пшеницы) – 300 г

Фарш мясной – 500-600 г

Репчатый лук – 150 г

Орегано (или другая приправа) – по вкусу

Перец ч.м. – по вкусу

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Сыр (твердого сорта) – 60 г

Читайте так же:  Как вымочить селедку от соли в молоке

Вода (кипяток) – должна почти покрыть макароны (мне потребовался 1 л)

  • 277
  • Ингредиенты

Вермишель – 300 г

Мясной фарш – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Томатная паста – 60 г

Масло сливочное – 80 г

Масло подсолнечное – 30 г

Сыр твердый – 100 г

Перец черный молотый – по вкусу

Панировочные сухари – 0,5 ст.л.

  • 296
  • Ингредиенты

Фарш свиной – 500 г

Фарш куриный филейный – 500 г

Мускатный орех – 5 г

Сливочное масло – 150 г

Листы лазаньи – 10 шт.

Бальзамический соус – по вкусу

Томатная паста – 100 г

Тертый сыр – 150 г

Кавказская приправа – 5 г

Сушеная кинза – 5 г

Прованские травы – 5 г

Итальянский соус – 5 г

Меленый грецкий орех – 70 г

  • 215
  • Ингредиенты

Молоко – 1/2 стакана;

Сливочное масло – 5 грамм.

  • 210
  • Ингредиенты

Мясо отварное – 400 г

Яйцо (крупное) – 2 шт.

Репчатый лук – 200 г

Сливочное масло – 50 г + для смазывания формы

Растительное масло – 3-4 ст.л.

Сметана (15%) – 100-150 г

  • 258
  • Ингредиенты

Лапша – 1 стакан

Колбаса вареная «Докторская» – 200 г

Молоко – 0,5 стакана

Соль, перец, специи – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

  • 243
  • Ингредиенты

Макароны (любые) – 250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сухари панировочные – 2 ст.л.

Масло сливочное – 1 ст.л.

  • 263
  • Ингредиенты

Макароны – 250 г

Овощная смесь – 400 г

Соус:

Растительное (оливковое) масло – 3 ст.л.

Бульон овощной или грибной (вода) – 700 мл

Чеснок – 1-2 средних зубчика

Перец ч.м. – по вкусу

  • 139
  • Ингредиенты

Макароны – 250 г

Колбаса варёная – 200 г

Колбаса копчёная – 150 г

Сыр твёрдый – 100 г

Перец сладкий – 110 г

Помидоры – 180 г

Перец чёрный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – 50 г

Куриные яйца – 2 шт.

  • 242
  • Ингредиенты

Макаронные изделия – 450 г

Моцарелла – 200 г

Томаты вяленые – 60 г

Сливки 22% жирности – 500 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Масло сливочное – 40 г

Сухари панировочные – 70 г

Перец черный молотый – по вкусу

Орегано сушеный – 1 ч.л.

Масло растительное – 1 ч.л.

  • 275
  • Ингредиенты

Лук репчатый – 1 шт.

Сосиски – 3 шт. (колбаса или мясо)

Растительное масло – 1 ст.л.

Масло сливочное – 2 ч.л.

  • 258
  • Ингредиенты

Картофель – 600 г

Макароны – 250 г

Сыр твердый – 100-200 г

Лук репчатый – 130 г

Масло сливочное – 20 г

Растительное масло – 0,5 ст.л.

Перец черный молотый – 1 щепотка

Мускатный орех тертый – на кончике ножа

  • 165
  • Ингредиенты

Каннеллони – 400 г

Итальянские травы – по вкусу

  • 232
  • Ингредиенты

Макароны отваренные – 200 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Молоко – 1 стакан

  • 64
  • Ингредиенты

Макароны – 150 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар коричневый – 2 ст.л.

Сливочное масло – 1 ст.л.

Ванильный сахар – 1 пакетик

  • 203
  • Ингредиенты

Капуста белокочанная (нашинкованная) – 250 г

Макароны – 120 г

Сыр твердый – 60 г

Перец черный молотый – на кончике ножа

Масло сливочное – 15 г

Масло растительное – 1 ст.л.

  • 209
  • Ингредиенты

Спагетти сырые – 150 г

Яйца куриные – 4 шт.

Молоко 3,5% – 150 г

Ванильный сахар – 5 г

Сливочное масло – 5 г

  • 214
  • Ингредиенты

Печень куриная – 200 г

Barilla Tagliatelle Bolognesi – 300 г

Соевый соус – 10 г

Бальзамический соус – по вкусу

Тертый сыр – 100 г

Соус «Blue Cheese» – 10 г

Сливочное масло – 50 г

Томатная паста – 1 ст.л.

  • 234
  • Ингредиенты

Макароны сырые – 150 г

Сухие помидоры – 30 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Моцарелла – 120 г

Сыр твёрдый – 60 г

Соль, перец – по вкусу

Базилик – по вкусу

Масло растительное – 1-2 ст.л.

Масло сливочное – для смазывания формы

  • 176
  • Ингредиенты

Спагетти сырые – 150 г

Яйца куриные – 4 шт.

Молоко 3,5% – 150 г

Брюссельская капуста – 100 г

Масло сливочное – 5 г

  • 166
  • Ингредиенты

Макароны полые – 120 г

Лук репчатый – 70 г

Сливки – 400 мл ( или 200 мл сливок +200 мл молока)

Яйцо куриное – 2 шт.

Сыр твердый – 50 г

Перец черный молотый – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

  • 207
  • Ингредиенты

Макароны – 250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сыр твёрдый – 80 г

Растительное масло – 1 ст.л.

  • 296
  • Ингредиенты

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Запеканка из макарон — самое простое второе блюдо. Во-первых, макароны не являются дефицитом, потому что они сейчас всегда есть в магазинах. Во-вторых, пока блюда готовится в духовке, можно заняться другими делами.

Мое первое знакомство с макаронами произошло, когда еще в детстве, я покушала макароны по-флотски с мясным фаршем. Их приготовил нам с братом наш отец. И я поняла, что это вкусно и сытно.

Запеканки с макаронными изделиями очень популярны. Дополнительными ингредиентами могут быть: мясо, морепродукты, овощи, фрукты, творог. Готовы блюда посыпают тертым сыром или зеленью и горячими подают к столу.

Запеканка из макарон с индейкой и сладким перцем

По этому рецепту блюдо получается ароматным и вкусным.

Ингредиенты:

  • Макароны — 300 г
  • Вода — 1 литр
  • Филе индейки — 300 г
  • Перец сладкий — 200 г
  • Грибы — 250 г
  • Сметана нежирная — 150 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Горошек зеленый -100 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Масло оливковое — 30 г
  • Зелень петрушки и укропа — 30 г
  • Перец черный молотый, соль — по вкусу
Читайте так же:  Как лепить медведя из мастики

Приготовление:

  1. Доведите воду в емкости до кипения, посолите и варите макароны до полуготовности. Затем откиньте их на дуршлаг.
  2. Соедините отварные макароны с мелко нарезанными свежими грибами и зеленым горошком.
  3. Филе индейки мелко нарежьте и выложите на сковороду с маслом. Добавьте измельченный сладкий перец, соль и черный молотый перец. Перемешайте и обжарьте все вместе.
  4. Обжаренную массу соедините со смесью макарон, грибов и горошка, хорошо перемешайте. Еще добавьте натертый на мелкой терке сыр и сметану.
  5. Всю подготовленную общую массу переложите в форму для запекания, смазанную оливковым маслом. Запекайте в духовке до готовности при температуре не ниже 180 градусов С.
  6. К столу запеканка из макарон подается разрезанной на порционные куски. Еще украсьте зеленью укропа и петрушки.

Макаронная запеканка с фаршем в духовке

Данный рецепт будет для вас как находка для быстрого ужина.

Необходимые продукты:

  • Макароны — 250 г
  • Сладкий перец — 2 шт.
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Баклажаны — 2 шт.
  • Говяжий фарш — 400 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйцо — 1 шт.
  • Обжаренная без масла мука — 2 ст. л.
  • Тертый сыр пармезан — 50 г
  • Йогурт — 150 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Тимьян, базилик

Ход действий:

  1. Отварите макароны до готовности.
  2. Сладкий перец нарежьте соломкой.
  3. Баклажаны нарежьте кружочками.
  4. Фарш обжарьте в масле на сковороде. Добавьте подготовленные овощи, перемешайте и потушите. Еще добавьте пропущенный через пресс чеснок. Все приправьте солью, перцем, тимьяном и базиликом.
  5. Молоко доведите до кипения, всыпьте муку и дайте покипеть. Еще добавьте яйцо и йогурт. Получается соус, в который добавьте 2/3 сыра и пусть он расплавится. Добавьте соль, перец и лимонный сок.
  6. Форму для запекания смажьте маслом и выкладывайте слоями макароны со смесью фарша и овощами. Полейте сверху подготовленным соусом и посыпьте базиликом.
  7. Запеканка из макарон с фаршем и овощами должна выпекаться в духовке в течение 30 минут при 225 градусах С.

Запеканка с луком и мускатным орехом

Очень простой рецепт приготовления удивляет ароматом мускатного ореха.

Продукты:

  • Макароны — 500 г
  • Вода — 1 литр
  • Лук репчатый — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Твердый сыр — 100 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мускатный орех на кончике ножа
  • Перец и соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Макароны отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
  2. Репчатый лук очистите, помойте, мелко порежьте и переложите на разогретую с маслом сковороду. Обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Сваренные макароны соедините с обжаренным луком, взбитыми яйцами, молотым перцем, солью, мускатным орехом. Все тщательно перемешайте.
  4. Выложите в смазанную маслом
  5. форму для запекания всю подготовленную массу.
  6. Запекайте в духовке в течение 20-30 минут при температуре 200 градусов С.
  7. Горячую готовую запеканку посыпьте натертым сыром, разрежьте на куски и подайте к столу.

Макаронная запеканка с вишней и творогом

Отсутствие мяса придает блюду совершенно другое восприятие вкуса. Узнайте его опытным путем.

Потребуются:

  • Макароны -300 г
  • Вишня -200 г
  • Творог — 400 г
  • Молоко — 800 мл
  • Яйца — 4 шт.
  • Цедра лимона -10 г
  • Сахар — 150 г
  • Ванилин на кончике ножа
  • Масло сливочное — 120 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Перелейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь, доведите до кипения. Засыпьте макароны и добавьте половину натертой на мелкой терке лимонной цедры. Еще добавьте ванилин и соль. Все варите в течение 10 минут.
  2. Готовые макароны смешайте с 50 г сливочного масла.
  3. Яйца взбейте венчиком, добавьте растопленное сливочное масло и цедру лимона. Сюда же добавьте сахар и вишню, освобожденную от косточек. Присоедините творог, макароны и все хорошо перемешайте.
  4. Подготовленную массу переложите в смазанную маслом форму. Запеканка из макарон с вишней и творогом должна выпекаться в духовке в течение 20-30 минут при температуре 180-200 градусов С.
  5. Разрежьте готовую запеканку на куски и подайте горячей.

Как приготовить запеканку из макарон в духовке

Посмотрите еще один рецепт приготовления макаронных изделий в духовом шкафу.

Ингредиенты:

  • Макароны — 400 г
  • Вода — 1 литр
  • Брокколи — 400 г
  • Помидоры — 300 г
  • Сметана нежирная — 300 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Чеснок — 5 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Перец белый молотый, соль — по вкусу
  • Зелень укропа и кинзы

Ход действий:

  1. В подсоленную кипящую воду положите макароны и варите до полуготовности. Затем откиньте их на дуршлаг.
  2. Брокколи залейте водой, посолите и отварите.
  3. Помидоры помойте, выдержите в кипятке 1-2 минуты, снимите кожицу и измельчите.
  4. Чеснок и репчатый лук очистите, мелко нарубите и смешайте с помидорами. Полученную массу выложите на разогретую сковороду со сливочным маслом. Добавьте сюда молотый перец, измельченную зелень укропа и кинзы. Все вместе обжарьте.
  5. Форму смажьте маслом и выложите смесь из чеснока, помидоров и лука. Сверху поместите сваренные макароны и вареную брокколи. Полейте все сметаной, смешанной с натертым на мелкой терке сыром.
  6. Запеканка из макарон с брокколи и помидорами должна запекаться 15-20 минут при температуре 180-200 градусов С.

Видео о том, как приготовить куриную запеканку из макарон с соусом Бешамель

Сочетание прожаренного мяса и макарон с соусом Бешамель — это вкусно. Попробуйте приготовить.

Видео о том, как приготовить макаронную запеканку с сосисками

Хотите быстро и вкусно покушать в домашних условиях — запеканка из макарон с разными добавочными ингредиентами удовлетворит ваш аппетит. Готовьте и будете сытыми.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector