Запеканка из хлеба и яиц в духовке

Содержание

Хлебная запеканка – универсальное блюдо. Условно все рецепты хлебных запеканок можно разделить на сладкие десертные и несладкие, которые можно готовить на обед, ужин или завтрак. Хлеб для запеканок подойдет и белый, и черный. Для прослойки сладких хлебных запеканок берут яблоки, творог, сухофрукты. Не сладкие хлебные запеканки делают с сыром, ветчиной, овощами и грибами. Есть рецепты, которые предлагают готовить хлебные запеканки заранее, укладывая ломтики хлеба в форму, пропитывая слои молочной или сливочной заливкой и оставляя в холодильнике на ночь, а утром доводят хлебную запеканку до готовности в духовке.

Батон, фаршированный сыром и чесноком

Батон, фаршированный сыром и чесноком – это рецепт закусочного хлеба, который можно подавать к супам и бульонам. Для фарширования батона выбирайте сыр по своему вкусу, главное чтобы он хорошо плавился. И берите не самый большой батон! Иначе есть опас.

Луковые ржаные гренки

Луковые ржаные гренки – простая и быстрая в приготовлении закуска к пиву. Хлеб для гренков выбирайте по своему вкусу. Например, если в рецепте закуски использовать черный бородинский хлеб, то гренки получатся и хрустящими, и ароматными.

Хлебная запеканка с помидорами

батон, помидоры (спелые), масло оливковое, сыр, орехи грецкие, зелень петрушки и укропа, перец черный молотый, соль

раздел: Овощные запеканки, Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с ревенем

белый хлеб (черствый, без корок, кубиками), молоко, сливочное масло или маргарин, яйцо, сахар, корица (молотая), соль, ревень (нарезанный кубиками), грецкие орехи (порубленные)

Читайте так же:  Как загустить 10 процентные сливки

раздел: Овощные запеканки, Хлебные запеканки

Творожно-хлебная запеканка

творог, хлеб пшеничный, маргарин, сахар, мука, яйцо, молоко, соль

раздел: Запеканки творожные, Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с курицей, грибами и спаржей

масло сливочное, спаржа (нарезанная, по 2.5 см), шампиньоны (нарезанные), чеснок (измельченный), курица (кусочками), соль, перец черный (молотый), яйцо, молоко, хлеб (кубиками), сыр швейцарский

раздел: Куриные запеканки, Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с морковью

пшеничный хлеб (чёрствый), морковь, молоко, сливочное масло или маргарин, сахар, яйцо

раздел: Овощные запеканки, Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с яблоками и тыквой

тыква, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, масло оливковое, тимьян (сушеный), орегано, петрушка, соль, перец черный (молотый), хлеб (черствый), изюм, яблоки (плотные кислые), сахар, молоко, сливочное масло, яйца, ваниль, корица, сахар, коричневый сахар, молоко, сливочное масло, ваниль

раздел: Сладкие запеканки, Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с яблочным пюре

яблоки, сливочное масло, лимон, сахар, виноград (кишмиш), белый хлеб (ломтики намазанные маслом)

раздел: Сладкие запеканки, Хлебные запеканки

Порционная хлебная запеканка с яйцом и сыром

хлеб белый, масло сливочное, яйцо, сыр твёрдый, бульон куриный

раздел: Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с мясом, капустой и сыром

ржаной хлеб, капуста, фарш мясной, лук репчатый, молоко, яйцо, сыр, соль, смесь прованских трав, сливочное масло

раздел: Хлебные запеканки, Мясные запеканки, Овощные запеканки

Хлебная запеканка с помидорами и сыром

французский батон, оливковое масло, помидоры, сыр козий (можно адыгейский), грецкие орехи, соль, чеснок, зелень

раздел: Хлебные запеканки, Овощные запеканки

Хлебная запеканка с помидорами и беконом

хлеб белый (чёрствый), молоко, яйцо, помидор, бекон (нарезка), зелень, орехи грецкие, сыр, перец

раздел: Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с рукколой, ветчиной и рокфором

хлеб белый или батон (толщиной 1.5 см), руккола 1, лук-репка, чеснок, ветчина, сыр рокфор (дор блю или любой с голубой плесенью), яйцо, молоко, перец, масло для жарки.

раздел: Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с сухофруктами и яблоками

белый хлеб (черствый), яблоки (крупные, почищенных и порезанные на дольки), изюм и вишня (вяленой), вишня (свежемороженой), сахар, яйцо (крупное), молоко, сметана, сахар, яйцо

раздел: Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с беконом, горчицей и сосисками

молоко, хлеб белый (или зерновой), горчица зернистая, бекон, сосиски (мини), яйцо (крупное), сыр чеддер (тертый), лук зеленый (нарезанный), масло (для смазывания формы), помидоры черри

раздел: Хлебные запеканки, Мясные запеканки

Хлебная запеканка с горбушей и сырным соусом

бородинского хлеб, горбуша (филе), растительное масло, мука, молоко, плавленый сыр (20%), укроп (сухой), соль, перец

раздел: Хлебные запеканки, Запеканки из рыбы

Запеканка из ржаного хлеба с мясным фаршем и сметаной

сметана (очень густая), сыр твердый (тёртый), хлеб ржаной (черствый), масло растительное, чеснок, лук репчатый (или лук-порей), фарш мясной, соль, перец, паприка сладкая (молотая), яйцо, петрушка

раздел: Хлебные запеканки, Мясные запеканки

Хлебная запеканка с фрикадельками по-итальянски

зеленый лук (нарезанный), панировочные сухари, сыр пармезан (тертый), говяжий фарш, батон хлеб (кубиками), сыр типа филадельфия, майонез, итальянская приправа, черный перец (молотый), сыр моцарелла (тертый), томатный соус, вода, чеснок (измельчить)

раздел: Хлебные запеканки, Мясные запеканки

Хлебная запеканка с творогом и яблоками

хлеб (кубиками), изюм, корица (или ваниль), сливочный сыр или творог, яблоки, яйцо, сливки (или сметана), мёд, соль

Читайте так же:  Кабачки с мясом в кляре по домашнему

раздел: Хлебные запеканки, Запеканки творожные

Быстрая хлебная запеканка к завтраку

яйцо, молоко, мёд, ванильный сахар, белый хлеб

раздел: Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с грибами и сладким картофелем

сладкий картофель (большие, нарезанные), хлеб (кубиками), грибы (нарезанные), лук репчатый (нарезанный), сельдерей, морковь (натертая), клюква (свежая), овощной бульон, тимьян (свежий), оливковое масло

раздел: Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с медом и орехами для завтрака

яйцо, молоко, сливки, ваниль, белый хлеб (батон), сливочное масло, коричневый сахар, кленовый сироп или мёд, грецкий орехи или пекан (рубленые)

раздел: Хлебные запеканки

Хлебная запеканка с овощами, розмарином и клюквой

белый хлеб (нарезанный), лук репчатый, морковь, растительное масло, овощной бульон, клюква (замороженная), розмарин, тимьян, соль, перец

раздел: Хлебные запеканки, Овощные запеканки

Хлебная запеканка с ананасами, грецкими орехами и шоколадной заливкой

овсяный хлеб (с семечками), яйцо, молоко, сахар, ананас (консервированный нарезанный), грецкие орехи (измельченные), сливочное масло (растопленное), корица, шоколад, сливки

раздел: Хлебные запеканки

Запеканка из черного хлеба с сыром и зеленью к завтраку

укроп, хлеб черный, сыр твердый, яйцо, молоко, соль, перец черный

Прекрасная идея для вашего завтрака. Если вам приелся хлеб с сыром или яичница на завтрак, попробуйте эту запеканку. Тем более, что готовится она вечером, а утром надо только поставить в духовку на 20 минут и завтрак готов.

Ингредиенты для «Хлебно-сырная запеканка к завтраку»:

  • Укроп — ½ пуч.
  • Хлеб (черный ) — 4 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Молоко — 100 мл
  • Соль
  • Перец черный

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Хлебно-сырная запеканка к завтраку»:

На дно небольшой жароупорной посуды положить два кусочка черного хлеба (у меня два с половинкой), посыпать укропом

Сверху уложить пластинки сыра.

Сверху снова положить кусочки хлеба, укроп и сыр.

Молоко взбить с яйцами, солью и перцем. Залить в форму и на ночь поставить в холодильник.

Разогреть духовку до 180 С. Поставить форму в духовку на 20-25 минут. Пока еда готовиться, вы можете привести себя в порядок, принять душ, накрыть на стол, мужа поцеловать. и т. д.

Вот такая румяная у нас получается запеканка. Хлеб напоминает по консистенции пудинг, тягучий сыр и укропная нотка. пальчики оближешь..))) Доброго вам утра и приятного завтрака!


Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Хлебно-сырная запеканка к завтраку

  • 70
  • 930
  • 24334

Похожие рецепты

Запеканка сырно-творожная "Нежность"

  • 60
  • 299
  • 4748

"Бисквит" из манки

  • 59
  • 837
  • 55969

Вкусняшка из картошки

  • 55
  • 98
  • 12155

Сила злаков-богатство природы

  • 51
  • 70
  • 2725

Картофельная запеканка с консервированной сайрой

  • 11
  • 217
  • 58525

Запеканка из гречневых хлопьев и брынзы

  • 47
  • 20
  • 1005

Нежная творожная запеканка

  • 55
  • 115
  • 23295

Картофель в духовке

  • 39
  • 539
  • 74261

Утренний «Крамбль» для мужа

  • 76
  • 117
  • 8125

Попробуйте приготовить вместе

Салат "С праздником юной Весны"

  • 120
  • 135
  • 12969

Кольца кальмара "Как в ресторане"

  • 65
  • 1596
  • 154158
Читайте так же:  Как квасить капусту в деревянной бочке

Молочные коржики "Родом из детства"

  • 283
  • 1789
  • 95489

Фотографии «Хлебно-сырная запеканка к завтраку» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

16 июля 2018 года oksana 74 #

16 июля 2018 года oksana 74 #

19 мая 2018 года Глушец #

19 мая 2018 года mtata #

21 мая 2018 года Глушец #

19 мая 2018 года terry-68 #

21 мая 2018 года Глушец #

19 мая 2018 года Лилек3011 #

21 мая 2018 года Глушец #

19 мая 2018 года jannasimf #

21 мая 2018 года Глушец #

21 мая 2018 года tata1108 #

21 мая 2018 года Глушец #

16 июля 2018 года Natkati #

20 мая 2017 года lenajama #

22 апреля 2016 года SimamotoS #

Филифьонка любила стряпать. Ей нравилось расставлять на кухонных полках ряды красивых маленьких баночек и мешочков, нравилось выдумывать, как лучше употребить остатки еды в пудингах или крокетах, чтобы никто их не узнал. Она готовила так экономно, что ни одна манная крупинка не пропадала даром.

20 апреля 2016 года SimamotoS #

7 апреля 2016 года carli #

6 марта 2016 года янашмидт2015 #

29 февраля 2016 года Viktulia #

26 февраля 2016 года svetpav2015 #

26 февраля 2016 года Vishnja #

10 августа 2015 года Сооолнышко #

3 марта 2015 года юлия 28 #

13 декабря 2014 года vikavittoria #

14 декабря 2014 года marinamurat # (автор рецепта)

13 ноября 2014 года Rina8091 #

14 ноября 2014 года marinamurat # (автор рецепта)

9 ноября 2014 года Милодора #

7 ноября 2014 года Жменька ИИ #

14 ноября 2014 года marinamurat # (автор рецепта)

14 ноября 2013 года Gectia #

14 ноября 2013 года marinamurat # (автор рецепта)

27 марта 2013 года Оля-Olga 96 #

19 марта 2013 года Anasta13 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Оригинальный завтрак для всей семьи – запеканка их хлеба. Вместо того, чтобы выбрасывать кусочки старого батона, можно их положить в форму вместе с яблоками. Выйдет удивительно сочный завтрак или полдник. Немного яиц, молока и сахара с корицей – вкусное кушанье на столе. Остается лишь сварить кофе или чай.

Особенности приготовления запеканки из черствого хлеба

Сухари могут быть пшеничными или ржаными. Черный или белый хлеб использовать – решать хозяюшке. Второй вариант более закусочный. Первый – десертный.

Какие компоненты входят в состав блюда

Для того, чтобы кусочки хлебушка набухли и стали мягкими, их заливают молоком, смешанным с яйцами. Жирность молока влияет на калорийность запеканки из хлеба в духовке. Величина яиц должна быть большой. Выбираем продуты категории С1 или С0. Если же в наличии только мелкие яйца, то используем на одно больше.

Масло сливочное ничем не заменяем. Берем продукт жирностью от 72 процентов.

Использование корицы по желанию. Количество сахара регулируем, руководствуясь своими предпочтениями.

Кроме яблок, можно включить груши или бананы. Любые ягоды также будут нелишними.

Что еще можно положить в запеканку из белого хлеба

– все эти компоненты разнообразят вкус угощения.

Некоторые рецептуры предлагают класть сыр внутрь блюда или посыпать им верхушку лакомства. Закусочный вариант с фаршем или грибами. Экспресс-метод приготовления еды в том, что не нужно тратить время на замешивание теста. Вместо него будут сухарики.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector