Как правильно беляш или биляш

Беляш
тат. вак бәлеш
Входит в национальные кухни
Тип Мучные блюда
Медиафайлы на Викискладе

Беляш (от тат. перемяч и башк. ваҡ бәлеш ), перемяч — блюдо башкирской и татарской кухни. Представляет собой жареный в масле пирожок из пресного или дрожжевого теста с фаршем или мелко рубленым мясом.

Название происходит от слова бэлиш, которым в татарской и башкирской кухнях называют большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом, иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста.

Отличие классического беляша у славян отличается добавлением в тесто яйца, а в говяжий фарш свинины, что по религиозным традициям недопустимо у исповедующих ислам татар или башкир при приготовлении перемяча (ударение на я), где может использоваться либо жирная говядина или баранина, по этой причине беляш, в славянской культуре, является другим блюдом. Так же происхождение самого блюда до сих пор остается спором историков, так как именно северные народы чаще использовали выпечку с мясом, а большинство азиатских стран предпочитали заворачивание мяса в тесто для варки, чтобы сократить время приготовления из-за междоусобных войн.

Традиционная форма перемяча с аккуратно плиссированной оболочкой для теста

Читайте так же:  Как использовать суперфосфат гранулированный

Беляши

⇒ Гласные буквы в слове:

гласные выделены красным

гласными являются: е, я, и

общее количество гласных: 3 (три)

ударная гласная выделена знаком ударения « ́ »

ударение падает на букву: и

безударные гласные выделены пунктирным подчеркиванием « »

безударными гласными являются: е, я

общее количество безударных гласных: 2 (две)

⇒ Согласные буквы в слове:

согласные выделены зеленым

согласными являются: б, л, ш

общее количество согласных: 3 (три)

звонкие согласные выделены одинарным подчеркиванием « »

звонкими согласными являются: б, л

общее количество звонких согласных: 2 (две)

глухие согласные выделены двойным подчеркиванием « »

глухими согласными являются: ш

общее количество глухих согласных: 1 (одна)

беляши́, -е́й, ед. беля́ш, -а́

⇒ Количество букв и слогов:

гласных букв: 3 (три)

согласных букв: 3 (три)

всего букв: 6 (шесть)

всего слогов: 3 (три)

Беляши — что значит слово, его толкование и смысл
определение и значение, объяснение смысла и что означает слово
Беляши, -ей, единственное число -яш, -яша, мужской ро .

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Когда-нибудь я тоже научусь различать смыслы слов.

В каком смысле употребляется прилагательное острый в отрывке:

Так обычно бывает при остром конфликте.

Ассоциации к слову «беляш»

Синонимы к слову «беляш»

Предложения со словом «беляш»

  • Рука непроизвольно потянулась к тарелке, и очередной беляш, пусть и остывший, стал меланхолично пережевываться, когда в дверь обители волхва осторожно постучали.
  • Ни рыба, ни мясо, так, беляш!
  • Ну, как можно жалеть эскалоп, беляш или гренку.
  • (все предложения)

Сочетаемость слова «беляш»

Значение слова «беляш»

Беляш (от башк. ваҡ бәлеш и тат. бәлеш) — распространённое в России и других странах СНГ блюдо башкирского и татарского происхождения. Беляш представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с фаршем или мелко рубленым мясом, с обязательным отверстием сверху. (Википедия)

Читайте так же:  Как делать тефтельки с подливкой

Отправить комментарий

Дополнительно

Значение слова «беляш»

Беляш (от башк. ваҡ бәлеш и тат. бәлеш) — распространённое в России и других странах СНГ блюдо башкирского и татарского происхождения. Беляш представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с фаршем или мелко рубленым мясом, с обязательным отверстием сверху.

Предложения со словом «беляш»:

Рука непроизвольно потянулась к тарелке, и очередной беляш, пусть и остывший, стал меланхолично пережевываться, когда в дверь обители волхва осторожно постучали.

Ни рыба, ни мясо, так, беляш!

Ну, как можно жалеть эскалоп, беляш или гренку.

Синонимы к слову «беляш»

Ассоциации к слову «беляш»

Сочетаемость слова «беляш»

Морфология

Карта слов и выражений русского языка

Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.

Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.

Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector