Как избавиться от привкуса лука

Лук – поистине ценный и полезный овощ, с помощью которого можно приготовить множество вкуснейших блюд и даже облегчить течение некоторых заболеваний. Но, к сожалению, его употребление имеет один серьезный недостаток – это стойкий запах изо рта. Как убрать запах лука изо рта – такой вопрос интересует многих любителей пикантного овоща.

Основные причины появления запаха

Когда лук подвергается механическому повреждению вследствие пережевывания, из его клеток выделяется большое количество соединений серы. Вступая в реакцию с микрофлорой полости рта эти соединения и образуют неприятный запах. Ситуация усугубляется в случае наличия расстройств работы желудка.

Способы устранения

Для минимизирования неприятных запахов после поедания лука, необходимо:

• резать лук помельче, чтобы избежать длительного пережевывания;
• мариновать овощ или ошпаривать его кипятком для убирания горечи и излишней остроты;
• употреблять блюда с большим количеством сырого лука до основного приема пищи, чтобы перебить запах другой едой.

Если эти приемы не помогли и вопрос как избавиться от запаха лука изо рта все еще актуален, рекомендуем такие способы избавления от него:

Чистка зубов

первое, что приходит в голову – это почистить зубы. Хоть это и самый очевидный, но при том и самый неэффективный способ. Зубная паста лишь на время приглушит амбре, Для усиления эффекта воспользуйтесь зубной нитью или зубочистками для удаления остатков пищи из промежутков между зубами, а также очистите язык от налета.

Специи

Можно попробовать вышибить клин клином и “забить” неприятный аромат лука более сильным запахом. Неплохо помогает гвоздика, мелисса, кардамон, семена горчицы, тмин и кофейные зерна. Любой из продуктов нужно подержать во рту, аккуратно разжевав, и сплюнуть.

Быстрые и действенные методы

Хорошо помогает алкоголь – отчасти поэтому все полоскатели для рта содержат спирт. Прополощите рот небольшим количеством любого крепкого напитка – он нейтрализует запах и поможет избавиться от бактерий, которые его провоцируют. Однако алкогольный дух может остаться, поэтому водителям этот метод противопоказан.

Зеленый чай

Полезный напиток славится своими свойствами, а в сочетании с небольшим количеством меда он еще и поможет нейтрализовать вещества, провоцирующие неприятный душок изо рта. Активными компонентами зеленого чая являются антиоксиданты, нейтрализующие сернистые вещества. Для положительного эффекта советуется выпить несколько чашек подряд.

Лимон

Хорошо помогает не столько мякоть фрукта, сколько цедра, содержащая эфирные масла. Рекомендуется разжевать несколько кусочков лимонной или апельсиновой цедры или прополоскать рот не концентрированным раствором лимонного сока. Людям с чувствительностью десен или поврежденной эмалью зубов нужно быть осторожными с этим способом – лимонный сок может вызвать боль.

Яблоко

Яблоки содержат ферменты, нейтрализующие большое количество серы в луке. Заешьте несколькими кусочками яблока лук и запах станет менее отчетливым.

Народные средства

Народные средства не менее эффективны, чем описанные выше. и уже много десятков лет помогают людям в неприятных ситуациях, связанных с пикантным овощем. Для удаления лукового аромата попробуйте:

1. Молоко – большое содержание жира и ферменты, содержащиеся в нем, помогают нейтрализовать серу в луке, и, следовательно, его запах. Кроме того продукт полезен для укрепления иммунитета и костей.
2. Активированный уголь – как и любой сорбент, уголь активно связывает молекулы, вызывающие неприятный аромат. Рекомендуется подержать одну или несколько таблеток во рту несколько минут. Будьте осторожны, так как уголь оставляет черные следы на слизистой рта, в том числе и на языке.
3. Семечки и орехи помогают за счет содержания большого количества жиров. Съешьте горсть семян тыквы или подсолнечника, несколько орешков – и ваше дыхание станет более свежим.
4. Петрушка – известное средство для освежения дыхания. Пожуйте несколько стебельков – активные компоненты растения уничтожают бактерии во рту и дыхание становится свежим. Такой же эффект возможен от употребления кинзы или сельдерея.
5. Полоскание рта растительным маслом помогает нейтрализовать неприятный запах, а в сочетании с эфирными маслами чайного дерева. мяты или лимона эффект только усилится.

Наконец обычная жвачка, в особенности мятная, прекрасно справляется с устранением плохого аромата изо рта и дает хорошие, но непродолжительный эффект.

Если у Вас остались вопросы – сообщите нам Задать вопрос

Что делать если советы не помогли

Если все перечисленные выше советы вам не помогли – не отчаивайтесь, ведь неприятные последствия от поедания лука в любом случае пройдут как только испарятся все производные серы, выделяемой луком. Съешьте что-нибудь более приятное и ждите, пока свежесть дыхания восстановится естественным путем.

Если же запах не пропадает в течении нескольких часов и сопровождается неприятными ощущениями в желудочно-кишечном тракте, следует обратиться к врачу, так как при наличии проблем с пищеварением запах может оставаться длительное время.

Молочные продукты минимизируют запах лука и чеснока. Выпейте стакан кефира или молока, съешьте йогурт или немного сметаны. Неплохо помогает избавиться от запаха лука зеленый чай с молоком или крепкий кофе. Постепенно неприятный аромат исчезнет.

Свежая зелень устраняет запах лука, если ее съесть сразу после ужина. Медленно разжуйте веточку кинзы, укропа, петрушки или сельдерея. Но после употребления зелени язык может приобретать темный оттенок, поэтому пожуйте жвачку или почистите зубы и полость рта зубной щеткой и пастой.

Купите пачку грецких, миндальных или кедровых орешков. Фисташки, арахис и семечки не подойдут. Ешьте орешки сразу после употребления лука. Запах либо пройдет совсем, либо приобретет менее назойливый аромат.

Кофейные зерна хорошо устраняют неприятные запахи в полости рта любого происхождения. Разгрызите кофейное зернышко и подержите его во рту несколько минут. Если вам не нравится кофейный аромат, то замените его корицей. Съешьте немного измельченной корицы, запив ее чаем или молоком.

Свежие фрукты и овощи тоже способствуют устранению запаха лука. Съешьте яблоко, немного лимона или мандарин, помогает и ананас. Но нельзя гарантировать, что луковый аромат покинет ваш рот, но то, что он станет менее выраженным, вы сами почувствуете.

Если ничего не помогает, жуйте жвачку с сильным ароматом. Конечно, запах лука никуда не денется, но зато он станет менее заметен окружающим. Старайтесь не есть лук и чеснок перед важными деловыми встречами, тогда и изобретать способ избавления от запаха вам не придется.

Лук является неотъемлемой частью многих блюд. Некоторые его любят есть и в чистом виде. Он достаточно полезен и содержит в своем составе много полезных веществ. Однако после этого возникает неприятный запах изо рта, который устранить достаточно непросто. Это мешает общению с окружающими людьми, так как многим неприятно находиться рядом с таким человеком. Пахнет луком буквально при каждом выдохе человека. Для устранения данной проблемы имеется множество методов, которые представлены ниже. Чтобы определиться, какой из методов устраняет запах более эффективно, нужно испробовать их на себе. Также имеются методы, которые позволяют перебить запах лука на короткий срок. Нейтрализовать запах можно буквально всем: продуктами, фруктами, напитками и даже аптечными препаратами. С помощью них успешно избавляемся от неприятного запаха.

Неприятный луковый запах появляется в результате выделения сернистого соединения из клеток растения – аллицина. При разжевывании волокон лука это вещество вступает в контакт с бактериями ротовой полости, что и служит причиной появления специфического запаха. Более того, аллицин попадает не только в желудок, но и всасывается в кровь. Это приводит к тому, что человек впоследствии выдыхает вещество через рот во время разговора.

Наибольшая их концентрация приходится на язык – определить это можно по белому или желтоватому налету. Также бактерии могут скапливаться между зубами.

Рекомендации

Для того чтобы сбить запах лука изо рта, используют средства, принадлежащие к одной из следующих групп:

• Продукты с насыщенным, но приятным ароматом.
• Природные или искусственные антисептики, убивающие бактерии во рту.
• Продукты, которые ускоряют процессы окисления, – это позволяет быстро вывести из крови остатки луковых сернистых соединений, являющихся источником неприятного запаха.

Кроме того, существует ряд общих рекомендаций, которые позволяют уменьшить негативное воздействие лука на дыхание человека еще до употребления продукта в пищу:

• в блюдо, которое подают перед важной встречей, лук режут как можно мельче – так большая доля аллицина выветрится со среза до того, как попадет в организм человека;
• на праздничном застолье блюда с луком лучше есть первыми – так велика вероятность того, что последующие за ним напитки и десерт перебьют специфический запах лука;
• во время готовки лук можно ошпарить кипятком – термическая обработка разрушает значительную часть сернистых соединений.

Используя советы при готовке блюд, после их приема не придется устранять неприятный запах

Методы устранения неприятного запаха

В таком деле поможет мятная зубная паста. Средством нужно тщательно почистить зубы, язык, слизистую щек. В пасте не должно содержаться спирта. Он высушит слизистую и усилит проявления лука. Поможет паста, содержащая антибактериальные средства на основе хлористых соединений. Также полощут рот мятным ополаскивателем. Если под рукой нет ни пасты, ни ополаскивателя, можно 5 минут пожевать мятную жвачку. Однако это актуально только на короткий срок, так как запах выделяется изнутри.

Петрушка

Петрушка – одно из самых популярных и доступных средств, позволяющих быстро убрать луковый запах изо рта. Для этого достаточно пожевать 2-3 зерна или веточку петрушки сразу же после еды, предварительно прополоскав рот теплой кипяченой водой. Этот способ хорош тем, что растение не только уничтожает бактерии полости рта, но также оказывает укрепляющее воздействие на десны и зубы.

Активированный уголь

Активированный уголь есть в наличии практически в каждом доме, поэтому средство также входит в число самых популярных способов, используемых для того, чтобы убрать неприятные ароматы. Потребуется не более 2-3-х таблеток для того, чтобы убрать аромат лука. Их не запивают, а разжевывают во рту до полного растворения. На это уходит в среднем от 5 до 8 минут.

Недостатком способа является ярко выраженный черный налет на языке и зубах. Убрать его помогает тщательное полоскание водой с лимоном.

Растительное масло с солью

Растительное масло, для того чтобы убрать луковый запах, используют в чистом виде или в сочетании с другими веществами. Происхождение масла особого значения не имеет, подойдет любое: оливковое, подсолнечное, соевое, кукурузное и т. д.

Подсолнечное масло используется для приправления блюд, а также для полосканий рта после лука

Во-первых, можно добавлять масло в салаты, в состав которых входит лук. Так заметно снизится сама вероятность возникновения неприятных ароматов изо рта. Во-вторых, масло в количестве 2-х ст. л. можно смешать с 1 ч. л. соли. Полученную смесь используют в качества полоскания после блюд, приправленных луком.

Как быстро избавиться от проблемы

Эти варианты помогут, если убрать луковый аромат нужно срочно и быстро, как именно действовать расскажем ниже. Специи и пряности способны перебивать сильные запахи, поэтому хорошо подойдут для решения проблемы. Стоит лишь выбрать рецепт по вкусу:

• Гвоздика. Достаточно прожевать несколько бутонов в течение пяти минут – запах сразу же исчезнет. По такому же принципу можно использовать палочку корицы.
• Сухой горчичный порошок. Половину чайной ложки горчицы развести в 150 мл воды и прополоскать смесью рот. Процедуру нельзя назвать приятной, однако она помогает быстро убрать запах лука.
• Лавровый лист или орегано – убивают бактерии, вызывающие запах. Использовать специи можно двумя способами: в качестве ополаскивателя или просто прожевать их. Для первого варианта необходимо развести любую из пряностей в 200 мл воды и прополоскать ротовую полость.

Некоторые интересуются, чем перебить запах лука изо рта, когда это нужно срочно. Быстро и эффективно перебить неприятный луковый запах помогут:

• Жвачки или леденцы – самый простой способ для маскировки запаха изо рта, обладающий кратковременным эффектом.
• Ополаскиватели – за минуту выведут луковый аромат и придадут ощущение свежести.
• Зубные пасты с сильным запахом мяты или ментола устранят запах и сделают дыхание свежим на несколько часов. Очищать необходимо не только зубы, но и язык – именно на нем закреплен основной запах.
• Ирригаторы – профессионально очищают ротовую полость, моментально избавляя от неприятного запаха лука.

Народные средства

Нетрадиционные методы неплохо помогают устранить луковый запах.

С данной задачей хорошо помогают справиться различные виды трав

Следующие рецепты также помогают устранить луковый аромат:

• Мята освежает дыхание благодаря антисептическим свойствам. Измельчают небольшой пучок и заливают его горячей водой. Накрыть крышкой на 10 минут, процедить, добавить мед. Также можно пожевать свежие мятные листья.
• Готовят смесь из двух ложек подсолнечного или оливкового масел. Добавляют чайную ложку соли. Полощут ротовую полость.
• В кипяток добавляют равные части свежего укропа, мятных листьев. Настаивают отвар полчаса, процеживают, пьют.
• В стакан кипятка добавляют столовую ложку смеси из ромашки, полыни, земляники. Настаивают полчаса, процеживают. Такой ополаскиватель обладает освежающим и дезинфицирующим действием.
• Клюквенный морс также способен нейтрализовать последствия употребления блюд с луком.
• Еще помогут морковь и картофель.
• Ротовую полость полощут отварами: семена тмина и листья ольхи заливают кипятком, остужают. Листья мяты и шалфея также заливают кипятком, настаивают час, остужают.
• Овсяная каша способна активизировать выработку слюны.

Устранение запаха с помощью напитков

Нельзя не сказать и о напитках, которые реально помогают бороться с данной проблемой. К их числу относятся:

1. Натуральный качественный зеленый чай. В его составе содержится особое вещество – полифенол, способное нейтрализовать даже острые запахи. Поэтому после потребления пищи с луком рекомендуется выпивать чашку ароматного зеленого чая, который позволяет быстро освежить дыхание, ликвидируя неприятные запахи.
2. Натуральный кофе. В данном случае речь идет именно о молотом или свежемолотом кофе, поскольку растворимые виды этого напитка не способны оказать необходимое действие и перебить запах лука. Для устранения неприятного запаха рекомендуется выпить несколько глотков крепкого черного кофе, немного задерживая напиток во рту. Можно и просто разжевать несколько зерен обжаренного кофе, эффект в этом случае будет таким же.
3. Молоко и приготовленные на его основе коктейли. Такие напитки не устраняют запах лука полностью, но в значительной степени снижают его интенсивность.
4. Натуральные соки кислого вкуса из цитрусовых фруктов. Такие соки содержат много кислот, которые позволяют быстро избавиться от запаха лука изо рта и других неприятных ароматов.

Привычные для людей напитки также хорошо справляются с луковым запахом

Также помогают и алкогольные напитки. Чайная ложка ликера или коньяка также может удалить запах лука.

Фрукты и овощи

Любителям свежего лука, желающим срочно избавиться от не слишком приятного аромата, нужно позаботиться о том, чтобы в его доме всегда были фрукты и овощи. Плоды, имеющие свойство быстро темнеть на воздухе, как ни странно, являются очень действенным средством. Просто нужно нарезать яблоко или грушу и дождаться, пока фрукт потемнеет. Дело в том, что в состав этих плодов входит окисляющий фермент, который при попадании в ротовую полость вступает в реакцию с сернистыми соединениями и нейтрализуют их. А нет сернистых соединений – нет и запаха.

Аптечные препараты

Чем можно нейтрализовать луковый аромат? Лучшими лекарственными средствами для устранения запаха лука являются:

• Природный антисептик Хлорофиллипт с экстрактом эвкалипта. Средство выпускается в форме таблеток, спиртового раствора и спрея. Хлорофиллипт нейтрализует неприятный запах и оказывает противомикробное действие. Согласно отзывам пользователей, при наличии запаха лука изо рта лучше использовать раствор для полоскания. Для проведения процедуры необходимо смешать 200 мл воды с 5 мл средства. Тщательно прополоскать полость рта, не глотая лекарство.
• Леденцы для рассасывания Антиполицай. Препарат относится к биологически активным добавкам и содержит экстракт корня солодки, камедь акации и масло эвкалипта. Средство не маскирует запах, а моментально уничтожает его и делает дыхание свежим.
• Ополаскиватель для ротовой полости Лакалут Актив – содержит лактат алюминия и антисептик хлоргексидин.
• Перекись водорода – мощный антиоксидант, избавляющий от неприятного запаха. Для полоскания следует смешать 10 капель средства с 20 мл воды. Полученный раствор не рекомендуется глотать.

Таким образом, данные методы позволяют устранить луковый запах изо рта. Естественно, это сделать довольно непросто. Прежде, чем найти оптимальный для себя метод, придется перепробовать все из них.