Содержание
Готовка: 20 минут
Блины на кислой сметане – вкусное и нежное блюдо, которое окажется вполне по силам даже начинающей хозяйке. Набор ингредиентов для него так же прост, как и правила приготовления. К тому же это просто идеальное применение для просроченной сметаны.
Наверняка у каждой хозяйки случалось такое, что из -за невнимательности или длительного отсутствия вас дома срок хранения молочных продуктов истекал. Но не стоит отчаиваться, ведь есть множество рецептов выпечки, в которых можно использовать немного прокисшую сметану либо кефир. Также могу порекомендовать вам испытать рецепт очень вкусных блинов из кислого молока.
С чем подать?
Подать к столу блины можно с:
Также подойдет любое варенье на ваш вкус, сгущенное молоко или ваш любимый топинг.
Добавляем еще один рецепт тонких блинчиков, в этот раз готовить их будем на сметане. Рецепт простой, быстрый, никаких особенностей здесь нет. Замешиваем блинное тесто и жарим порцию румяных блинов. Блинчики на сметане отлично подойдут для фаршировки различными начинками. Сами по себе они тоже очень вкусные и нежные, можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенным молоком. Толщину блинчиков регулируйте сами, чем больше воды влить в тесто, тем тоньше он будут. Жарить все блины лучше на специальной сковороде с антипригарным покрытием и невысокими бортиками.
Как приготовить тонкие блины на сметане
В глубокую миску влить сметану и добавить два яйца.
Тщательно перемешать венчиком.
Затем всыпать просеянную муку, сахар и по щепотке соли и соды.
Хорошо размешать венчиком, до растворения всех комочков.
Затем порциями влить примерно 1 стакан воды. Точное количество воды зависит от жирности и густоты сметаны, поэтому вливать лучше понемногу до желаемой консистенции. Также влить пару столовых ложек растительного масла.
Жарить тонкие блинчики на разогретой сковороде до румяного цвета.
Нам блинчики понравились, нежные и вкусные. У Вас хороший сайт, Ева , много чего вкусненького.Спасибо.
Масленица в полном разгаре, и по этому поводу еще один рецепт блинов!
Ингредиенты для «Румяные блинчики на сметане»:
- Вода — 2,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Румяные блинчики на сметане»:
2 яйца взбить венчиком
В яйца добавить 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сахара, щепотку соли и все перемешать
В полученную массу влить 2,5 стак. воды
Теперь 2 стак. просеянной муки и 1 ст. л. растительного масла. Все перемешать до исчезновения комочков
Тесто готово! Можно выпекать блины. И кто сказал, что первый блин комом?
Можно кушать! Заходите на чай!
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Комментарии и отзывы
13 февраля 2018 года IriCka77 #
17 сентября 2017 года deputat43 #
7 мая 2017 года ElenaZlo #
9 марта 2016 года Koteykina #
29 февраля 2016 года LiYAko #
26 февраля 2014 года LAXMI #
6 декабря 2012 года Манюсь #
2 декабря 2012 года Lorrien #
9 марта 2011 года KOLO #
10 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
10 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
6 марта 2011 года ирина66 #
7 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
6 марта 2011 года barska #
Танюш, я к тебе на блины забежала поставить ++++! 
Воду ты какую льешь? Кипяток?
С наступающим тебя! 
7 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
6 марта 2011 года Jyuliya #
7 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
6 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
6 марта 2011 года Людмила НК #
6 марта 2011 года жонушка #
6 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
6 марта 2011 года Kriss deleted #
Тесто готова ! Можно выпекать блины. И кто сказал что первый блин комом?
исправьте ошибку.За блины+ 
6 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Тесто готова ! Можно выпекать блины. И кто сказал что первый блин комом?исправьте ошибку.За блины+
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
