Содержание
- 1 Ингредиенты
- 2 Кабачки запеченные с помидорами и сыром
- 3 Запеканка с кабачками, сыром и помидором
- 4 Кабачки запеченные под сыром с помидорами
- 5 Ингредиенты для «Кабачки запеченные с помидорами и сыром»:
- 6 Рецепт «Кабачки запеченные с помидорами и сыром»:
- 6.1 Похожие рецепты
- 6.1.1 Баклажаны “Синенькие по-казачьи”
- 6.1.2 Кольраби в соусе
- 6.1.3 Фаршированная молодая капуста для пикника
- 6.1.4 Мармелад из баклажанов, кабачков и помидоров
- 6.1.5 Кабачок в хрустящей злаковой панировке
- 6.1.6 Закусочные оливки и быстрая закуска из них
- 6.1.7 Баклажаны ” Аппетит”
- 6.1.8 Острая закуска “Дары Кубани”
- 6.1.9 Помидоры с суфле из сыра
- 6.2 Попробуйте приготовить вместе
- 6.1 Похожие рецепты
- 7 Фотографии «Кабачки запеченные с помидорами и сыром» от приготовивших (1)
Ингредиенты
Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром в духовке подготовьте продукты по списку. Овощи помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.
Кабачки нарежьте кружочками толщиной в 0,5 сантиметра, если крупный помидор, нарежьте его небольшими тонкими дольками.
Возьмите удобную форму для запекания, смажьте ее слегка оливковым маслом. Выложите нарезанные кабачки и помидоры в форму, чередуя их. Слегка посолите овощи и поперчите.
В небольшой пиале взбейте крупное куриное яйцо с жирными сливками, добавьте натертый твердый сыр. Заливку так же немного посолите и поперчите.
Полейте сливочной заливкой овощи в форме, разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с овощами в разогретую духовку и готовьте минут 20-30. Минут за 10 до окончания приготовления включите режим конвекции или верхний гриль для придания румяной корочки готовому блюду.
Готовые запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке подавайте в горячем виде как овощную закуску или в качестве гарнира к абсолютно любому блюду из мяса.
Кабачки с помидорами и сыром, запеченные в духовке – блюдо, которое не нуждается в длительной термической обработке. Весь смысл его приготовления в том, чтобы кабачки остались хрустящими и сохранили все витамины и полезные вещества.
Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Теплый вам приветик. Еще недавно мы готовили вкусные баклажаны как грибы и бесподобную аджику из кабачков.
А сегодня предлагаем вам три вкусных варианта, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке.
Самые вкусные и проверенные рецепты, которые должны быть в копилочке каждой хозяйки!
Чтобы быстрее перемещаться по статье, пользуйтесь ссылками в рамочке:
Сегодня в статье:
Кабачки запеченные с помидорами и сыром
Ингредиенты
- Кабачки — 3 шт
- Панировочные сухари — 1 ст. л с горкой
- Сыр — 150-200 гр
- Помидоры — 1 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты. Овощи помойте.
Каждый кабачок режем на две половинки. Ложкой частично удаляем мякоть, чтобы образовалось углубление.
Получившиеся «лодочки» выложите на пекарскую бумагу, на противень. Подсолите и отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Пока кабачки запекаются, нарежьте томат полукруглыми ломтиками.
Натрите сыр и пропустите чеснок через давилку.
Достаньте лодочки по прошествии 20 минут. На дно каждой из них выложите немного чеснока.
Сверху положите ломтики помидоров.
Натертый сыр смешайте с панировочными сухарями и выложите поверх помидоров.
Снова отправляем наши лодочки в духовку еще на 20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
Получится вот такая вкуснотища!
Очень ароматные и вкусные кабачки с сочной начинкой из томатов вам обязательно понравятся!
Запеканка с кабачками, сыром и помидором
Ну очень красивая и нарядная овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром.
Такую можно и гостям предложить, они обязательно попросят рецепт, вот увидите!
Тем более, что делать ее очень просто.
Ингредиенты
- Помидор — 3 шт
- Кабачок — 600 г
- Перец болгарский сладкий — 2 шт
- Сметана — 40 г
- Молоко — 5 ст. л
- Яйцо — 2 шт
- Сыр твердый — 60 г
- Специи, перец черный молотый, соль — по вкусу
Приготовление
Кабачок очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
Помидор помойте и тоже нарежьте на кружки.
С перчиком поступаем так же.
Далее необходимо, чередуя овощи слоями, выложить их в форму для запекания. Они должны располагаться вертикально, т.е. ставим наши кружки на ребро.
Посолите и поперчите. Сверху смажьте овощи сметаной и посыпьте тертым сыром.
Осталось сделать вкусную заливку. Для этого взболтайте яйца в миске, добавьте к ним молоко, присолите и поперчите по вкусу.
У вас получится омлетная заливка. Кстати, про омлеты у нас есть просто огромная статья с множеством рецептов!
Равномерно полейте ею овощи. Наша красота почти готова.
Поставьте ее в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.
Овощи, запеченные таким образом очень нежные, ароматные и очень-очень вкусные!
Кабачки запеченные под сыром с помидорами
Еще один вкусный рецепт по приготовлению запеченных кабачков предлагаем посмотреть на видео.
У вас получатся вот такая небольшая овощная закуска, которая никогда не залеживается ни на одном столе!
Вот такие замечательные рецепты, дорогие друзья. Надеемся, что они вам пригодятся.
Обязательно заходите на наш кулинарный сайт за новыми вкусными рецептами!
Приготовьте самые вкусные кабачки, запеченные в духовке! Такое простое блюдо отлично подойдет для легкого весенне-летнего ужина. Сочные кабачки прекрасно сочетаются с помидорами и сыром, и при желании можно добавить грибочки, куриный фарш или даже ветчину! Вообщем, фантазии нет предела!:)
Ингредиенты для «Кабачки запеченные с помидорами и сыром»:
- Кабачок — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Сыр твердый (можно взять моцарелла или гауда) — 200 г
- Сметана (можно заменить майонезом) — 100 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Зелень
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Кабачки запеченные с помидорами и сыром»:
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код используется на форумах
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Баклажаны “Синенькие по-казачьи”
- 22
- 308
- 26096
Кольраби в соусе
- 3
- 32
- 6185
Фаршированная молодая капуста для пикника
- 12
- 50
- 3611
Мармелад из баклажанов, кабачков и помидоров
- 55
- 49
- 3383
Кабачок в хрустящей злаковой панировке
- 40
- 704
- 5842
Закусочные оливки и быстрая закуска из них
- 234
- 1736
- 53594
Баклажаны ” Аппетит”
- 16
- 86
- 7655
Острая закуска “Дары Кубани”
- 23
- 41
- 2055
Помидоры с суфле из сыра
- 55
- 332
- 8852
Попробуйте приготовить вместе
Суп из авокадо
- 56
- 388
- 42371
Салат “В морозное утро”
- 92
- 492
- 56704
Каша гороховая в духовке
- 144
- 1291
- 14999
Фотографии «Кабачки запеченные с помидорами и сыром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
14 октября 2014 года 50Lena #
18 октября 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
29 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
27 мая 2014 года anko83 #
27 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
27 мая 2014 года LadyOnline #
27 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
27 мая 2014 года felix032 #
27 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
27 мая 2014 года тататима #
27 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Ninzonka #
27 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Galll Y #
27 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
26 мая 2014 года felix032 #
26 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Елена11сто #
26 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Елена11сто #
26 мая 2014 года Елена11сто #
26 мая 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
>
detector