Домашнюю кухню можно смело назвать самой лучшей. Это поистине мировая кухня, причём во всех смыслах этого слова.
Во-первых, домашняя кухня не имеет границ, ведь домашним может быть любое блюдо любой кухни, будь то коврижка или круассан, «Селёдка под шубой» или «Нисуаз», рассольник или буйабес, вареники или суши, макароны по-флотски или фарфалле с лососем, Пожарские котлеты или люля-кебаб, медовик или тирамису.
Во-вторых, домашняя кухня – семейная, она отражает традиции каждой отдельно взятой семьи, характеризует её культуру, вкусы, взгляды и даже мировоззрение. Приготовление блюд на родной кухне сближает всех членов семьи, например, лепка пельменей никогда не обходится без душевных бесед и шуток. Вдали от дома мы всегда вспоминаем о родных, а потом с их образами непременно ассоциируются фирменные блюда, которые они так вкусно готовят, вкладывая всю душу. Скорее всего, каждый из нас сейчас вспомнил, например, о бабушкиных пирожках или о мамином борще.
В-третьих, в домашних условиях есть возможность для творчества и фантазии. Однажды можно сымпровизировать так, что рецепт получившегося блюда будет передаваться из поколения в поколение. Так, домашняя кухня – это ещё и преемственность: бабушки готовят по рецептам прабабушек, мамы – по рецептам бабушек, невестка – по рецептам свекрови и т.п.
Ещё одно достоинство домашней кухни в том, что здесь нет места вредным веществам и добавкам. Мы всегда знаем, что положили в блюдо, откуда это взяли, из чего оно состоит и т.д., поэтому еда получается вкусная, полезная и приготовленная с любовью.
Каждая семья имеет свои уникальные рецепты, и каждая из них по праву может считаться отдельной самостоятельной кухней.
Праздник вкуса, многогранная кулинария — повседневные и праздничные фото кулинарные рецепты. На этом сайте вы найдете самые разные рецепты и окунетесь в удивительный мир кулинарии, который постоянно изменяется, путешествуя из одного дома в другой.
На этом сайте вы найдете рецепты самой разной кулинарии на любой вкус. Здесь и ароматные мясные супы, и рецепты салатов: слоеных и простых, вторые блюда из мяса и овощей, разнообразная выпечка: блинчики, оладушки, пироги, пирожки, печенье, тортики и пицца. Есть также раздел статей о кулинарии, где можно узнать о том, что готовят на праздники в разных странах и получить другую интересную информацию. Еженедельно на сайт добавляются новые свежие кулинарные рецепты с фото.
Основная особенность сайта «Моя кухня» в том, что процесс приготовления каждого блюда по описанным здесь рецептам сфотографирован автором собственноручно. Это означает, что все блюда были когда-либо приготовлены автором, а значит они проверены и если вы будете следовать изложенным инструкциям, все должно получиться как на картинке. Отличный вкус и отменная кулинария — вот что отличает вкусные кулинарные рецепты.
Домашние кулинары любители часто добиваются просто потрясающих результатов именно потому, что не ограничены рамками правил и рецептур в отличие профессионалов. Поэтому не бойтесь экспериментировать, творчество откроет вам огромное количество новых вкусовых сочетаний. Не забывайте также фотографировать блюда по своим рецептам и делиться открытиями с друзьями. Это можно сделать, например, в группе Моя кухня в контакте, где размещаются новые кулинарные рецепты.
Кулинария сайта «Моя кухня» максимально адаптирована к российским условиям и к тем продуктам, что есть в наших магазинах. Фоторецепты составлены так, чтобы подходить всем членам семьи. Ведь часто мы готовим для детей, а они не любят чересчур острого и соленого. Именно поэтому почти все блюда национальной кухни на сайте немного изменены без потери хорошего вкуса. А для детского стола хорошо подойдут рецепты блюд из фарша.
Я (Наталья, автор этого сайта) фотографирую и размещаю на сайте новые блюда каждую неделю. Быть в курсе последних обновлений вы можете подписавшись на группы Моя кухня в социальных сетях «В контакте» и «Одноклассники» или установив себе на Яндекс виджет Моя кухня (для этого на странице с каждым рецептом есть кнопка в правом нижнем углу). Тогда вы будете видеть новые вкусные кулинарные рецепты заходя в социальную сеть или на Яндекс.
Когда мы хотим приготовить то или иное блюдо, но не знаем как, мы порой изучаем множество источников. Мы посещаем разные сайты о кулинарии, опрашиваем знакомых, листаем книги и журналы. Каждому хочется не зря потратить свое время, не испортить продукты и не разочаровать близких и родственников или хотя бы самому не остаться без обеда. И, как правило, мы останавливаем свой выбор на наиболее детальной инструкции по приготовлению. Лучше всего, если этапы приготовления и конечный результат будут сфотографированы. Зная это, я размещаю на сайте только кулинарные рецепты с фото.
Я очень надеюсь на то, что наше общение с вами будет долгим и плодотворным. Критика, замечания и предложения помогают делать блюда вкуснее и удобнее в приготовлении. Поэтому не стесняйтесь оставлять на сайте комментарии и свои вопросы, я постараюсь максимально быстро на них ответить. В группах сайта в социальных сетях вы можете размещать свои шедевры кулинарии, для этого есть специальные альбомы. Заходите почаще и приятного вам аппетита!
Finecooking.ru – это рецепты простых и вкусных блюд домашней кухни. Пошаговые фото и подробное описание рецептов помогут приготовить вам как простые закуски на скорую руку, так и изысканные оригинальные десерты. Первые и вторые блюда, закуски и салаты, соусы и напитки, выпечка и десерты – все блюда по рецептам на сайте доступны по продуктам и просты с приготовлении.
Только авторские пошаговые фото и неоднократно проверенные рецепты помогут как новичкам, так и опытным хозяйкам овладеть непростым искусством приготовления быстрых и легких блюд домашней кухни без проблем.
Наши рецепты с фото – это отличное подспорье как приготовить новые супы, десерты и другие вкусные блюда, а также оригинально украсить их и правильно сервировать стол. Мы надеемся, что с нашей помощью приготовление домашних блюд превратит вашу кухню в то место, где вы почувствуете себя настоящим волшебником. Ваши блюда станут истинными кулинарными шедеврами, которые подарят близким мгновенья радости и наслаждения.
Finecooking.ru – это то место, где можно встретить единомышленников и поделиться своими успехами в приготовлении блюд домашней кухни. Мы научим вас не просто смешивать, печь и варить, а наслаждаться от самого процесса готовки. Станьте постоянными посетителями нашего сайта и лично убедитесь в том, что домашняя кухня без проблем – это реально!
Меня зовут Татьяна. По профессии учитель, кулинар-любитель в душе. Я рада, что вы заглянули на мою кухню. Добро пожаловать и приятного аппетита!
