Интересные факты про бутерброд

Содержание

1 –Рубрики
2 –Музыка
3 –Всегда под рукой
4 –Поиск по дневнику
5 –Подписка по e-mail
6 –Статистика

–Рубрики

СДЕЛАЙ САМА (2355)
Рукоделие (538)
Всякие разности (446)
Шитье (440)
Игрушки (380)
Интерьер (348)
Одежда (306)
Елочные (226)
Сумки (176)
Для детей (150)
Подушки (94)
Вязание (80)
Переделки (69)
Тапки (66)
Видеоуроки и мастерклассы (63)
лошадка (56)
Писанки и пасхальное (47)
Вышивка (36)
лосики (19)
Куклы (12)
Джинсовое (12)
Органайзеры (10)
работы Джеки Карди (9)
Бисер (6)
ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ (1809)
Стихи (509)
Стихи лирика (386)
Шутки (219)
Мысли и фразы (144)
Ж З Л (94)
Книги и аудиокниги (86)
Мудрости и умности (84)
Притчи (76)
Слова, слова. (59)
Это жизнь. (39)
Рассказы и рассказки (39)
Мудрости предков наших (33)
Детское. (29)
Любовь (27)
Стихи Ларисы Рубальской (27)
Сказки (24)
АС Пушкин (21)
Воспитание (20)
Славяне, словени. (18)
Стихи Ирины Самариной (6)
Рассказы Андрей Авдей (5)
Летописец (3)
Платон Лукашевич (2)
Стихи Эдуарда Асадова (2)
Рассказы Натали Вейн (2)
Книги Элен Дарси (1)
ВКУСНОСТИ (1545)
Выпечка (462)
Первое. второе. (288)
Салаты и закуски (222)
Овощи, фрукты (133)
Мясо (127)
Десерты (111)
Рыбка (111)
Блины (84)
Украшение блюд (70)
Правильности в питании (69)
Кулинарные полезности (66)
Кофе и не только (63)
Соусы (58)
Специи приправы пряности (47)
Консервация (43)
Мультиварка (31)
Хлеб (30)
Диеты (21)
Пасха (21)
Для детей. (17)
Мои проверенные рецепты (12)
Обед безбрачия (10)
Кухня наизнанку (9)
Пища БОГОВ (7)
Вареники, пельмени (7)
Рыбка (морепродукты) (6)
Сыроедение (4)
Василий Емельяненко (2)
ЗДОРОВЬЕ (752)
Тело (186)
Правила здоровья (148)
Упражнения, массаж (137)
Лечение (130)
Нетрадиционные методы (104)
Медицина (38)
Гипертония, давление (25)
Диабет (24)
Лекарства (19)
Витамины и минералы (16)
Травы, растения, продукты природы (14)
Для здоровья (13)
Геноцид (12)
Онкология (10)
Судороги (8)
Система Серафима Чичагова (8)
Методы лечения от наших предков (7)
Болотов (6)
Глаза (5)
Дыхание (4)
Как есть и как должно быть. (4)
Лечение звуками и музыкой (3)
Безопасность (3)
Доктор Евдокименко (3)
Упражнения от Мастера Го (2)
Виталий Островский (1)
Щитовидная железа (1)
ВИДЕО (696)
Музыка (224)
Кино (102)
Серьезности (91)
Интересное (68)
Мультфильмы 1961 – 1991 г.г. (55)
Настоящее (49)
Для настроения (47)
Шутки (43)
Неизвестное Известное (17)
Мультфильмы 1936 – 1961 г.г. (14)
АНДРЕЙ ТЮНЯЕВ (9)
Мультфильмы 1991 – 2019 г.г. (9)
Виталий Сундаков (9)
Вечерний квартал (9)
ЛЕВ КЛЫКОВ (8)
Черниговская Татьяна (6)
Мультфильмы что в них скрыто (2)
Бодунков Ярослав Николаевич (1)
Ас Гард (1)
ПОЛЕЗНОСТИ (523)
Домашние. (206)
Лирушные. (115)
Компьютерные. (74)
Фоны и схемы (70)
Все такое знакомое (52)
Кнопки – переходы (15)
Ссылки полезные (7)
ДЛЯ ДЕТЕЙ (416)
Своими ручками (136)
Интересности и игры (106)
Учимся (78)
Рисование (38)
Язык? Сейчас объясню! (30)
Серьезно и важно (18)
Каллиграфия и чистописание (15)
стихи (11)
ТЕХНИКА РЕЧИ (5)
Сорок уроков русского (4)
Логика (4)
Логопедия (4)
КАРТИНКИ (367)
Животинки (92)
Интересные (85)
Шутки (82)
Природа (64)
Котоматрицы (41)
Живые картинки (22)
Флешки (18)
Детское (16)
МУЗЫКА (287)
Классика (46)
МУЗЫКАЛЬНОЕ (11)
Кирюшин В. В. (8)
ПРАЗДНИКИ (282)
Новый год (176)
другие (79)
9 мая (31)
Что мы празднуем (14)
День рождения (12)
ХОЧУ ВЕРЮ, ХОЧУ НЕТ (273)
Другое (69)
Тесты (56)
Молитвы, вера, религия (55)
Гороскопы (35)
Народные приметы и обереги (25)
Симорон (22)
Заговоры (11)
Эзотерика (7)
Фен-шуй (7)
Руны (4)
ИССКУСТВО (260)
Женщина в искусстве (68)
Фото (66)
Современное искусство (60)
Иллюстрации (50)
Живопись (47)
Детское (23)
РАМОЧКИ (248)
ПСИХОЛОГИЯ (242)
Помоги себе сам (117)
Статьи (102)
Отношения (33)
Духовный путь, просветление (31)
Практики (17)
Как нами управляют (16)
ДЛЯ НАС ЛЮБИМЫХ (202)
То, что цепляет. (77)
Косметика (52)
Полезности (26)
ГОРОДА и СТРАНЫ (187)
Киев, Украина (87)
Путешествия (71)
Питер (17)
Израиль, Польша (12)
Сделай сам КВИЛТИНГ (126)
Пэчворк (83)
Гелла_Чара (20)
Крейзи квилт (8)
Полезности для пэчворка (7)
Ручная работа (6)
Техника "пицца" (3)
Пэчворк по бумаге (1)
Собственно квилт (1)
НАСТОЯЩЕЕ (117)
Вести (49)
Украина (48)
2019 (12)
2018 (2)
Для тех, кто в теме. (2)
ЖИЗНЬ, КАК ОНА ЕСТЬ. (112)
Правила жизни (63)
Это жизнь. (32)
КОСМОС ЛЕГЕНДЫ ЗАГАДКИ (98)
Плеядеянец (42)
Белояр_2 (36)
Рисунки (15)
СЕРЬЕЗНОСТИ (94)
Геноцид (3)
НАСТРОЕНИЕ (93)
ИНТЕРЕСНОСТИ (48)
ИСТОРИЯ (43)
То, что мы не знали (21)
Интересная история (15)
Антология шедевров (2)
ПОЗНАНИЕ (38)
ИГРЫ (28)
НУЖНОСТИ (15)
СПОРТ (8)
СОРОК ДЕВЯТЬ (7)
49 песен (3)
49 народных танцев (2)
49 сказок (2)
ДЛЯ ТЕХ, КТО В ТЕМЕ (5)
Великий переход (4)
Хатыбов А.М. (1)
ЗНАНИЯ ПРЕДКОВ (2)

Читайте так же: Запеченные яблоки в аэрогриле рецепты

–Музыка

–Всегда под рукой

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Статистика

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 22:09 + в цитатник

Интересные факты о бутербродах.

Бутерброд (от нем. butter – масло и brot – хлеб) представляет собой ломтик хлеба или булки, на который положены дополнительные пищевые продукты.
Существует огромное количество видов бутербродов – от классических с колбасой или сыром до многослойных из различных сортов мяса, овощей, зелени и соусов или паштетов.

Да и называют бутерброд в разных странах по разному.
Канапе, гамбургер, сэндвич, тартальетка – это лишь самые распространенные родственники бутерброда.

Интересные факты о бутербродах, о которых вы, возможно, никогда не знали.

Николая Коперника знают, в первую очередь, как великого астронома, механика и математика. А ведь он еще является и изобретателем бутерброда. Только об этом известно не многим.

Это случилось в 1520 году, во время польско-тевтонской войны. Войско Тевтонского ордена осадило Ольштынский замок, где в это время находился Коперник.
Вскоре среди защитников замка началась эпидемия какого-то странного заболевания.

Коперник, два года изучавший медицину в Италии, задумался над причиной эпидемии и высказал предположение: все это из-за грязного хлеба, который едят солдаты.

Многие из них просто понимали упавший на землю кусок, сдували с него пыль, а некоторые даже этого не делали.
Ученый предложил покрывать ломоть хлеба сливочным маслом. Если он упал, грязь сразу будет заметна на белом фоне. Остается только счистить ее. Оказалось, что это не только гигиенично, но и вкусно.

А вот сэндвич получил свое название благодаря английскому дипломату лорду Сэндвичу.
Он был настолько азартным игроком, что мог сутками напролет просиживать в казино. Даже на прием пищи не хотел отрываться. Но есть все-таки хотелось. Тогда он приказывал подать себе кусок холодного мяса, а чтобы не выпускать из рук карты и не пачкать их – накрыть мясо хлебом с двух сторон.

Глядя на него, и другие посетители стали делать так же. Оригинальная закуска получила название сэндвич.

В самом названии «гамбургер» нетрудно заметить название немецкого города Гамбург.
Мясные стэйки с хлебом, действительно, были популярны в Германии в конце XIX века. Переселенцы в США увозили рецепт с собой.

Читайте так же: Как правильно варить рис чтобы был рассыпчатый

Но массовую продажу гамбургеров в 1900 году наладил гастроном Луи Лассен в штате Коннектикут. Американцам нравилась быстрота приготовления и относительная дешевизна гамбургера.

Свой первый гамбургер Луи Лассен продал 27 июля 1900 года. Поэтому, именно 27 июля отмечается День рождения гамбургера.
А в городе Сеймур штата Висконин находится «Зал славы гамбургеров» В 1921 году компания White Castle установила твердую цену на гамбургеры собственного производства – 5 центов. Удивительно, но эта цена оставалась неизменной четверть века – до 1946 года.

Можно сколько угодно рассказывать о гамбургерах и сэндвичах, но нельзя не вспомнить, что бутерброды были неотъемлемой частью жизни советских граждан.

Именно в нашей стране изобретение Коперника усовершенствовали: на хлеб не только мазали масло, но и клали кусок колбасы.
Летом 1936 года нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян посетил Соединенные Штаты.

Именно там он заинтересовался машинами для производства котлет, которые использовались для производства гамбургеров. Вскоре 25 таких машин поступили в СССР.
Не удалось только договориться о производстве в СССР «Кока-Колы».
Рецепт американцы продавать не хотели, предлагая поставку концентрата. Но, такой вариант не устроил руководство СССР.

В 2011 году жители ливанской деревни Кфар Катра изготовили бутерброд, длиной 720 метров. Работали над этим кулинарным шедевром 700 человек. Гигантский бутерброд был разрезан на 14260 кусочков, которые раздали гостям.

Бутерброд (от нем. butter – масло и brot – хлеб) представляет собой ломтик хлеба или булки, на который положены дополнительные пищевые продукты. Существует огромное количество видов бутербродов — от классических с колбасой или сыром до многослойных из различных сортов мяса, овощей, зелени и соусов или паштетов. Да и называют бутерброд в разных странах по разному. Канапе, гамбургер, сэндвич, тартальетка – это лишь самые распространенные родственники бутерброда.

Сегодня мы расскажем интересные факты о бутербродах, о которых вы, возможно, никогда не знали.

Войско Тевтонского ордена осадило Ольштынский замок, где в это время находился Коперник. Вскоре среди защитников замка началась эпидемия какого-то странного заболевания. Коперник, два года изучавший медицину в Италии, задумался над причиной эпидемии и высказал предположение: все это из-за грязного хлеба, который едят солдаты. Многие из них просто понимали упавший на землю кусок, сдували с него пыль, а некоторые даже этого не делали.

Ученый предложил покрывать ломоть хлеба сливочным маслом. Если он упал, грязь сразу будет заметна на белом фоне. Остается только счистить ее. Оказалось, что это не только гигиенично, но и вкусно.

А вот сэндвич получил свое название благодаря английскому дипломату лорду Сэндвичу. Он был настолько азартным игроком, что мог сутками напролет просиживать в казино. Даже на прием пищи не хотел отрываться. Но есть все-таки хотелось. Тогда он приказывал подать себе кусок холодного мяса, а чтобы не выпускать из рук карты и не пачкать их – накрыть мясо хлебом с двух сторон. Глядя на него, и другие посетители стали делать так же. Оригинальная закуска получила название сэндвич.

В самом названии «гамбургер» нетрудно заметить название немецкого города Гамбург. Мясные стэйки с хлебом, действительно, были популярны в Германии в конце XIX века.

Переселенцы в США увозили рецепт с собой. Но массовую продажу гамбургеров в 1900 году наладил гастроном Луи Лассен в штате Коннектикут. Американцам нравилась быстрота приготовления и относительная дешевизна гамбургера.

Читайте так же: Как покрасить кокосовую стружку в зеленый цвет

В 1921 году компания White Castle установила твердую цену на гамбургеры собственного производства – 5 центов. Удивительно, но эта цена оставалась неизменной четверть века – до 1946 года.

Можно сколько угодно рассказывать о гамбургерах и сэндвичах, но нельзя не вспомнить, что бутерброды были неотъемлемой частью жизни советских граждан. Именно в нашей стране изобретение Коперника усовершенствовали: на хлеб не только мазали масло, но и клали кусок колбасы.

Летом 1936 года нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян посетил Соединенные Штаты. Именно там он заинтересовался машинами для производства котлет, которые использовались для производства гамбургеров. Вскоре 25 таких машин поступили в СССР. Не удалось только договориться о производстве в СССР «Кока-Колы». Рецепт американцы продавать не хотели, предлагая поставку концентрата. Но, такой вариант не устроил руководство СССР.

Бутерброд считается одним из наиболее популярных способов перекуса , а для его создания можно использовать практически любые продукты . Здесь все ограничено фантазией человека . Одной из его разновидностей является сэндвич , название которого произошла от одноименной фамилии английского лорда .

Из- за своих азартных пристрастий лорд проводил десятки часов в казино . Однако , организм человека устроен таким образом , что его нужно подписывать едой . Лорд не желал отвлекаться даже на прием пищи , поэтому давал указание подавать небольшой кусок мяса и накрывать его с каждой стороны хлебом . Последний был нужен для того , чтобы не пачкать руки во время игры . Вскоре и другие игроки начали баловать себя подобным продуктом , а интересную закуску назвали « сэндвич ».

Об истории гамбургера можно догадаться сразу же . Слово происходит от немецкого города Гамбург , отличительной особенностью которого были мясные стэйки с хлебом . Вначале XIX века подобные закуски можно было купить только на территории города , однако в скором времени гамбургеры стали популярными во всем мире . Первыми рецепт увезли в США , где в 1900 году Луи Лассен наладил их массовое производство , используя передовые технологии и оборудование . Среди главных преимуществ такого блюда можно назвать относительную дешевизну , легкость приготовления и употребления .

В Советском Союзе бутерброды также пользовались популярностью и обладали особым смыслом . Именно здесь на хлеб не только намазывали масло , но и клали кусок колбасы .

В 1936 году Анастан Микоян , занимающий на то время должность народного комиссара пищевой промышленности , отправился с рабочим визитом в США . Там его удивили местные машины для быстрого приготовления котлет , использовавшиеся исключительно для изготовления гамбургеров . И уже в скором времени в СССР привезли 20 таких агрегатов . Советское руководство не смогло договориться только об изготовлении Coca — Cola . Американцы еще тогда держали рецепт продукта в строжайшем секрете и предлагали поставлять готовые концентраты , однако это не устраивало руководство партии .