Картофельные котлетки

Картофельные котлетки

Почистить пять картофелин. Порезать на небольшие кусочки и отварить. Затем сделать мягкое пюре.

Лук — 1 штука — порезать маленькими кубиками и пережарить на сковородке.

Измельчить укроп, а 2 или 4 зубчика чеснока потереть на мелкой терке. Можно воспользоваться чеснокодавилкой.

К картофельному пюре добавить пережаренный лук, измельченный укроп и давленный или натертый на терке чеснок. Пюре можно посолить по вкусу.

Также будет вкуснее, если добавить панировочные сухарики. Чтобы сделать котлетки, нужно брать пюре с приправами, скатывать небольшие шарики, а затем их расплющивать.

Полученные котлетки можно еще раз обвалять в сухарях или даже в муке. Обжаривать до румяной корочки.

Популярные статьи

  • Отбивная из мяса копчёного с картофельным пюре

    К сочным отбивным часто подают картофельное пюре с плесневым сыром и пахтой. Из чего приготовить? Приготовление: 50 минут. Ингредиенты: : 4 куска…

  • Капустные котлетки

    Котлеты бывают разные. Уверена, что котлетки из капустных листьев вы еще не пробовали. На самом деле, это очень вкусные и красивые котлетки. И даже не…

  • Вкусная курочка для ребёнка

    Куриная грудка, если ее неправильно приготовить, становится сухой и невкусной. Предлагаю беспроигрышный вариант приготовления вкусного блюда из куриной…

  • Сырники творожные

    Сырники бывают разные. Странно, что не все сырники готовятся из сыра, и во многих рецептах присутствие сыра вообще даже не упоминается. Зато творог в…

  • Королевская гречневая каша

    Вроде бы блюдами из гречки нельзя некого удивить, а уж тем более приготовить гречку каким-нибудь необычным способом. Но есть небольшие секретики,…

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector