Крем шантильи


Крем шантильи

Понадобится:

  • 250 мл сливок (свежие и высокого качества),
  • 1 стручок ванили,
  • 50 гр. сахарной пудры.

Приготовление:

Выливаем сливки в контейнер. Ванильный стручок разрезаем ножом в длину.

Вынимаем семена, опускаем их в сливки и туда же открытый стручок ванили. Закрываем контейнер крышкой и ставим его в холодильник на всю ночь.

Наутро процеживаем сливки через ткань изо льна или хлопка в высокую емкость и взбиваем миксером. Постоянно взбивая, добавляем сахарную пудру.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector