Крем шантильи


Крем шантильи

Понадобится:

  • 250 мл сливок (свежие и высокого качества),
  • 1 стручок ванили,
  • 50 гр. сахарной пудры.

Приготовление:

Выливаем сливки в контейнер. Ванильный стручок разрезаем ножом в длину.

Вынимаем семена, опускаем их в сливки и туда же открытый стручок ванили. Закрываем контейнер крышкой и ставим его в холодильник на всю ночь.

Наутро процеживаем сливки через ткань изо льна или хлопка в высокую емкость и взбиваем миксером. Постоянно взбивая, добавляем сахарную пудру.

Читайте так же:  Суфле из творога и клубники
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector